Cách nấu chè kê đậu xanh Chợ quê

bột lá cẩm tím

Cách nấu chè kê đậu xanh Chợ quê

0963.274.216 - 0984.845.724 - 0915.731.468

tuvanchoque@gmail.com

www.choquevn.com

Số 15/477 Kim Mã Tp.Hà Nội

Giao hàng tại nhà Giao trên toàn quốc

đặt mua ngay
* Bạn có những thắc mắc liên quan về công dụng cách dùng sản phẩm? Bạn có thể liên hệ trực tiếp chúng tôi để được giải đáp chi tiết nhất!

Cách nấu chè kê đậu xanh Chợ quê

   Nếu ngày tết Đoan Ngọ người miền Bắc không thể thiếu hoa quả, rượu cái... để giết sâu bọ thì người miền Trung đặc biệt là người xứ Huế không thể thiếu món chè kê đậu xanh. Dưới đây, Chợ quê xin chia sẻ với các bạn công thức nấu món chè kê đậu xanh của người xứ Huế nhé!
Nguyên liệu
   Cách nấu chè kê đậu xanh rất đơn giản, những nguyên liệu cũng rất dễ mua, bạn chỉ cần chuẩn bị:
1. Đậu xanh cà: 300g
2. Hạt kê tách vỏ: 200g
3. Đường phèn: 200g
4. Bánh tráng nướng
Cách làm
Bước 1: Trước tiên, các bạn cần rửa sạch đậu xanh, ngâm trong khoảng 4 tiếng đồng hồ để đậu nở mềm

dau xanh ngam nuoc

Đậu xanh ngâm nước

Bước 2: Khi đậu xanh đã nở mềm, cho vào ninh. Khi nồi đậu xanh sôi thì hạ nhiệt, hớt hết bọt. Đợi đến khi đậu chín nhừ thì tắt bếp

ninh dau xanh

Ninh đậu xanh

Bước 3: Hạt kê các bạn cũng đem đãi sạch sạn rồi ngâm với nước khoảng 4 tiếng rồi cho hạt kê vào nồi, đổ nước cách hạt kê tầm 2 đốt ngón tay. Đun đến khi nồi kê sủi thì hạ lửa nhỏ để hớt bọt. Dùng muôi gỗ khuấy nhẹ, khi nào thấy kê mịn, nát thì tắt bếp

ninh hat ke

Ninh hạt kê

Bước 4: Khi hạt kê và đậu xanh đã ninh nhừ, trộn chúng vào với nhau nấu cho nhuyễn mịn. Thêm đường phèn để chè có vị ngọt mát nữa là các bạn đã hoàn thành xong món chè kê đậu xanh của người Huế rồi đấy

che hat ke dau xanh

Chè kê đậu xanh

   Chè hạt kê đậu xanh với màu vàng bắt mắt, hòa quyện vị dẻo thơm của hạt kê, vị bùi béo của đậu xanh cho bạn cốc chè thơm ngon không chỉ trong ngày tết Đoan Ngọ mà ngày thường cũng có thể nấu để thưởng thức. Khi ăn các bạn có thể dùng kèm với bánh tráng nướng sẽ tăng thêm phần hấp dẫn cho món ăn này đấy

che ke dau xanh banh trang nuong

Chè kê đậu xanh bánh tráng nướng

   Nấu chè kê đậu xanh vô cùng đơn giản mà lại còn siêu tiết kiệm thời gian, nên các bạn hãy vào bếp ngay để trổ tài cho các thành viên trong gia đình thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công!

Quý khách gọi điện cho Chợ Quê để được tư vấn 24/7 Hotline: 0915.731.468

ĐẶT MUA SẢN PHẨM


tags Cách nấu chè kê đậu xanh. hạt kê tách vỏ, các món ăn từ hạt kê,



đội ngũ hỗ trợ

  • Ms.Phương Điện thoại: 0984.845.724 Email: tuvanchoque@gmail.com Zalo: 0984.845.724
  • Ms.Thu Điện thoại: 0915.731.468 Zalo: 0984.845.724
  • Ms.Trang Điện thoại: 0963.274.216 Sky: tuvanchoque