Songpyeon - món bánh Trung Thu Hàn Quốc rực rỡ nhìn là mê

Songpyeon - món bánh Trung Thu Hàn Quốc rực rỡ nhìn là mê
đảm bảo vsattp

ĐẶT MUA SẢN PHẨM

* Bạn có những thắc mắc liên quan về công dụng cách dùng sản phẩm? Bạn có thể liên hệ trực tiếp chúng tôi để được giải đáp chi tiết nhất!

Bột dành dành

Songpyeon - món bánh Trung Thu Hàn Quốc rực rỡ nhìn là mê


   Vào dịp Tết trung thu, mỗi nước vùng Châu Á lại có những món riêng, độc đáo cho đất nước mình. Ở Việt Nam, mỗi dịp trung thu thì không thể thiếu đèn lồng, bánh trung thu còn ở Hàn Quốc, người ta hay làm bánh Songpyeon. Chợ quê tìm hiểu ra mới biết, cách làm món bánh đặc biệt này lại cực kỳ đơn giản các bạn ạ nên Chợ quê muốn chia sẻ đến các bạn cách làm món bánh của đất nước này nhé!
Nguyên liệu cho món bánh này
1. Phần vỏ:
- 500g bột gạo nếp
- 5g muối
- 210ml nước
- 5g bột trà xanh
- 5g nước quả dành dành
- 5g bột củ dền
- Một ít bột quế
2. Phần nhân:
- 50g đậu xanh tươi
- 30g mè
- 30g đậu đỏ
- 24ml mật ong
- 12g đường cát
- 13ml dầu mè
- 300g lá thông tươi
- Một ít muối, bột quế
Cách làm bánh Songpyeon
Bước 1: Đầu tiên, các bạn cho bột dành dành, bột củ dền và bột trà xanh ra pha cùng nước. Củ dền các bạn pha với nước ấm nhé

cac loai bot tao mau 

Các bột tạo màu tự nhiên Chợ quê

Tham khảo thêm: Cách làm bánh trung thu hiện đại với các loại bột tạo màu tự nhiên Chợ quê

Bước 2: Các bạn cho 1 ít muối vào bột và rây cho mịn. Tiếp đó, chia bột thành 5 phần bằng nhau và trộn đều từng phần với các loại màu. Nhào kỹ từng phần bột với nước nóng cho đến khi thật dẻo mịn

chia bot thanh nhung phan bang nhau

Chia bột thành các phần bằng nhau

Bước 3: Đậu đỏ đem đi hấp chín rồi giã nhuyễn. Tiếp tục trộn đậu đỏ với chút muối, bột quế, nửa chỗ mè và mật ong cho quyện đều để làm nhân. Các bạn làm tương tự với nhân đậu xanh nhé!

lam nhan banh

Làm nhân bánh

Bước 4: Bây giờ, các bạn ngắt bột thành từng viên nhỏ nặng chừng 15g, ấn lõm ở giữa rồi cho nhân đậu đỏ hoặc đậu xanh vào; viên kín lại thành hình bán nguyệt

nan banh songpyeon

Nặn bánh Songpyeon

Bước 5: Đổ nước vào nồi, đun tầm 9 phút. Khi nước sôi thì lót lá thông tươi vào và xếp bánh lên trên. Hấp bánh với lửa lớn trong vòng 20 phút

hap banh

Hấp bánh

Bước 6: Khi thấy bột vỏ bánh trở màu trong là bánh đã chín. Các bạn vớt bánh ra, xả qua với nước lạnh và thoa 1 lớp mỏng dầu mè bên ngoài là hoàn thành rồi. Các bạn bày bánh Songpyeon ra đĩa và cùng thưởng thức thôi

banh songtyeon mau sac sac so

Bánh Songpyeon màu sắc sặc sỡ

   Người Hàn Quốc tin rằng "trăng khuyết rồi lại tròn" là biểu tượng của sự may mắn, sinh sôi nảy nở nên món bánh này mới có hình bán nguyệt đặc trưng đấy các bạn ạ. Các bạn hãy làm thử món này mời gia đình vào dịp trung thu để thay đổi một chút nhé! Chúc các bạn thành công!

