Songpyeon - món bánh Trung Thu Hàn Quốc rực rỡ nhìn là mê

Vào dịp Tết trung thu, mỗi nước vùng Châu Á lại có những món riêng, độc đáo cho đất nước mình. Ở Việt Nam, mỗi dịp trung thu thì không thể thiếu đèn lồng, bánh trung thu còn ở Hàn Quốc, người ta hay làm bánh Songpyeon. Chợ quê tìm hiểu ra... »Xem chi tiết

Cách làm bánh trung thu hiện đại với các loại bột tạo màu tự nhiên

Những chiếc bánh Trung thu hiện đại làm làm mưa làm gió trên thị trường, với những chiếc bánh Trung thu truyền thống đơn giản không quá cầu kỳ về họa tiết cho lắm thì chiếc bánh Trung thu hiện đại mang một vẻ ngoài lộng lẫy với màu sắc hấp dẫn, là dạng trang... »Xem chi tiết

Cách làm màu vàng lạ mắt cho đĩa mứt dừa ngày Tết

Mứt là món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp tết đến, xuân về của gia đình người Việt Nam từ xa xưa. Hãy để đĩa mứt đãi khách nhà bạn thêm phần hấp dẫn hơn khi có thêm sắc vàng của bột dành dành bạn nhé Chuẩn bị 1 quả cùi dừa bánh tẻ2. 200g đường... »Xem chi tiết

Hướng dẫn cách đồ xôi vàng bột dành dành

Vào ngày giỗ chạp, lễ tết hay thậm chí là cưới hỏi, gia đình tập trung đông đủ thì còn gì tuyệt hơn khi nàng trổ tay vào bếp nấu xôi vàng lạ mắt, thơm ngon để mời mọi người nhỉ? Hãy thử áp dụng ngay công thức dưới đây của Chợ quê xem kết quả thế nào... »Xem chi tiết

Thạch sắc vàng bột dành dành cho con nhỏ

Thạch là món ăn rất quen thuộc với những gia đình nào có con nhỏ. Thạch rất dễ ăn và chỉ cần ăn mát cho ngon thêm nên không sợ các con bị viêm họng. Tuy nhiên,... »Xem chi tiết

Đậu đỏ rim thịt bột dành dành

Đậu đỏ được biết đến với rất nhiều công dụng đối với sức khỏe con người. Chúng ta thường nấu chè đậu đỏ, rang đậu đỏ để uống... Hôm nay, Chợ quê muốn chia sẻ đến các bạn món ăn cực kỳ bổ dưỡng mà cách làm cũng khá đơn giản với đậu đỏ từ bột dành dành... »Xem chi tiết

Đơn giản với xôi xéo mỡ hành đổi vị bữa sáng

Xôi xéo vàng ươm dẻo dai, đậu xanh nhuyễn mịn bùi bùi rắc hành phi thơm giòn... chỉ ngửi mùi thôi đã thấy cồn cào mỗi sáng thức dậy. Các bạn hãy tham khảo công thức nấu xôi xéo bột dành dành dưới đây của Chợ quê nhé! Nguyên liệu Gạo nếp ngon: 400g2... »Xem chi tiết

Cách nấu xôi bột dành dành cho mâm xôi ngũ cốc

Mâm xôi ngũ cốc gồm 5 màu phổ biến tím - vàng - xanh - đỏ - trắng. Trong các loại màu sắc này, màu vàng của xôi được sử dụng từ bột dành dành được sử dụng rất phổ biển bởi nó mang lại màu sắc đẹp mắt, hương thơm tự nhiên đồng thời còn có thể mang lại... »Xem chi tiết