Bột củ dền nguyên chất 100% (màu hồng)

Bột củ dền nguyên chất tự nhiên tạo (màu hồng) khi được hòa vào nước dùng trong việc chế biến thực phẩm, nấu xôi, làm bánh, thạch trà sữa, mứt dừa. 

 

Giới thiệu về bột củ dền Chợ Quê

Dền là loài cây rất nổi tiếng bởi lợi ích đối với sức khỏe con người bởi các phần thân, lá, rễ và củ. Củ dền, lá dền chứa nhiều vitamin A, B1, B2, B6 và C. Lá và thân rau dền có chứa nhiều chất sắt hơn so với rau bina (spinach). Chúng cũng chứa rất nhiều chất canxi, magiê, đồng, phốt pho, natri và sắt. Củ dền cũng là một nguồn cung cấp đáng kể các chất choline, acid folic, iốt, mangan, natri hữu cơ, kali, chất xơ và carbohydrates ở dạng đường tiêu hóa tự nhiên. Hàm lượng chất sắt trong củ dền, mặc dù không cao, nhưng có chất lượng cao nhất, tốt nhất và được xem là một loại thực phẩm có tính bổ máu. 

 

Dền là loài cây rất gần gũi với người Việt Nam 

Công dụng củ dền (bột củ dền) nguyên chất 

+ Công dụng trong chế biến thực phẩm 

Củ dền thường được sử dụng để nấu các món canh, đặc biệt là để lấy màu làm các loại mứt, bánh, súp cho trẻ nhỏ... Bột củ dền nguyên chất được Chợ Quê sản xuất 100% từ củ dền tự nhiên, từ trồng trọt đến thu hái. Bột củ dền nguyên chất Chợ quê có quy trình sản xuất hiện đại, thu lại toàn bộ tinh hoa của củ dền, những công dụng hữu ích vốn có của củ dền tươi. 

Hiện nay, bột củ dền nguyên chất thường được dùng để nấu xôi, nấu cháo dinh dưỡng cho trẻ nhỏ, tạo màu cho mứt, thạch, bánh, kẹo dẻo... Món ăn khi có thêm sự đóng góp của bột củ dền nhìn rất đẹp mắt, hấp dẫn lại còn rất tốt cho cơ thể nữa. 

- Xôi bột củ dền 

Xôi bột củ dền với màu đỏ hồng ấn tượng chắc chắn sẽ tạo được điểm nhấn cho mâm cỗ nhà bạn. Với hương thơm nhẹ đặc trưng mùi củ dền, chắc chắn sẽ là món ăn độc đáo cho người dùng.

Cách tạo màu cho món xôi từ bột củ dền:

+ 1kg gạo nếp ngâm khoảng 5-6 tiếng cho gạo mềm, vo sạch, vớt ra cho ráo nước.

+ 12g bột củ dền hòa với nước, lọc qua khăn xô cho sạch cặn.

+ Gạo cho vào xửng hấp chín, sau đó xới đều rưới nước cốt bột củ dền vào đảo đều để tạo màu.

+ Thêm đường + nước cốt dừa vào trộn đều.

+ Sau đó hấp thêm khoảng 2-3 phút xới ra và thưởng thức. 

  

- Thạch bột củ dền

Hương vị mát lạnh, dai dai cộng thêm màu hồng hấp dẫn mang tới món thạch rau câu hấp dẫn giải nhiệt cho ngày hè. Với sự chuẩn bị:

+ 3g bột dành dành hòa với nước, sau đó lọc qua khăn xô cho sạch cặn.

+ 6g bột rau câu + 80g đường hòa với 450ml nước lọc, khuấy đều sau đó đặt lên bếp đun sôi.

+ Sau đó đổ phần nước cốt vào rồi đun tiếp tới khi xôi thì tắt bếp.

+ Cho thạch ra khay, để nguội sau đó cho vào tủ lạnh khoảng 1h cho thạch đông lại. 

 

- Mứt dừa bột củ dền: 

Mứt dừa bột củ dền chính là món mứt dừa truyền thống nhưng được "tô điểm" thêm màu hồng từ bột củ dền nguyên chất tạo nên món ăn có sắc, có hồn nhưng vẫn giữ được hương vị ngọt ngào cảu mứt dừa truyền thống.

