Hướng dẫn cách làm bánh donut trà xanh


   Vẫn là cách làm bánh donut khá đơn giản, nhưng một chút cách điệu về hương vị và màu sắc đã khiến cho bánh donut trở nên lạ và ngon hơn nhiều! Bánh donut trà xanh mềm ngọt, thơm mùi trà xanh dịu nhẹ, cùng lớp phủ socola và màu cốm đầy màu sắc bên ngoài bánh tạo cho bánh donut một hương vị thơm ngon đầy hấp dẫn. Một ngày mới thưởng thức những chiếc bánh donut trà xanh thơm ngon cùng một tách cà phê nóng cũng đủ cho bạn cảm giác thích thú và hứng khởi. Vậy bạn đã biết cách làm món bánh này chưa? Hôm nay hãy để Chợ quê hướng dẫn bạn cách làm món bánh donut trà xanh thơm ngon này nhé!

Nguyên liệu làm bánh donut trà xanh phủ socola

1. 95g bột mỳ đa dụng
2. 6g bột trà xanh
3. 25g đường
4. 2g baking powder
5. 1 quả trứng
6. 80ml sữa
7. 35g bơ
8. 15ml mật ong
9. 100g sôcôla chip
10. Muối, cốm trang trí

Hướng dẫn cách làm bánh donut trà xanh phủ socola

Sơ chế nguyên liệu làm bánh Donut trà xanh bọc sôcôla:

- Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu làm bánh.

 

nguyen lieu lam banh

 

Nguyên liệu làm bánh

- Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ: khuôn bánh donut, âu trộn, phới lồng, nồi đun

 

khuon banh donut

 

Khuôn bánh donut

- Lấy bơ đun chảy phết một lớp mỏng lên khuôn làm bánh
- Bật lò nướng ở 220 độC (425 độ F)

Các bước làm bánh Donut trà xanh bọc sôcôla:

Bước 1: Lấy âu trộn, cho bột mỳ, đường, bột nở, muối và cả bột trà xanh vào. Sau đó trộn đều tất cả nguyên liệu lên

 

hon hop bot tra xanh

 

Hỗn hợp bột trà xanh

Tham khảo: Cách làm trà sữa matcha thạch rau câu ngon giải nhiệt mùa hè

Bước 2: Lấy một cái âu khác, cho trứng, sữa, bơ, mật ong vào đánh đều. Rồi đổ từ từ hỗn hợp bột trà xanh vào, vừa đổ vừa trộn. Trộn đến khi thấy bột sánh mịn, hòa quyện vào nhau là được

 

hon hop tra xanh sanh min

 

Hỗn hợp bột trà xanh sánh mịn

Bước 3: Đổ hỗn hợp trên vào túi bắt kem rồi chia đều vào khuôn bánh

 

do hon hop vao khuon

 

Đổ hỗn hợp trà xanh vào khuôn bánh

Bước 4: Cho bánh vào nướng từ 8-10 phút rồi bỏ ra. Trong khi nướng bánh sẽ từ từ nở phồng lên

 

nuong banh

 

Nướng bánh

Bước 5: Cho nước vào nồi, cho sôcôla vào đun cách thủy cho tan hết

 

dun cach thuy socola

 

Đun cách thủy socola

Bước 6: Nhúng bánh Donut vào sôcôla đã đun chảy sao cho sôcôla bám khoảng 2/3 mặt bánh. Làm lần lượt rồi cho bánh ra đĩa, rắc thêm chút cốm lên trên để trang trí, vậy là xong rồi đấy

 

banh donut

 

Bánh donut trà xanh phủ socola

   Một số điều cần lưu ý khi làm bánh donut trà xanh phủ socola
- Bạn nhớ lưu ý khi cho hỗn hợp bột bánh vào khuôn chỉ cho khoảng 2/3 khuôn nướng vì bánh còn nở nhé.
- Bánh thành phẩm phải nở phồng lên, mềm xốp và có vị ngọt thanh, mùi trà xanh khi chưa nhúng sôcôla. Phần đáy bánh không bị cháy, chỉ hơi vàng.
- Bạn có thể thay bột trà xanh bằng các loại bột khác như bột vani, bột sôcôla,... tùy khẩu vị nhé
   Công thức làm bánh Donut trà xanh bọc sôcôla thật đơn giản và dễ làm, thành phẩm thì độc đáo và ngon tuyệt đấy! Từ công thức này bạn có thể biến tấu thành nhiều loại bánh Donut khác nữa, hãy thử ngay và thành công nhé bạn! Chúc các bạn thành công!

