Trà đậu đen
Liên hệ tư vấn: 0984.845.724 - 0915.731.468
Đỗ đen - trà đỗ đen
Ngoài giá trị ăn uống, đỗ đen còn là một vị thuốc quý được Đông y dùng chữa bệnh từ lâu đời. Theo các sách thuốc cổ, đỗ đen vị ngọt, tính bình, vào hai kinh tỳ và thận, có tác dụng hoạt huyết, giải độc, khu phong, lợi thuỷ, bổ thận tư âm, điều trung hạ khí, thanh nhiệt giải biểu, kiện tỳ chỉ hãn, dưỡng can minh mục... được dùng để chữa nhiều bệnh, đặc biệt là trừ phong thấp, giải độc, bồi bổ sức khoẻ và bổ thận.
Công dụng của trà đậu đen:
Đậu Đen theo Đông y là ô đậu, hắc đại đậu, hương xị hay dân gian hay gọi đậu đen là đỗ đen.Thành phần của đậu đen mang lại nhiều công dụng quý. Trong đỗ đen có Gồm Có albumin, sinh tố A, B, C, PP, protid, glucid, lipid, muối khoáng. Hàm lượng acid amin cần thiết trong đậu đen rất cao gồm: lysin, methionin, tryptophan, phenylalanin, alanin, valin, leucin.
Chính nhờ những thành phần quan trọng trên mà đậu đen mang lại nhiều công dụng quý giá cho sức chúng ta chứ không đơn giản chỉ là thứ đồ uống giúp ta giả nhiệt trong mùa hè.
Đậu đen có công dụng như giải độc, bổ thận, bổ huyết, chữa được cước khí, bồi bổ cơ thể. Là loại thực phẩm giàu chất sơ, giàu chất chống oxy hóa nên có tác dụng chống táo bón, tăng cường năng lượng cho cỏ thể mà không bổ xung các chất béo có hại, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, giúp phự nữ tươi trẻ hơn.
Đỗ đen đãi sạch , phơi khô, sao vàng hạ thổ
Cách pha trà đậu đen:
Nấu 1 muỗng canh trà đỗ đen với khoãng 2 lít nước, cạn còn 1 lít. Thêm muối biển và nấu thêm 5 phút. Lọc uống 1 tách nhỏ, 3 lần một ngày.