Để có được món mứt dừa bột củ dền bạn với cách làm đơn giản:

+ 500g dừa tươi nạo sợi, ngâm với nước ấm rồi rửa cho sạch dầu.

+ 5g bột củ dền hòa với nước lọc, khuấy đều cho tan bột sau đó lọc lấy phần nước cốt.

+ Sau đó ướp dừa + 120g đường cùng 1/2 bát nước cốt dừa khoảng 3h cho lên màu.

+ Cho lên chảo sên đến khi cạn nước thì cho tiếp phần nước cốt bột màu còn lại vào và tiếp tục sên với lửa nhỏ tới khi dừa khô.

+ Để mứt dừa nguội sau đó đem dừa cho vào túi buộc kín. 

 

- Bánh trôi bột củ dền

Những viên bánh trôi tròn xinh, mềm ngọt, màu sắc lại bắt mắt cùng vị ngọt thanh từ bột củ dền chắc chắn sẽ mang lại cho người thưởng thức hương vị khó quên.

Cách làm bánh trôi vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng:

+ 4g bột củ dền hòa với nước lạnh, lọc qua khăn xô cho sạch cặn.

+ 300g bột gạo nếp cho ra bát sau đó đổ từ từ nước cốt bột củ dền vào, nhào tới khi hỗn hợp mịn dẻo là được.

+ Sau đó chia nhỏ, cho đường phên vào giữa gói lại cho kín, sau đó đem đi luộc chín.

+ Khi bánh chín, vớt ra đĩa rồi rắc vừng rang lên và thưởng thức. 

 

- Bánh trung thu bột củ dền

Các bạn đã bao giờ nghĩ sẽ tự tay mình tạo màu cho những chiếc bánh dẻo trung thu xinh xinh với màu hồng từ bột củ dền bắt mắt chưa? Hôm nay hãy thử vào bếp nhé:

+ 72ml nước đường bánh dẻo + 2ml dầu ăn trộn đều vào 1 bát

+ 35g bột bánh dẻo + 1g bột củ dền trộn đều

+ Sau đó đổ phần nước đường bánh dẻo vào phần bột, trộn đều sau đó đem nhào mịn.

+ Dàn đều cho nhân vào giữa, sau đó đem cho vào khuôn nhấn để tạo hình. 

 

- Cháo bột củ dền: 

Cháo bột củ dền món ăn cho bé ăn dặm cực tốt nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời từ bột củ dền. Các mẹ có thể tham khảo cách làm dưới đây:

+ 40g gạo cho vào ninh nhừ.

+ 30g thịt bò rửa sạch, băm nhỏ, cho vào chảo xào xăn cùng ít dầu ăn, sau đó đổ nước vào ninh nhừ.

+ 20g khoai tây sắt hạt lựu, đem luộc sơ qua.

+ Cho thịt bò, khoai tây vào cháo, ninh nhừ rồi cho bột củ dền vào ninh khoảng 3-4 phút thì tắt bếp.

+ Như vậy là mẹ đã có món cháo bột củ dền ngon lành cho bé nhà mình rồi. 

 

+ Công dụng bột củ dền trong y học + thẩm mỹ làm đẹp 

Sử dụng bột củ dền nguyên chất để làm trắng da chính là phương pháp làm tăng tăng quá trình sản sinh collagen, chống lão hoá da , giúp da săn mịn hồng hào tự nhiên. Bột củ dền còn được sử dụng như một loại sản phẩm dưỡng da mặt giúp làm sáng da, dưỡng ẩm, trẻ hoá làn da, tẩy tế bào chết, làm mịn da và làm mềm môi. 

- Dưỡng sáng da: rửa sạch mặt với nước ấm để làm cho lỗ chân lông hở ra (để hấp thụ dưỡng chất 1 cách tốt nhất) và lau khô. Cho 1 ít nước ấm vào 1 muỗng bột củ dền. Dùng bông gạc tiệt trùng ngâm vào dung dịch củ dền rồi thoa đều lên mặt, sau 2 phút, nhúng một miếng bông gòn khác vào dung dịch củ dền và lại thoa đều lên mặt như lần trước rồi để yên trong 15 phút (Lưu ý không dùng tay chạm vào da mặt vì sẽ mất đi một lượng trên mặt). Sau đó rửa sạch với nước ấm.