tags món ngon bột trà xanh, bột trà xanh, trà xanh nguyên chất,

Sản phẩm liên quan Món ngon bột trà xanh

Hướng dẫn làm sữa chua trà xanh thơm mát, bổ dưỡng
Sữa chua trà xanh thoảng hương trà thơm mát, hòa quyện với vị chua ngọt đặc trưng của sữa chua sẽ là món... »Xem chi tiết
Hướng dẫn cách làm bánh trung thu nhân trà xanh trứng muối...
Bánh Trung thu là một phần không thể thiếu trên bàn thờ tổ tiên mỗi gia đình vào dịp rằm tháng... »Xem chi tiết
Hướng dẫn cách làm bánh Trung thu dẻo lạnh nhân sữa chua trà...
Sau công thức bánh Trung thu dẻo trà xanh, hôm nay Chợ quê sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm một loại... »Xem chi tiết
Cách làm trà sữa matcha thạch rau câu ngon giải nhiệt mùa hè
Hãy thử nhanh tay vào bếp học cách làm trà sữa matcha thạch rau câu thơm ngon ngay với hướng dẫn của Chợ Quê... »Xem chi tiết
Trổ tài làm mứt dừa vị trà xanh độc đáo
Mứt dừa giòn giòn, bùi ngậy kết hợp với vị trà xanh đăng đắng có hương thơm dịu nhẹ chắc chắn sẽ mang đến một hương vị... »Xem chi tiết
Hướng dẫn cách làm sinh tố trà xanh ngon miễn bàn
Bột trà xanh đang làm mưa làm gió trong làng ẩm thực của Việt Nam, từ làm bánh cho đến các... »Xem chi tiết

bột lá cẩm


TƯ VẤN BÁN HÀNG 24/24
Ms. Nhung
Điện thoại/ zalo: 0967.694.021
Sky: tuvanchoque
Email:tuvanchoque@gmail.com
TƯ VẤN BÁN HÀNG HÀ NỘI
Ms.Phương
Điện thoại: 0984.845.724

TƯ VẤN BÁN HÀNG HÀ NỘI
Mr.Hoàng Anh
Điện thoại/ Zalo: 0963.274.216
TƯ VẤN BÁN HÀNG TP.HCM
Ms.Thanh Lan
Điện thoại/ Zalo: 0915.731.468

TƯ VẤN BÁN HÀNG TP.HCM
Mr. Nhật
Điện thoại/ Zalo: 0915.434.189

Khuyến mãi

Đón sale mùa trung thu với combo bột tạo màu tự nhiên làm bánh
Hòa mình với không khí đón trung thu nhộn nhịp, Chợ quê tung ra chương trình siêu khuyến mãi giảm giá combo bột tạo màu tự nhiên chưa từng có từ trước đến nay. Với bột tạo màu tự nhiên khách hàng có thể làm bánh trung thu thật ấn tượng để đem đi biếu, thắp... »Xem chi tiết
» Big Sale! Khuyến mãi đặc biệt mừng 8-3
Chương trình khuyến mãi mừng ngày quốc tế phụ nữ 8/3 với mục đích tri ân đến khách hàng và chào mừng ngày quốc tế phụ nữ. Chợ Quê trân trọng gửi tới... » Chi tiết
» KHUYẾN MÃI KHAI XUÂN - ĐÓN LỘC VỚI NHIỀU ƯU ĐÃI LỚN
Nhân dịp Xuân Canh Tý, Công Ty cổ phần Chợ Quê Việt Nam tổ chức chương trình khuyến mãi vô cùng hấp dẫn "ĐÓN LỘC ĐẦU NĂM - MỪNG XUÂN CANH TÝ 2020" với... » Chi tiết
» "Bùng nổ" chuỗi khuyến mãi độc đáo chào đón Tết Âm Lịch 2020
Vui Tết đón Xuân, nhân dịp Tết Canh Tý 2020, Chợ Quê gửi tới quý khách hàng lời chúc một năm mới an khang thịnh vượng, tấn tài tấn lộc. Thay lời cảm ơn... » Chi tiết

Tin tức mới

Bột Màu Rau Củ Quả 100% Tự Nhiên An Toàn Tiện Lợi Bất Ngờ
Bột rau củ tạo màu tự nhiên được sản xuất hoàn toàn từ các nguyên liệu như rau, củ, quả có sẵn trong tự nhiên. Ngoài công dụng giúp món ăn trở nên đẹp mắt, hấp dẫn hơn thì bột màu tự nhiên chứa một lượng vitamin và khoáng chất nhất định như chống oxi hóa, kháng... »Xem chi tiết
» Các món ăn ngon thắp hương Rằm tháng Giêng rước thêm tài lộc
Rằm tháng Giêng hay còn có tên gọi khác là Tết Nguyên Tiêu, lễ cúng Rằm thường diễn ra vào ngày 15 tháng Giêng hằng năm. Vào những... » Chi tiết
» Thông báo lịch nghỉ Tết Nguyên Đán 2020
Kính gửi quý khách hàng thân mến, Lời đầu tiên, Chợ Quê xin gửi tới khách hàng lời chào trân trọng và lời cảm ơn chân thành tri... » Chi tiết
» Dẻo thơm với xôi ngũ sắc cúng Tết ông công ông táo 23 tháng Chạp
Ngày 23 tháng Chạp hằng năm theo dân gian là ngày ông công, ông táo về chầu Ngọc Hoàng, các gia đình sắm sửa đồ cúng để tỏ lòng... » Chi tiết