Songpyeon - món bánh Trung Thu Hàn Quốc rực rỡ nhìn là mê

Songpyeon - món bánh Trung Thu Hàn Quốc rực rỡ nhìn là mê
đảm bảo vsattp

ĐẶT MUA SẢN PHẨM

* Bạn có những thắc mắc liên quan về công dụng cách dùng sản phẩm? Bạn có thể liên hệ trực tiếp chúng tôi để được giải đáp chi tiết nhất!

Bột dành dành

Songpyeon - món bánh Trung Thu Hàn Quốc rực rỡ nhìn là mê


   Vào dịp Tết trung thu, mỗi nước vùng Châu Á lại có những món riêng, độc đáo cho đất nước mình. Ở Việt Nam, mỗi dịp trung thu thì không thể thiếu đèn lồng, bánh trung thu còn ở Hàn Quốc, người ta hay làm bánh Songpyeon. Chợ quê tìm hiểu ra mới biết, cách làm món bánh đặc biệt này lại cực kỳ đơn giản các bạn ạ nên Chợ quê muốn chia sẻ đến các bạn cách làm món bánh của đất nước này nhé!
Nguyên liệu cho món bánh này
1. Phần vỏ:
- 500g bột gạo nếp
- 5g muối
- 210ml nước
- 5g bột trà xanh
- 5g nước quả dành dành
- 5g bột củ dền
- Một ít bột quế
2. Phần nhân:
- 50g đậu xanh tươi
- 30g mè
- 30g đậu đỏ
- 24ml mật ong
- 12g đường cát
- 13ml dầu mè
- 300g lá thông tươi
- Một ít muối, bột quế
Cách làm bánh Songpyeon
Bước 1: Đầu tiên, các bạn cho bột dành dành, bột củ dền và bột trà xanh ra pha cùng nước. Củ dền các bạn pha với nước ấm nhé

cac loai bot tao mau 

Các bột tạo màu tự nhiên Chợ quê

Tham khảo thêm: Cách làm bánh trung thu hiện đại với các loại bột tạo màu tự nhiên Chợ quê

Bước 2: Các bạn cho 1 ít muối vào bột và rây cho mịn. Tiếp đó, chia bột thành 5 phần bằng nhau và trộn đều từng phần với các loại màu. Nhào kỹ từng phần bột với nước nóng cho đến khi thật dẻo mịn

chia bot thanh nhung phan bang nhau

Chia bột thành các phần bằng nhau

Bước 3: Đậu đỏ đem đi hấp chín rồi giã nhuyễn. Tiếp tục trộn đậu đỏ với chút muối, bột quế, nửa chỗ mè và mật ong cho quyện đều để làm nhân. Các bạn làm tương tự với nhân đậu xanh nhé!

lam nhan banh

Làm nhân bánh

Bước 4: Bây giờ, các bạn ngắt bột thành từng viên nhỏ nặng chừng 15g, ấn lõm ở giữa rồi cho nhân đậu đỏ hoặc đậu xanh vào; viên kín lại thành hình bán nguyệt

nan banh songpyeon

Nặn bánh Songpyeon

Bước 5: Đổ nước vào nồi, đun tầm 9 phút. Khi nước sôi thì lót lá thông tươi vào và xếp bánh lên trên. Hấp bánh với lửa lớn trong vòng 20 phút

hap banh

Hấp bánh

Bước 6: Khi thấy bột vỏ bánh trở màu trong là bánh đã chín. Các bạn vớt bánh ra, xả qua với nước lạnh và thoa 1 lớp mỏng dầu mè bên ngoài là hoàn thành rồi. Các bạn bày bánh Songpyeon ra đĩa và cùng thưởng thức thôi

banh songtyeon mau sac sac so

Bánh Songpyeon màu sắc sặc sỡ

   Người Hàn Quốc tin rằng "trăng khuyết rồi lại tròn" là biểu tượng của sự may mắn, sinh sôi nảy nở nên món bánh này mới có hình bán nguyệt đặc trưng đấy các bạn ạ. Các bạn hãy làm thử món này mời gia đình vào dịp trung thu để thay đổi một chút nhé! Chúc các bạn thành công!

