Phân biệt tinh bột nghệ thật và giả

Phân biệt tinh bột nghệ thật và giả
đảm bảo vsattp

ĐẶT MUA SẢN PHẨM

* Bạn có những thắc mắc liên quan về công dụng cách dùng sản phẩm? Bạn có thể liên hệ trực tiếp chúng tôi để được giải đáp chi tiết nhất!

bột lá cẩm tím

Phân biệt tinh bột nghệ thật và giả


Tinh bột nghệ có 2 loại là tinh bột nghệ pha trộn và tinh bột nghệ nguyên chất tự nhiên, Để giúp khách hàng dễ dàng phân biệt được 2 loại tinh bột nghệ cũng như tránh mua phải loại tinh bột nghệ nhái, kém chất lượng.

 

Phân biệt tinh bột nghệ thật và giả

 

Tinh bột nghệ nguyên chất

 

Những loại tinh bột nghệ có màu vàng nhạt, bạn lưu ý, màu vàng của tinh bột nghệ là màu vàng đặc trưng của củ Nghệ. Bạn lưu ý, tinh bột nghệ có 2 loại là tinh bột nghệ vàng và tinh bột nghệ đỏ, các bạn hãy chú ý màu sắc của từng loại nghệ này để tránh nhầm lẫn nhé. Đặc biệt, tinh bột nghệ đỏ được đánh giá cao hơn về mặt y học, vì vậy bạn cần chú ý khi mua tinh bột nghệ đỏ, tinh bột nghệ sẽ có màu vàng đỏ nhẹ hơn một chút so với củ nghệ đỏ tự nhiên.

  • Tinh bột nghệ khi được pha với sữa chua, sữa tươi hay mật ong, nước lọc... nó vẫn ra 1 màu vàng rất bắt mắt.
  • Tinh bột nghệ nguyên chất khi nếm trong miệng sẽ tan ngay, không vướng ở cổ, không mùi hắc, không hề đắng, nhưng vẫn có 1 chút mùi đặc trưng rất nhẹ của Nghệ
  • Tinh bột nghệ nguyên chất là khi nắm lấy 1 nắm tinh bột nghệ lên, sau đó nắm chặt tay vào rùi thả tay ra thấy bột vẫn tơi xốp mà không bị vón cục.

 

Tinh bột nghệ pha trộn

 

  • Khi chúng ta sử dụng phép thử với nước lạnh Tinh bột nghệ không tan trong nước vì nó nặng hơn nước, khi cho vào nước lạnh Tinh bột nghệ sẽ lắng xuống đáy, không bị vón cục, dưới đáy sẽ đóng 1 lớp tinh nghệ như lòng đỏ trứng gà. Mặt nước trên phải trong, không hề có lớp phẩm màu hay bột nghệ bám vào thành chén.
  • Nếu bạn thử với nước nóng - Tinh bột nghệ khi cho vào nước đun sôi trên 60 độ, sẽ xảy ra hiện tượng Tinh bột nghệ keo đặc lại, màu vàng đều=> hiện tượng vật lí, bình thường.
  • Nếu bạn thử chúng với xà phòng, do thành phần hàm lượng cao curcumin trong củ nghệ là hoạt chất quan trọng nhất để chữa bệnh nhưng khi cho vào môi trường kiềm sẽ hóa màu đỏ bầm. Dựa vào tính chất hóa học, mọi người nên lấy Tinh bột nghệ cho vào bột giặt xem thử nhé.
  • Nếu bạn sử dụng tinh bột nghệ làm mặt nạ dưỡng da, đắp mặt Tinh bột nghệ nguyên chất sẽ không bị vàng da sau khi đắp mặt. Với lòng trắng Trứng và chanh: Pha Tinh Bột Nghệ với lòng trắng trứng gà, hỗn hợp chuyển màu thành vàng cam. Vắt nửa quả chanh vào hỗn hợp, nếu hỗn hợp quay lại đúng màu vàng đặc trưng của Tinh Bột Nghệ.

