Cách pha nước hoa hòe khô
Hoa hòe khô là một vị thuốc dễ kiếm dễ tìm, giá thành lại không quá đắt đỏ mà lại cực kì tốt cho sức khỏe. Hoa hòe khô xao vàng khi mua về rất dễ sử dụng, chế biến đơn giản và không mất nhiều thời gian của bạn. Vậy cách pha nước hoa hòe khô như thế nào thì Chợ Quê sẽ hướng dẫn bạn nhé.
Hoa hòe với rất nhiều công dụng cực kì tốt cho sức khỏe nhưng nếu bạn không biết cách pha thì cũng ảnh hưởng đến chất lượng của nước trà cũng như chất dinh dưỡng trong nước trà. Trà hoa hòa khá phổ biến với nhiều người. Bạn có thể dùng hoa hòe khô để hãm hoặc sắc uống như trà thông thường vừa có tác dụng giải nhiệt, vừa hỗ trợ điều trị cho những người bị bệnh trĩ, huyết áp cao, sau tai biến mạch máu não, rong kinh,…
Cách pha nước hoa hòe khô:
Để pha được những ấm trà hoa hòe vừa ngon vừa bổ thì bạn cần chọn hoa hòe khô chất lượng tốt. Trên thị trường hiện nay hoa hòe được bán rất nhiều nơi nhưng để mua hoa hòe tốt, giá cả hợp lý thì bạn nên mua tại Chợ Quê. Hoa hòe được mua về bạn có thể pha theo một số cách sau:
Cách 1: Hoa hòe có thể hãm như trà thông thường, cho 8-10g hoa hòe vào ấm trà đựng nước sôi khoảng 5-7 phút là có thể dùng được vì hoa hòe không cần ủ nóng quá lâu.
Cách 2: Hoa hòe mua về đã được xao vàng và phơi khô nên chỉ cần rửa hoa hòe qua với nước sạch, nấu nước sôi và cho hoa hòe vào, 1 phút sau tắt bếp, để nguội rồi uống.
Cách 3: Uống nước hoa hòe để điều trị cho những người bị bệnh trĩ hoặc thường xuyên bị táo, khi mua hoa hòe khô về có thể xao lại cho đến khi chuyển sang màu vàng cháy rồi sắc lấy nước uống.
Với những cách pha trên thì bạn đã có một cốc trà ngọt mát, thanh nhiệt. Cách nhận biết hoa hòe đã ngấm đó là sau khi pha xong hoa hòe nổi lên trên mặt ấm nước. Sau 3-5 phút hoa hòe ngấm nước sôi thì sẽ từ từ chìm xuống và các nụ hoa hòe nở to hơn. Lượng hoa hòe bạn pha trà nên điều chỉnh thích hợp tùy theo khẩu vị của bạn. Không nên cho quá nhiều hoa hòe sẽ có màu sẫm và vị hơi đắng.
Ngoài ra, hoa hòe có thể dùng để làm nguyên liệu chế biến các món ăn như:
- Dùng hoa hòe nấu với thịt gà, cà chua làm canh để ăn. Đây là một trong những món canh được mọi người khá yêu thích, không những thơm ngon mà cũng rất tốt cho sức khỏe nữa.
- Cho trứng vào chiên cùng hoa hòe rồi ăn nóng hay dùng hoa hòe hầm với thịt lợn cũng rất ngon.
Với những cách pha hoa hòe ở trên thì hy vọng quý khách hàng sẽ có những ấm trà hoa hòe thơm ngon, ngọt mát thanh nhiệt giải độc vô cùng tốt. Nếu quý khách hàng muốn mua hoa hòe khô thì liên hệ Chợ Quê theo số điện thoại 0984 845 724 hoặc 0915 731 468.