CỎ NGỌT CÓ THỂ THAY THẾ THUỐC CHỮA BỆNH KHÔNG?
Cỏ ngọt có thể thay thế thuốc chữa bệnh không?
Cỏ ngọt là loài cây nổi tiếng trên thế giới vì loại đường trong cỏ ngọt được trích tinh ra để dùng ăn kiêng cho người bệnh đái tháo đường hoặc thừa cân có tác dụng rất rốt. Ngay từ khi xuất hiện người ta đã biết tận dụng vị ngọt cực cao, gấp 300 lần so với đường thông thường, của cỏ ngọt vào công nghiệp thực phẩm và sản xuất nước uống có ga. Khi đến Việt Nam, người ta sử dụng nó như một thảo mộc đến từ thiên nhiên với những công dụng quý.
Hiện nay, nhiều người đang tìm mua và sử dụng thường xuyên trà cây cỏ ngọt theo lời đồn thổi là chữa được chứng béo phì và bệnh đái tháo đường mà bỏ cả phương pháp trị liệu của mình liệu có phải là đúng? Cỏ ngọt có thể thay thế thuốc chữa bệnh được không? Hãy cùng Chợ Quê tìm ra câu trả lời nhé.
Cỏ ngọt (còn gọi là cỏ mật, cỏ đường, cúc ngọt, trạch lan) là một trong số các loại cây như vậy. Loại cây này được nhập và trồng nhiều ở Hà Giang, Cao Bằng, Hà Tây, Lâm Đồng…
Cây được thu hái sau khi gieo trồng 6 tháng, được làm sạch, sấy khô và dùng thay trà hàng ngày. Trà cỏ ngọt có tác dụng:
– Giúp hạ huyết áp, giảm cholesterol trong máu.
– Là thức uống giải khát giúp lợi tiểu, an thần, đặc biệt tốt cho những người thừa cân, đái tháo đường.
– chứa đường năng lượng thấp với độ ngọt cao gấp hàng trăm lần đường mía nên được dùng để thay thế đường cho những người phải kiêng ngọt.
– Trong công nghiệp thực phẩm, cỏ ngọt được dùng để pha chế làm tăng độ ngọt mà không làm tăng năng lượng của thực phẩm.
– Loại cây này cũng được dùng trong chế biến kem dưỡng da, dầu gội.
– Là nguyên liệu sản xuất bánh kẹo, mứt, nước ngọt,..
Cho đến nay, thông tin từ các nhà khoa học cho biết: Cỏ ngọt chứa nhiều vị ngọt nhưng không chứa Glucose nên có thể sử dụng thay thế đường mía cho người kiêng ăn đường (như người đái tháo đường, béo phì, cao huyết áp..). Nếu đang gặp các bệnh lý, mà khi chỉ vì tin vào tác dụng thần kỳ của cây cỏ ngọt mà bỏ các loại thuốc đang sử dụng để chữa bệnh chính thức thì không nên.
Chợ quê
Số 42 ngõ 155 Cầu Giấy - Dịch Vọng - Cầu Giấy - Hà Nội
Tel: 0984.845.724/ 0915.731.468 Time : 24/24
Web : www.choquehn.com Email: tuvanchoque@gmail.com