Cách làm bánh rán gấc ngon tuyệt cú mèo

Bánh rán được coi là một trong những món ăn ngon của ẩm thực Việt. Hôm nay, Chợ quê xin chia sẻ với các bạn cách làm món bánh rán gấc để các bạn trổ tài làm trong dịp Tết đến xuân về Chuẩn bị 1. Bột nếp: 300g2. Bột gấc khô: 20g3. Khoai... »Xem chi tiết

Súp Kê hay Cháo Kê Thập Bát La Hán Chưởng

Kê là loại hạt dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể của con người. Vì vậy, hãy tăng cường bổ sung kê vào thực đơn nhà bạn nhé! Chuẩn bị    Chợ quê hướng dẫn các bạn nấu súp kê dưới đây cho 4-5 người ăn. Tùy vào thành viên trong gia đình mà các bạn thêm bớt nguyên... »Xem chi tiết

Dịu dàng sắc tím với xôi viên ngọc

Vào bữa sáng, để tiết kiệm thời gian, các bạn thường ra chợ mua đồ ăn cho người thân trong gia đình. Nhưng hôm nay, các bạn thử áp dụng công thức nấu xôi bột lá cẩm dưới đây để nấu bữa sáng cho các thành viên trong gia đình nhé! Chuẩn bị 250g chả... »Xem chi tiết

Cách làm bánh xôi vị độc đáo, hương vị mê hoặc khó cưỡng

Xôi vị hay còn gọi là bánh xôi vị là món ngon nổi tiếng của miền sông nước Cửu Long, chúng đặc biệt từ mùi vị đến cả công thức chế biến. Sắc xanh dịu mát được bao phủ bởi lớp mè trắng thơm phức, cắn sâu vào bên trong qua lớp gạo nếp dẻo mềm sẽ cảm... »Xem chi tiết

Chả hạt kê cải thảo với sốt dưa chuột sữa chua đậu nành thuần chay

Nguyên liệu Chả hạt kê cải thảo1. 100 gr hạt kê (1/2 cốc)2. 2 củ cà rốt3. 1/2 bát con cải thảo sợi nhỏ4. 1/4 củ hành tây5. 2 thìa cà phê bột hạt mùi6. 1 thìa cà phê đầy bột ngũ vị hương7. 1/2 thìa cà phê rau thơm khô (nếu có)8. Tương Tamari, bột nêm... »Xem chi tiết

Cháo hạt kê lenti cam bí đỏ thuần chay

Đối với những người ăn chay, hãy bổ sung ngay công thức nấu món cháo hạt kê này vào thực đơn của mình và áp dụng ngay thôi Nguyên liệu 1/3 cốc (1/2 hạt kê + 1/2 đậu lenti corail màu cam)2. 1 bát đầy bí đỏ thái khối vuông3. 1 thìa cà phê dầu vừng4.... »Xem chi tiết

Cháo kê lạc đậu đỏ

Đối với người bị bệnh dạ dày ngoài việc cần tránh các thực phẩm có tính cay nóng, các chất kích thích táo nhiệt, thực phẩm làm tăng tiết dịch vị, thực phẩm khó tiêu nhiều chất xơ. Bên cạnh đó trong thực đơn hằng ngày cần bổ sung các món ăn giúp điều... »Xem chi tiết

Đổi vị với sườn hấp hạt kê

Món sườn hấp hạt kê vừa thơm ngon lại bổ dưỡng làm mê lòng người thưởng thức. Hãy cùng Chợ quê vào bếp và làm món ăn này nhé! Nguyên liệu 300g sườn heo2. 1 muỗng canh dầu hào3. 1 muỗng cà phê đường4. 1 muỗng canh xì dầu5. 1 muỗng xốt cà chua6. 1/2... »Xem chi tiết