Tham khảo: Tinh bột nghệ mua ở đâu an toàn?

Đó là những cách kiểm tra đơn giản đối với tinh bột nghệ. Ngược lại, đối với những loại tinh bột nghệ đã được pha trộn, khi chế biến sẽ có kết quả thực hiện sẽ ngược lại hoặc co sự khác biệt so với tinh bột nghệ nguyên chất.

 

Tinh bột nghệ pha trộn

 Tinh bột nghệ pha trộn

 

  • Không giống như tinh bột nghệ mà khi quậy loại bột nghệ pha trộn ra chúng sẽ có màu trắng sữa, hay chuyển xang màu xanh nhạt nhạt... mắt thường người nào tinh vi nhìn là biết ngay tinh nghệ giả nhé.
  • Đối với tinh bột nghệ giả hoặc tinh bột nghệ pha trộn khi ăn sẽ có mùi hơi hắc, ăn vào miệng có cảm gác hơi khé cổ, khó nuốt. Tinh bột nghệ do qua quá trình chế biến mùi vị hắc của tinh bột được tinh tinh bột nghệ và chất dầu trong nghệ nên đã giảm rất nhiều mùi hắc của nghệ trong tinh bột. Nếu tinh Bột bị trộn lẫn, mùi vị chắc chẵn cũng sẽ năng hơn so với tinh bột nghệ nguyên chất.
  • Ngược lại tinh bột nghệ nguyên chất, khi nắm tinh bột nghệ bị pha lẫn tạp chất, tinh bột nghệ sẽ bị vón cục lại với nhau như bột mỳ.
  • Tinh bột nghệ trộn với bột trắng ( bột mì, bột năng, sắn dây .. ) sẽ có màu vàng sữa nhạt, khi khuấy với nước sẽ thấy vàng trắng đục, khi lắng xuống cũng thấy lớp bột trắng ở đáy cùng, lớp tinh nghệ ở trên. Khi cho vào nước nóng sẽ thấy keo nhưng có màu vàng không đồng nhất mà vẫn lốm đốm trắng. (khi thử với nước nóng nên thử một ít không nên thử nhiều).

Chỉ cần chú ý những điều đơn giản này, bạn sẽ không bị lừa khi bị mua phải những sản phẩm tinh bột nghệ pha tạp chất với tinh bột nghệ nguyên chất rồi nhé.

 

Liên hệ mua hàng:

  Chợ Quê

    Số 42 ngõ 155 Cầu Giấy - Dịch Vọng - Cầu Giấy - Hà Nội

   Tel: 0984.845.724/ 0915.731.468                

   Web: www.choquevn.com    

 Time : 24/24

  Email: tuvanchoque@gmail.com         

tags phân biệt tinh bột nghệ, tinh bột nghệ, bột nghệ, tinh bột nghệ thật, tinh bột nghệ giả,

Sản phẩm liên quan Blog nghệ và tinh bột nghệ

Cách sử dụng tinh bột nghệ tự nhiên
Tinh bột nghệ có thể uống để làm thuốc, đắp mặt nạ để làm đẹp. Nhưng để phát huy hết tác dụng của tinh bột nghệ đối với cơ... »Xem chi tiết
Tinh bột nghệ mua ở đâu an toàn?
Tinh bột nghệ được làm từ của nghệ vàng và củ nghệ đỏ được lấy từ thiên nhiên. Nhưng trong thời kỳ kinh tế thị trường hiện n&ag... »Xem chi tiết
Bí quyết làm đẹp chỉ sau một đêm
Tham gia những bữa yến tiệc hay ra mắt gia đình người yêu... các bạn nữa luôn mong muốn mình xuất hiện với hình ảnh đẹp... »Xem chi tiết
Truyền thuyết về hoa dành dành
Cây dành dành được trông để lấy làm thuốc, hoa dành dành cũng có tác dụng chữa bệnh, cây hoa ... »Xem chi tiết
Tinh bột nghê nguyên chất chợ quê sản phẩm với nhiều công...
Đông y Việt Nam có rất nhiều cây thuốc quý, trong đó nghệ là một trong những loại thuốc tuyệt vời... »Xem chi tiết
Tinh bột nghệ đỏ chợ quê là loại thuốc quý của dân tộc việt...
TINH NGHỆ ĐỎ : “màu vàng-Tinh bột nghệ từ củ nghệ vàng màu sẽ nhạt hơn rất nhiều” : Hỗ trợ điều trị tốt hơn các... »Xem chi tiết
TƯ VẤN BÁN HÀNG 24/24
Ms. Nhung
Điện thoại/ zalo: 0967.694.021
Sky: tuvanchoque
Email:tuvanchoque@gmail.com
TƯ VẤN BÁN HÀNG HÀ NỘI
Ms.Phương
Điện thoại: 0984.845.724

