Uống nụ vối giải nhiệt cho những ngày hè oi bức

Uống nụ vối giải nhiệt cho những ngày hè oi bức
Mùa hè trời nóng nắng, các cô các bà đi làm đồng về thường làm một cốc nước vối tươi cho tỉnh người, mát ruột. từ lâu, trong xã hội, nước vối đã được coi là loại thức uống thanh nhiệt, giải nhiệt trong những ngày hè nóng nực oi ả. Có nhiều gia đình còn dùng nước vối uống thay cho nước hàng ngày. Ngày nay nhu cầu uống nước vối tăng cao vì những công dụng tốt đẹp của nó dành cho sức khỏe.
Vậy nước vối nên uống thế nào, uống hàng ngày thì có lợi cho sức khỏe không, những đối tượng nào nên uống nước vối?? Đây là câu hỏi không phải ai cũng biết câu trả lời. hôm nay, choquehn sẽ chia sẽ cho các biết về việc uống nước vối trong những ngày hè nhé.
Nước vối uống giải nhiệt trong mùa hè
Theo Đông y, vối vị đắng, chát, tính mát; có tác dụng thanh nhiệt giải biểu, sát trùng, chỉ dương, kiện tỳ tiêu trệ, giúp ăn ngon, tiêu hóa tốt. Ở nhiều miền quê Việt Nam, mỗi khi ăn một bữa có nhiều thịt, mỡ, người ta thường nấu một nồi nước vối đặc để uống cả ngày.
Chất đắng trong vối sẽ kích thích tiết nhiều dịch tiêu hóa, chất tanin bảo vệ niêm mạc ruột, còn chất tinh dầu có tính kháng khuẩn nhưng không hại vi khuẩn có ích trong ruột. Người ta cũng thường phối hợp lá vối với lá hoắc hương hãm uống giúp lợi tiêu hóa.
Nên uống và không nên uống nước nụ vối vào lúc nào.
Bạn nên uống nước vối sau khi ăn, vì nước vối có tác dụng kích thích tiêu hóa. Nên uống khi vừa đi ra ngoài về, vì nước vối có khả năng thanh mát cơ thể.
Bạn không nên uống nước nụ vối vào lúc đang đói, vì theo lương y Bùi Đắc Sáng, mọi người uống nước vối khi đói thường hay bị cồn cào, là vì nước vối có tác dụng thúc dẩy tiêu hóa, chống đầy bụng, ăn ngon miệng, vì thế, uống khi đói sẽ tác động ruột co bóp, gây cảm giác thèm ăn, mặt mày sa sẩm, mất năng lượng.
Nên uống một ấm hoặc một ly lá vối một ngày là đủ.
Lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng cho biết, cây vối hay còn gọi là hậu phác có tên khoa học là Cleistocalyx operculatus, thuộc họ Sim (Myrtaceae) có nhiều bộ phận được dùng tốt là vỏ thân, lá, nụ. