Bột cà rốt nguyên chất đảm bảo VSATTP

Bột Cà rốt không chỉ là thực phẩm chức năng tốt cho sức khỏe mà từ bột cà rốt còn có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau mà công dụng của nó khiến bạn bất ngờ đó. Bột cà rốt nguyên chất 100% đảm bảo VSATTP từ những củ cà rốt tươi mới trải qua quá trình sản xuất chế biến hiện đại tạo ra bột cà rốt dạng mịn tiện lợi khi sử dụng.  

 

Cà rốt và những điều thú vị về củ cà rốt

1. Tìm hiểu về cây cà rốt

Cà rốt được biết đến là một loại cây có củ, thông thường thì củ có màu vàng cam, đỏ cam phần ăn được cây cà rốt là phần củ của nó.

Đặc điểm: Cà rốt là cây thân thảo thuộc họ Hoa tán sống 2 năm, thân cây mang hoa có thể cao tới 1m. Thân đơn độc mọc thẳng đứng, rỗng ruột, khía dọc, phân cành, có lông mọc ngược. Các lá có cuống, mọc cách, phiến lá xẻ lông chim 2-3 lần, các chét lá nhỏ và rộng. 

Cà rốt là một trong những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe 

Chúng có nguồn gốc từ khu vực Bắc Phi, Tây Nam Á, châu Âu nhưng hiện nay được gieo trồng rộng khắp thế giới, đặc biệt là vùng ôn đới. 

Cà rốt được trồng ở một số tỉnh nước ta mang lại năng suất cao, ngoài được tiêu thụ trong nước thì còn được xuất khẩu sang Trung Quốc và một số nước khác. 

2. Công dụng của cây cà rốt đối với con người

Cà rốt được biết đến là một trong những loại rau quý hiếm được các thầy thuốc trên thế giới đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng và chữa bệnh đối với con người vì trong thành phần của cà rốt giàu đường, các loại vitamin và năng lượng:  

Cà rốt trong y học: Cà rốt dùng trong thuốc bổ Đông y, dùng để điều trị thiếu máu, giúp bổ mắt, điều trị một số bệnh suy nhược cơ thể, các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa, chữa một số bệnh về da. 

Cà rốt trong đời sống: Cà rốt được sử dụng là nguyên liệu để chế biến một số món ăn hằng ngày, bổ sung thêm chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. 

Cà rốt trong lĩnh vực làm đẹp: Giúp cho da được mịn, chống lão hóa và trẻ đẹp. 

Quy trình trồng và chăm sóc củ cà rốt

Thời vụ gieo trồng: Được trồng từ tháng 8 đến tháng 2 năm sau, thu hoạch từ tháng 11 đến tháng 5 năm sau. 

Chọn giống: Chủ yếu 2 loại giống: Super VL-444 F1 và Ti-103 của hãng TAKII SEED (Nhật Bản). 

Kỹ thuật làm đất: Chọn những bãi đất bồi ven sông có đất thịt nhẹ, đất cát pha hoặc đất phù sa để trồng giúp mang lại năng suất cao. San phẳng mặt luống, kẻ 3 hàng trên mặt luống theo chiều dọc và sâu khoảng 5cm, hàng cách nhau 13-15 cm

Sử dụng phân chuồng (nếu có) hoặc phân hữu cơ vi sinh để bón cho cây cà rốt được sinh trưởng và phát triển tốt 

Gieo hạt: Ngâm hạt trong nước từ 8-10 tiếng, sau đem ủ từ 1-3 ngày, đem ủ trong tro ấm đến khi hạt nhú mầm. Có thể gieo bằng máy hoặc bằng tay, gieo bằng máy thì gieo theo hốc, mỗi hốc 1-2 hạt. 

Chăm sóc và phòng trừ sâu: Sau khi gieo hạt xong phủ một lớp rơm, rạ nhằm hạn chế cỏ dại mọc, hạn chế đất đóng váng và giữ cho cây đứng khi còn nhỏ. Dùng vòi hoa sen hoặc thùng doa để tưới giúp cây mọc và phát triển tốt. Nên dùng thuốc trừ sâu nhằm phòng trừ một số sâu bệnh cho cà rốt. 

Thu hoạch: Cà rốt sinh trưởng từ 100 – 130 ngày, căn cứ vào nhu cầu trên thị trường mà tiến hành vào thu hoạch.  

Cách lấy màu bột cà rốt

Bột cà rốt nguyên chất sau khi đã được sơ chế thành dạng bột mịn nên cách sử dụng đơn giản không cầu kỳ như cà rốt tươi. Bạn chỉ việc hòa cùng nước lọc khuấy đều, đợi 10-15 phút màu ra đẹp mắt là có thể sử dụng được. 

Bột cà rốt giúp tạo màu sắc thêm phần hấp dẫn cho một số món ăn như làm bánh trôi, làm thạch, mứt dừa… Không những thế bột cà rốt nguyên chất còn giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư, chống oxi hóa giúp bảo vệ các tế bào da, giúp ngăn ngừa một số bệnh mất trí nhớ, giúp chống lão hóa da, giúp cho da luôn được mềm và đẹp. 

Làm thạch bằng bột cà rốt thơm ngon 

Ưu điểm sử dụng bột cà rốt so với cà rốt tươi: 

- So với sử dụng cà rốt tươi thì sử dụng bột cà rốt nhằm tiết kiệm được thời gian sử dụng không còn mất quá nhiều thời gian để lấy được nước cà rốt.

- Thời gian bảo quản bột cà rốt nguyên chất từ tự nhiên nhiều hơn so với rất nhiều lần cà rốt tươi, chỉ cần bảo quản đơn giản tránh ánh nắng tiếp xúc trực tiếp, tránh nước, muốn kéo dài thời gian sử dụng có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Địa chỉ bán bột cà rốt khô

Bột cà rốt nguyên chất đảm bảo VSATTP tại chợ quê đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm, không chất bảo quản, chất phụ gia, được sản xuất hoàn toàn 100% từ tự nhiên.

Mua bột cà rốt nguyên chất liên hệ:

+ Tại khu vực Hà Nội. Liên hệ: 0963 274 216
+ Tại khu vực TP.HCM. Liên hệ: 0915 434 189 

Giá bán bột cà rốt nguyên chất

Giá bán bột cà rốt từ tự nhiên tại chợ quê với giá thành hợp lý, không cao hơn so với giá thị trường.

Chợ quê đóng gói sản phẩm theo yêu cầu của khách hàng từ 50g, 100g, 1kg hay 5kg tùy từng mục đích sử dụng cho hợp lý.

Giá bán bột cà rốt 70.000vnđ/100g.