tags món ngon bột dành dành, bột dành dành, cách làm bánh trung thu Hàn Quốc,

Sản phẩm liên quan Món ngon bột dành dành

Cách làm bánh trung thu hiện đại với các loại bột tạo màu tự...
Những chiếc bánh Trung thu hiện đại làm làm mưa làm gió trên thị trường, với những chiếc bánh Trung thu truyề... »Xem chi tiết
Hướng dẫn cách làm bánh xu xê
Bánh xu xê là bánh rất nổi tiếng ở Hà Nội, rất hay được dùng trong các dịp lễ cưới hỏi. Bánh xu x&ecir... »Xem chi tiết
Cách làm bánh trôi màu vàng ngày tết Hàn Thực
Hằng năm, vào ngày tết Hàn thực các mẹ cũng đã biết ngoài chợ được bày bán rất nhiều bánh... »Xem chi tiết
Cách làm màu vàng lạ mắt cho đĩa mứt dừa ngày Tết
Mứt là món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp tết đến, xuân về của gia đình người Việt Nam từ xa xưa. Hãy để đĩa mứt... »Xem chi tiết
Hướng dẫn cách đồ xôi vàng bột dành dành
Vào ngày giỗ chạp, lễ tết hay thậm chí là cưới hỏi, gia đình tập trung đông đủ thì còn gì... »Xem chi tiết
Thạch sắc vàng bột dành dành cho con nhỏ
Thạch là món ăn rất quen thuộc với những gia đình nào có con nhỏ. Thạch rất dễ ăn và chỉ cần ăn mát cho... »Xem chi tiết
TƯ VẤN BÁN HÀNG 24/24
Ms. Nhung
Điện thoại/ zalo: 0967.694.021
Sky: tuvanchoque
Email:tuvanchoque@gmail.com
TƯ VẤN BÁN HÀNG HÀ NỘI
Ms.Phương
Điện thoại: 0984.845.724

TƯ VẤN BÁN HÀNG HÀ NỘI
Mr.Hoàng Anh
Điện thoại/ Zalo: 0963.274.216
TƯ VẤN BÁN HÀNG TP.HCM
Ms.Thanh Lan
Điện thoại/ Zalo: 0915.731.468

TƯ VẤN BÁN HÀNG TP.HCM
Mr. Nhật
Điện thoại/ Zalo: 0915.434.189

Khuyến mãi

Siêu khuyến mãi với combo 9 màu tại Chợ Quê
Nhằm tri ân khách hàng trong thời gian qua đã ủng hộ Chợ Quê cùng với dịp lễ Giáng sinh sắp tới, chúng tôi xin gửi đến quý khách hàng chương trình siêu khuyến mãi với sale combo 9 màu chỉ với giá 345k tại Chợ Quê. Tuần lễ tri ân khách hàng nh&ac... »Xem chi tiết
» Mừng lễ Giáng sinh với combo 7 màu giá cực sốc
Dịp lễ Noel còn là dịp mà con cháu đoàn tụ quây quần, sum họp mang đến không khí đầm ấm bên gia đình. Đây chắc chắn là dịp để mọi người cùng... » Chi tiết
» Ưu đãi cực sốc giảm giá combo 5 màu nhân dịp Giáng Sinh
Để chào đón dịp lễ Giáng Sinh, Chợ Quê xin gửi tặng đến quý khách hàng ưu đãi siêu khủng giảm giá bột tạo màu tự nhiên để tri ân khách... » Chi tiết
» Ưu đãi đặc biệt dịp lễ Noel sale combo 4 màu
Một mùa Giáng sinh lại sắp đến, dịp mà để mọi người quây quần bên nhau tạo nên không khí ấm cúng cùng với những bữa tiệc chiêu đãi cả gia đình.... » Chi tiết

Tin tức mới

Màu thực phẩm làm mứt từ nguyên liệu tự nhiên
Món mứt hấp dẫn đầy màu sắc được các gia đình làm chiêu đãi khách trong ngày Tết bạn có biết làm từ gì không. Với các nguyên liệu đơn giản và cách thực hiện đơn giản đó là sử dụng màu thực phẩm từ rau củ quả tự nhiên để làm ra món mứt dừa... »Xem chi tiết
» 5 gói bột màu tự nhiên làm mứt dừa bắt mắt cho ngày tết
Mứt dừa ngũ sắc là một trong những món ăn được ưa thích vào ngày Tết đến Xuân về. Hầu hết các gia đình không chỉ hướng đến chất lượng của các món ăn... » Chi tiết
» Mầu thực phẩm tự nhiên mua ở đâu
Khi thời buổi nay mọi người đầu độc nhau bằng màu thực phẩm khi cho vào các món ăn giúp ngon miệng hấp dẫn hơn. Chính vì thế mà mọi người tìm cách làm... » Chi tiết
» Bán bột màu tự nhiên rau củ quả chất lượng tốt
Bột màu tự nhiên được làm nguyên liệu rau củ quả tươi nguyên chất qua quá trình chế biến hiện đại, an toàn vệ sinh thực phẩm, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.... » Chi tiết