PHÒNG VÀ CHỮA BỆNH BẰNG TINH BỘT NGHỆ
Nghệ có tên khoa học là Cureuma longa.L thuộc họ Gừng (Zingiferaceae). Y học cổ truyền dùng nghệ với tên khương hoàng (thân rễ) và uất kim (củ nghệ). Từ xa xưa nghệ đã được sử dụng để chữa bệnh.
Theo y học cổ truyền, khương hoàng (thân rễ nghệ) có vị cay đắng, mùi thơm, hắc, tính ấm có tác dụng thông kinh chi thống tiêu mũi, liền da... Tác dụng: Thông ứ, hành huyết, dùng chữa kinh nguyệt không đều, bế kinh, đau bụng kinh, đầy bụng, tức ngực, khó thở, đau vùng hạ sườn phải,... Sản phụ đẻ máu hôi không ra hết, huyết ứ gây đau bụng.
Đặc biệt Tinh bột nghệ có tác dụng chữa viêm loét dạ dày và với phụ nữ sau sinh rất tốt, có thể dùng theo hai cách sau:
Tinh bột nghệ 5-10g, mật ong một thìa cà phê (5g), nước ấm 100ml pha uống hằng ngày vào lúc 10 giờ sáng hoặc 10 giờ tối (trước đi ngủ) hay khi dạ dày rỗng. Bài thuốc này không những làm hết viêm loét dạ dày mà còn giúp thông ứ, hành huyết,... chị em uống liên tục từ 3-6 tháng, da dẻ mịn màng, nước da sáng bóng rất đẹp, lại thêm hành kinh đều, máu đỏ, hết đau bụng, đầy hơi: ăn ngủ tốt. Và nhất là không gây béo phì.
Phụ nữ sau sinh có thể sử dụng tinh bột nghệ thay cho cách dùng nghệ tươi truyền thống như:
Dùng ngoài: Giã nghệ thành bột nhão mịn, có thể cho thêm chút nước, xoa hết mặt mũi, chân tay và cả người ngay sau khi sinh, ngày 1-2 lần bạn sẽ giữ được nước da mịn màng, trắng hồng và ít bị tàn nhang hoặc rám má cho tới lúc tuổi già (60-70 tuổi). Nhưng cách này vì dùng nghệ tươi nên khi xoa lên da sẽ để lại màu vàng của nghệ.
Dùng trong: Có thể cho sản phụ uống nước nghệ tươi và mật ong hấp chín ngày một lần trong một tuần đến 10 ngày, ai dùng càng lâu càng tốt, sẽ không bị ra máu hôi kéo dài, bụng dạ không bị phản ứng với thức ăn lạ. Tuy nhiên, dùng nghệ tươi thì nhựa, tạp chất và dầu nghệ rất có hại cho gan thận, gây táo bón khi uống nghệ.
Có thể giã nghệ rang với thịt thăn nạc cho sản phụ ăn. Đây là cách ngày xưa các cụ vẫn làm mà thường khi đó chỉ có nghệ rang với muối trắng. Cách này rất tốt cho hệ tiêu hóa, cũng như giúp cho hành huyết, thông ứ rất hay. Dù vậy, cách chế biến món ăn này sẽ làm thịt bị khô và xơ, còn mùi ngái và vị đắng của nghệ ăn hàng ngày sẽ ngấy và khó ăn.
Thay vào cách sử dụng truyền thống các sản phụ có thể lựa chọn tinh bột nghệ để dùng vừa tiện dụng, vừa loại bỏ được những khuyết điểm của nghệ tươi: Hòa tan 2-3 thìa café (5-10g) tinh bột nghệ vàng vào 100ml nước ấm, có thể cho thêm 1-2 thìa café mật ong, khuấy đều trước khi uống. Mỗi ngày uống 2 lần trước hoặc sau bữa ăn.
Tinh Bột Nghệ hỗ trợ phòng và điều trị ung thư:
Hiện nay, nghệ là cây thuốc được chú ý đến trong phòng chống ung thư.
Tinh nghệ: TS. Ngô Đình Tỵ và cộng sự đã triết từ nghệ một hợp chất thô mà ông gọi là tinh nghệ dùng để chữa bệnh ung thư rất tốt. Chế phẩm này đã được bán rộng rãi trên thị trường và được xuất sang nước ngoài. Có thể uống theo chỉ dẫn trên chế phẩm.
Trong hoàn cảnh mỗi người, ta có thể tự chế nghệ như phương pháp trên đã giới thiệu (nghệ tươi - mật ong) là cách phòng tránh ung thư và các bệnh huyết mạch rất tốt. Các bệnh như xơ vữa động mạch, có thể giảm nhiều nếu bạn dùng thường xuyên nghệ và mật ong.
Liên hệ mua hàng:
Chợ quê
Số 42 ngõ 155 Cầu Giấy - Dịch Vọng - Cầu Giấy - Hà Nội
Tel: 0984.845.724/ 0915.731.468 Time : 24/24
Web: www.choquevn.com Email: tuvanchoque@gmail.com