Cơm lứt hạt kê thực dưỡng

Nguyên liệu 1 lon gạo lứt2. 1/4 lon nước lã3. 1/4 lon kê4. 1/4 muỗng cà phê muối Cách làm Bước 1: Đãi kê, ngâm 15 phút rồi vớt ra để ráo Hạt kê tách vỏ Bước 2: Gạo lứt vo đãi sạch sẽ, ngâm nước 1-2 tiếng thì vớt ra Gạo lứt Bước 3... »Xem chi tiết

Súp Kê hay Cháo Kê Thập Bát La Hán Chưởng

Kê là loại hạt dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể của con người. Vì vậy, hãy tăng cường bổ sung kê vào thực đơn nhà bạn nhé! Chuẩn bị    Chợ quê hướng dẫn các bạn nấu súp kê dưới đây cho 4-5 người ăn. Tùy vào thành viên trong gia đình mà các bạn thêm bớt nguyên... »Xem chi tiết

Chả hạt kê cải thảo với sốt dưa chuột sữa chua đậu nành thuần chay

Nguyên liệu Chả hạt kê cải thảo1. 100 gr hạt kê (1/2 cốc)2. 2 củ cà rốt3. 1/2 bát con cải thảo sợi nhỏ4. 1/4 củ hành tây5. 2 thìa cà phê bột hạt mùi6. 1 thìa cà phê đầy bột ngũ vị hương7. 1/2 thìa cà phê rau thơm khô (nếu có)8. Tương Tamari, bột nêm... »Xem chi tiết

Cháo hạt kê lenti cam bí đỏ thuần chay

Đối với những người ăn chay, hãy bổ sung ngay công thức nấu món cháo hạt kê này vào thực đơn của mình và áp dụng ngay thôi Nguyên liệu 1/3 cốc (1/2 hạt kê + 1/2 đậu lenti corail màu cam)2. 1 bát đầy bí đỏ thái khối vuông3. 1 thìa cà phê dầu vừng4.... »Xem chi tiết

Cháo kê lạc đậu đỏ

Đối với người bị bệnh dạ dày ngoài việc cần tránh các thực phẩm có tính cay nóng, các chất kích thích táo nhiệt, thực phẩm làm tăng tiết dịch vị, thực phẩm khó tiêu nhiều chất xơ. Bên cạnh đó trong thực đơn hằng ngày cần bổ sung các món ăn giúp điều... »Xem chi tiết

Đổi vị với sườn hấp hạt kê

Món sườn hấp hạt kê vừa thơm ngon lại bổ dưỡng làm mê lòng người thưởng thức. Hãy cùng Chợ quê vào bếp và làm món ăn này nhé! Nguyên liệu 300g sườn heo2. 1 muỗng canh dầu hào3. 1 muỗng cà phê đường4. 1 muỗng canh xì dầu5. 1 muỗng xốt cà chua6. 1/2... »Xem chi tiết

Cách nấu chè kê đậu xanh Chợ quê

Nếu ngày tết Đoan Ngọ người miền Bắc không thể thiếu hoa quả, rượu cái... để giết sâu bọ thì người miền Trung đặc biệt là người xứ Huế không thể thiếu món chè kê đậu xanh. Dưới đây, Chợ quê xin chia sẻ với các bạn công thức nấu món chè kê đậu xanh... »Xem chi tiết

Cách nấu cháo kê giảm cân

Đối với những người béo phì, muốn giảm cân thường phải có chế độ ăn rất khắt khe. Tuy nhiên, nếu tìm hiểu đúng những công dụng của các loại hạt ngũ cốc và áp dụng được chúng thì mọi người cũng có thể giảm cân một cách hiệu quả mà vẫn đảm bảo được... »Xem chi tiết