tags món ngon bột dành dành, bột dành dành, cách làm bánh trung thu Hàn Quốc,

Sản phẩm liên quan Món ngon bột dành dành

Cách làm bánh trung thu hiện đại với các loại bột tạo màu tự...
Những chiếc bánh Trung thu hiện đại làm làm mưa làm gió trên thị trường, với những chiếc bánh Trung thu truyề... »Xem chi tiết
Hướng dẫn cách làm bánh xu xê
Bánh xu xê là bánh rất nổi tiếng ở Hà Nội, rất hay được dùng trong các dịp lễ cưới hỏi. Bánh xu x&ecir... »Xem chi tiết
Cách làm bánh trôi màu vàng ngày tết Hàn Thực
Hằng năm, vào ngày tết Hàn thực các mẹ cũng đã biết ngoài chợ được bày bán rất nhiều bánh... »Xem chi tiết
Cách làm màu vàng lạ mắt cho đĩa mứt dừa ngày Tết
Mứt là món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp tết đến, xuân về của gia đình người Việt Nam từ xa xưa. Hãy để đĩa mứt... »Xem chi tiết
Hướng dẫn cách đồ xôi vàng bột dành dành
Vào ngày giỗ chạp, lễ tết hay thậm chí là cưới hỏi, gia đình tập trung đông đủ thì còn gì... »Xem chi tiết
Thạch sắc vàng bột dành dành cho con nhỏ
Thạch là món ăn rất quen thuộc với những gia đình nào có con nhỏ. Thạch rất dễ ăn và chỉ cần ăn mát cho... »Xem chi tiết
TƯ VẤN BÁN HÀNG 24/24
Ms. Nhung
Điện thoại/ zalo: 0967.694.021
Sky: tuvanchoque
Email:tuvanchoque@gmail.com
TƯ VẤN BÁN HÀNG HÀ NỘI
Ms.Phương
Điện thoại: 0984.845.724

TƯ VẤN BÁN HÀNG HÀ NỘI
Mr.Hoàng Anh
Điện thoại/ Zalo: 0963.274.216
TƯ VẤN BÁN HÀNG TP.HCM
Ms.Thanh Lan
Điện thoại/ Zalo: 0915.731.468

TƯ VẤN BÁN HÀNG TP.HCM
Mr. Nhật
Điện thoại/ Zalo: 0915.434.189

Khuyến mãi

Giảm giá cực sâu, mua hàng cực thích chào đón tháng 9 tại Chợ Quê
Trong kỳ nghỉ 2/9 tới bạn đã có kế hoạch gì cho gia đình mình chưa nhỉ? Là những chuyến đi du lịch cả gia đình, hay tổ chức những buổi party ngoài trời thật vui nhộn, hoặc đơn giản là cả gia đình cùng về thăm ông bà người thân trong dịp lễ này và cùng nhau quây quần làm... »Xem chi tiết
» Ưu đãi lớn tưng bừng chào đón Trung thu rực rỡ sắc màu
Mùa trung thu đang tới gần, còn gì tuyệt vời hơn khi chúng ta được tự tay làm nên những chiếc bánh nhỏ xinh, rực rỡ sắc màu dâng lên bàn thờ tổ tiên... » Chi tiết
» Bùng nổ khuyến mại cực sốc combo bột màu tự nhiên giá siêu rẻ
Mùa mua sắm cuối năm luôn là dịp mọi cửa hàng, mọi thương hiệu đều đồng loạt tung ra các chương trình khuyến mại, ưu đãi hấp dẫn. Nhằm tri ân khách hàng đã... » Chi tiết
» Giảm giá combo 12 màu với giá siêu sốc
Khuyến mại nhân dịp lễ Giáng sinh, Chợ Quê giảm giá cực sốc các mặt hàng bột màu tự nhiên. Trong đó có áp dụng chương trình giảm giá combo 12... » Chi tiết

Tin tức mới

Bánh trung thu sắc màu hấp dẫn với bột tạo màu tự nhiên
Tết trung thu đến cũng là lúc những chiếc bánh trung thu với muôn vàn hương vị gọi mời. Từ những chiếc bánh trung thu truyền thống đến vô vàn các loại bánh trung thu hiện đại với đầy đủ sắc màu ngọt ngào, hấp dẫn ngập tràn trên khắp các cửa hàng. Tự làm bánh trung thu... »Xem chi tiết
» Khám phá những món ăn ngon trong tháng 6 giúp thanh mát cơ thể
Thời tiết nắng nóng nhất là cái nóng nực của tháng 6 chỉ muốn được ngồi trong nhà và thưởng thức những món ăn mát lạnh, giúp thanh nhiệt cơ thể ngay lập tức... » Chi tiết
» 7 loại bột màu tự nhiên được ưa chuộng nhất trong hè này
Vào mùa hè nắng nóng này bạn sẽ định làm món gì giải nhiệt cho cả gia đình đây. Chắc chắn sẽ phải kể đến những món như các loại thạch rau câu... » Chi tiết
» Món ăn hót nhất hè này – thạch rau câu từ bột tạo màu tự nhiên
Mùa đã đến rồi, mùa hè là mùa của những món thạch rau câu ngon mát và bắt mắt. Còn gì thú vị hơn khi giữa cái nóng bức của... » Chi tiết