- Mặt nạ dưỡng ẩm: pha 1 thìa cafe củ dền với sữa chua và dầu hạnh nhân (cung cấp các acid amin, acid béo, vitamin, dưỡng chất nuôi dưỡng da), đắp hỗn hợp lên mặt trong 20 phút, sau đó rửa sạch bằng nước ấm. Thường xuyên sử dụng mặt nạ này sẽ giúp da mặt mềm mại và mịn màng. 

.- Mặt nạ trẻ hóa da: trộn đều 1 muỗng canh bột yến mạch và 1 muỗng bột củ dền nguyên chất , ¼ thìa cà phê mật ong, 1 thìa cà phê bột hạnh nhân, 1 thìa cà phê kem tươi. Sau đó khuấy đều thành hỗn hợp sệt, đắp lên mặt và cổ, mát-xa nhẹ nhàng trong 30 phút. Rửa mặt bằng nước ấm. 

- Mặt nạ tẩy tế bào chết: trộn bột củ dền và bột yến mạch theo tỉ lệ 1:1, trộn đều với nước thành hỗn hợp sệt, sau đó đắp lên mặt đã được rửa sạch, để yên trong 15 phút rồi rửa mặt với nước ấm. 

- Tắm mịn da: bột củ dền được biết đến như phương pháp làm mịn và sáng da. Pha 3 muỗng bột củ dền nguyên chất với nước . Sau khi tắm các chất dinh dưỡng sẽ thấm trực tiếp vào lớp hạ bì, giúp da mềm mịn và dưỡng ẩm hiệu quả. 

- Làm mềm môi: để khôi phục đôi môi khô, nứt nẻ trở nên hồng hào và căng mộng hơn. Trước tiên, bạn tẩy tế bào chết bằng cách thoa các hỗn hợp Vaseline + bột củ dền, để 10 phút rồi lau sạch. Thực hiện 2-3 lần/ tuần sẽ thấy hiệu quả đi trông thấy. 

 

Cách sử dụng bột củ dền nguyên chất cũng rất tiện dụng, nhanh chóng

Khi muốn làm lên màu cho các món ăn, các bạn chỉ cần pha một lượng bột củ dền nguyên chất tương ứng với thực phẩm bạn cần làm với nước lạnh, lọc qua rây và chế biến món ăn. 

Quy trình sản xuất bột củ dền nguyên chất

- Thu hoạch củ dền tại vườn, chọn lọc những củ dền tươi sạch, không bị sâu, thối, hỏng
- Sấy chân không lấy hơi nóng hơi nước tự nhiên và nghiền bột bằng công nghệ tách ly tâm
- Không lẫn tạp chất
- Không chất bảo quản
- Không chất tạo màu
- Không chất tạo mùi 

Cam kết bột củ dền nguyên chất sản xuất 100% từ củ dền tự nhiên. Hoàn trả lại nếu như quý khách không thấy hài lòng với sản phẩm hoặc phát hiện có pha lẫn các tạp chất khác 

Quy cách đóng gói

Đóng vào túi nilon 50g, 100g; túi zip tráng bạc 500g, 1kg hoặc đóng theo yêu cầu của khách hàng 

 

Bột củ dền nguyên chất Chợ quê

Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Cách bảo quản: Bảo quản ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời. Để được lâu hơn khi để trong tủ lạnh
Đơn vị phân phối: Chợ Quê Việt Nam
Vận chuyển: Giao hàng toàn quốc, nhận hàng, kiểm tra hàng và thanh toán

Mua bột củ dền ở đâu? địa chỉ bán bột củ dền

Chợ Quê chuyên sản xuất phân phối, sỉ, lẻ, xuất khẩu số lượng lớn bột củ dền và củ dền nguyên chất.
 - Bán, phân phối bột củ dền, củ dền tại Hà Nội: 0963.274.216
 - Bán bột củ dền tại tphcm: 0915.434.189