Tìm hiểu nguồn gốc về món bánh gai

Tìm hiểu nguồn gốc về món bánh gai

Chắc hẳn rất nhiều người đã từng thưởng thức món bánh gai, đặc sản của đồng đồng bằng Bắc Bộ, đậm đà hương vị của lá gai tươi. Nhưng liệu bạn đã bao giờ tự hỏi bánh gai có nguồn gốc... »Xem chi tiết
Học cách làm bánh gai Chiêm Hóa Tuyên Quang

Học cách làm bánh gai Chiêm Hóa Tuyên Quang

Bánh gai Chiêm Hóa là loại bánh đặc trưng của đồng bào dân tộc Tày thuộc tỉnh Tuyên Quang, được làm vào mỗi dịp rằm tháng 7 để thờ cúng tổ tiên, được làm từ... »Xem chi tiết

Cách làm bánh gai Tứ Trụ Thanh Hóa

Cách làm bánh gai Tứ Trụ Thanh Hóa

Ai đã một lần được thưởng thức bánh gai Tứ Trụ, đặc sản của Xứ Thanh chắc không thể nào quên được hương vị đặc trưng của món bánh này. Món bánh gai mang mùi thơm đặc trưng của... »Xem chi tiết
Cây lá gai và tác dụng không ngờ ít người biết đến

Cây lá gai và tác dụng không ngờ ít người biết đến

Cây lá gai thường được nhiều người sử dụng làm nguyên liệu để làm bánh gai nhưng lại không biết rằng loại cây này còn là một vị thuốc Đông y có công dụng chữa... »Xem chi tiết
5 lưu ý bạn cần để làm được món bánh gai ngon

5 lưu ý bạn cần để làm được món bánh gai ngon

Bánh gai là một món bánh truyền thống của nước ta, đây được xem là món bánh giàu bản sắc dân tộc, đặc biệt ở miền Bắc nước ta. Bánh gai tuy làm đơn giản, bạn có... »Xem chi tiết
Cách làm các loại nhân cho món bánh gai

Cách làm các loại nhân cho món bánh gai

Mỗi một vùng lại có cách làm bánh gai khác nhau, mang đặc trưng của từng vùng đó nhưng vẫn mang đậm hương vị đặc trưng của lá gai mang lại. hiện nay do sở thích, nhu cầu của mọi... »Xem chi tiết
Các nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món bánh gai

Các nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món bánh gai

Những ai đã từng thưởng thức món bánh gai chắc hẳn không thể nào quên được mùi thơm đặc trưng béo ngậy dễ ăn được làm từ lá của cây lá gai. Nếu có thời gian rảnh... »Xem chi tiết
Cách làm bánh gai bằng nồi cơm điện

Cách làm bánh gai bằng nồi cơm điện

Bánh gai là một món bánh truyền thống ở miền bắc nước ta, thơm ngon mang hương vị đặc trưng của bột lá gai khô. Với các nguyên liệu dễ kiếm, các bước làm đơn giản bạn có thể... »Xem chi tiết