Cơm lứt hạt kê thực dưỡng

Nguyên liệu

1 lon gạo lứt
2. 1/4 lon nước lã
3. 1/4 lon kê
4. 1/4 muỗng cà phê muối

Cách làm

Bước 1: Đãi kê, ngâm 15 phút rồi vớt ra để ráo

Hạt kê tách vỏ

Bước 2: Gạo lứt vo đãi sạch sẽ, ngâm nước 1-2 tiếng thì vớt ra

Gạo lứt

Bước 3: Thêm nước sạch vào nước ngâm cho đủ 2 lon đổ vào nồi, đậy vung, đun lửa lớn cho nhanh sôi. Bỏ gạo vào, dùng đũa khuấy đều rồi đậy vung lại, để sôi lại 10 phút. Mở vung, nêm muối, khuấy đảo nhẹ và nấu gạo với nước. Cơm cạn nước, mở vung, bỏ kê vào, dùng đũa trộn đều và đậy vung nấu tiếp cho chín

Bước 4: Đợi cơm chín lấy ra bát, ăn cùng muối vừng

Cơm lứt hạt kê

Cơm lứt hạt kê tốt cho người âm tạng, béo phệ, phù nề, bị tai biến mạch não hoặc ăn mùa lạnh làm ấm người. Chúc các bạn thành công!

Tham khảo: Súp Kê hay Cháo Kê Thập Bát La Hán Chưởng

Bột Rau Cải Bó Xôi...

35.000 đ 45.000 đ

Bột rau diếp cá nguyên...

30.000 đ 35.000 đ

Bột Cần Tây Nguyên...

35.000 đ 45.000 đ

Bột Lá Bánh Gai Khô...

30.000 đ 35.000 đ

Bột Củ Dền Đỏ Nguyên...

35.000 đ 40.000 đ

Hoa Đậu Biếc Khô...

60.000 đ 70.000 đ