5 gói bột màu tự nhiên làm mứt dừa bắt mắt cho ngày tết
Mứt dừa ngũ sắc là một trong những món ăn được ưa thích vào ngày Tết đến Xuân về. Hầu hết các gia đình không chỉ hướng đến chất lượng của các món ăn mà còn chú ý đến độ hấp dẫn thông qua màu sắc nữa. Vậy 5 gói bột màu tự nhiên làm mứt dừa bắt mắt cho ngày Tết là những gói màu nào hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây
Tạo màu cho món mứt dừa bằng bột màu tự nhiên
1. Màu xanh bột lá nếp
Nhắc đến mứt dừa màu xanh bột lá dứa là chỉ cần nghe tên cũng biết nguyên liệu chính là gì rồi đúng không. Món mứt dừa màu xanh bột lá nếp là sự kết hợp tuyệt vời giữa dừa tươi, đường và bột lá nếp tạo màu xanh đẹp mắt và mùi nếp cốm thơm ngon, chắc chắn sẽ thu hút được sự tò mò muốn thưởng thức của tất cả các vị khách kể cả những vị khách khó tính nhất
Tạo màu xanh cho món mứt dừa rất đơn giản, bột lá nếp hòa với nước lọc quay rây lấy phần nước cốt rồi ướp cùng dừa, thực hiện các bước sên dừa như thông thường
Màu xanh từ bột lá nếp lên màu rất dễ, nếu như bạn muốn đậm thêm có thể tăng lượng bột lá nếp đến màu sắc màu mình ưng ý nhất.
Mứt dừa màu xanh từ bột lá nếp thơm ngon
2. Màu vàng từ bột dành dành
Đĩa mứt dừa ngũ sắc không thể không có sự hiện diện của màu vàng tươi đẹp mắt, có thể sử dụng bột dành dành để tạo màu vàng cho món mứt dừa
Bột dành dành đã được chế biến theo quy trình tiên tiến hiện đại thành dạng bột, nên chỉ cần hòa bột dành dành với nước ấm, lọc qua rây lấy phần nước cốt, ướp cùng lượng dừa muốn làm, cho lên chảo sên theo cách làm thông thường
Sau quy trình tiến hành sên mứt dừa đơn giản tại nhà tin rằng bạn sẽ có được món mứt dừa màu vàng thơm ngon bột dành dành để chiêu đãi khách
Mứt dừa màu vàng từ bột dành dành
3. Màu đỏ cam từ bột gấc khô
Bột gấc khô được biết làm từ màng gấc và thịt gấc chứa rất nhiều vitamin các loại rất tốt cho sức khỏe, được sử dụng tạo màu đỏ cam đẹp mắt cho các món ăn trong đó phải kể đến món mứt dừa màu đỏ cam bột gấc khô hấp dẫn
Với cách sử dụng đơn giản là hòa bột gấc khô với lượng nước ấm vừa phải, sau đó đem ướp cùng dừa, đặt lên chảo sên đến khi đạt
Món mứt dừa bột gấc là một sự gợi ý hoàn hảo cho ngày Tết không chỉ tạo ra món ăn chiêu đãi khách hấp dẫn mà còn tốt cho sức khỏe nữa
Mứt dừa màu đỏ cam từ bột gấc
4. Màu tím từ bột lá cẩm tím
Màu tím thủy chung từ bột lá cẩm tím khô tạo màu sắc hấp dẫn cho các món ăn như làm thạch, làm bánh trung thu, nấu xôi,... trong đó phải nhắc đến công dụng tạo màu tím cho món mứt dừa ngũ sắc
Để tạo ra màu tím đẹp mắt chỉ cần hòa bột với nước nóng để lên màu, lọc qua rây lấy phần nước cốt trộn cùng dừa đem đi sên, với những bước làm đơn giản ta đã có được món mứt dừa màu tím bột lá cẩm tím rồi
Trước kia mọi người thường sử dụng lá cẩm tím tươi để tạo màu cho các món ăn, nhưng hiện nay ngành công nghiệp chế biến phát triển tạo ra bột lá cẩm tím nên bạn không còn phải vất vả trong khâu tìm kiếm nguyên liệu và sơ chế nữa, bột lá cẩm tím được bán ở khắp nơi trên thị trường giúp khách hàng dễ dàng tìm mua được
Mứt dừa màu tím từ bột lá cẩm tím
5. Màu hồng từ bột củ dền
Cũng giống như các loại bột màu khác, bột củ dền cũng được làm từ 100% nguyên liệu củ dền tươi, nguyên chất, được sản xuất thành dạng bột dễ dàng sử dụng cũng như dễ dàng vận chuyển
Với cách tạo màu hồng cho món mứt dừa bạn chỉ việc hòa bột củ dền với nước lọc, ướp cùng dừa với đường, đặt lên bếp sên đến lúc đạt là được
Ngoài ra bột củ dền chứa nhiều vitamin và các khoáng chất như Vitamin A, B1, B2, canxi, natri, sắt... giúp bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể và tạo màu cho các món ăn ngoài món mứt dừa như xôi, chè, bánh, thạch...
Mứt dừa màu hồng đẹp mắt từ bột củ dền
Địa điểm mua bột màu tự nhiên nguyên chất
Chợ quê được biết đến là địa điểm chuyên cung cấp và phân phối bột màu tự nhiên nguyên chất, đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như tốt cho sức khỏe. Cung cấp bột màu tự nhiên làm mứt dừa thơm ngon trong ngày Tết đến
Mua bột màu tự nhiên nguyên chất:
+ Tại khu vực Hà Nội. Liên hệ: 0963 274 216
+ Tại khu vực TP.HCM. Liên hệ: 0915 434 189
Bột màu tự nhiên để tạo màu cho các món ăn
Bài viết chắc hẳn giới thiệu cho bạn 5 gói bột màu tự nhiên làm mứt dừa bắt mắt cho ngày Tết. Hãy tìm hiểu và thực hiện món mứt dừa trong dịp Tết năm nay cho cả gia đình cùng thưởng thức bạn nhé