TƯ VẤN BÁN HÀNG HÀ NỘI
Mr.Hoàng Anh
Điện thoại/ Zalo: 0963.274.216
TƯ VẤN BÁN HÀNG TP.HCM
Ms.Thanh Lan
Điện thoại/ Zalo: 0915.731.468

TƯ VẤN BÁN HÀNG TP.HCM
Mr. Nhật
Điện thoại/ Zalo: 0915.434.189

Khuyến mãi

Bùng nổ khuyến mại cực sốc combo bột màu tự nhiên giá siêu rẻ
Mùa mua sắm cuối năm luôn là dịp mọi cửa hàng, mọi thương hiệu đều đồng loạt tung ra các chương trình khuyến mại, ưu đãi hấp dẫn. Nhằm tri ân khách hàng đã ủng hộ và tin tưởng sử dụng những sản phẩm tại Chợ Quê trong thời gian qua đồng thời nhân dịp cuối năm sắp qua và chào đón Tết... »Xem chi tiết
» Giảm giá combo 12 màu với giá siêu sốc
Khuyến mại nhân dịp lễ Giáng sinh, Chợ Quê giảm giá cực sốc các mặt hàng bột màu tự nhiên. Trong đó có áp dụng chương trình giảm giá combo 12... » Chi tiết
» Siêu khuyến mãi với combo 9 màu tại Chợ Quê
Nhằm tri ân khách hàng trong thời gian qua đã ủng hộ Chợ Quê cùng với dịp lễ Giáng sinh sắp tới, chúng tôi xin gửi đến quý khách hàng chương... » Chi tiết
» Mừng lễ Giáng sinh với combo 7 màu giá cực sốc
Dịp lễ Noel còn là dịp mà con cháu đoàn tụ quây quần, sum họp mang đến không khí đầm ấm bên gia đình. Đây chắc chắn là dịp để mọi người cùng... » Chi tiết

Tin tức mới

Khám phá những món ăn ngon trong tháng 6 giúp thanh mát cơ thể
Thời tiết nắng nóng nhất là cái nóng nực của tháng 6 chỉ muốn được ngồi trong nhà và thưởng thức những món ăn mát lạnh, giúp thanh nhiệt cơ thể ngay lập tức đúng không nào. Ẩm thực Việt Nam thì rất là phong phú đặc biệt là những món ăn vặt, dù chỉ là vỉa... »Xem chi tiết
» 7 loại bột màu tự nhiên được ưa chuộng nhất trong hè này
Vào mùa hè nắng nóng này bạn sẽ định làm món gì giải nhiệt cho cả gia đình đây. Chắc chắn sẽ phải kể đến những món như các loại thạch rau câu... » Chi tiết
» Món ăn hót nhất hè này – thạch rau câu từ bột tạo màu tự nhiên
Mùa đã đến rồi, mùa hè là mùa của những món thạch rau câu ngon mát và bắt mắt. Còn gì thú vị hơn khi giữa cái nóng bức của... » Chi tiết
» Màu thực phẩm làm mứt từ nguyên liệu tự nhiên
Món mứt hấp dẫn đầy màu sắc được các gia đình làm chiêu đãi khách trong ngày Tết bạn có biết làm từ gì không. Với các nguyên... » Chi tiết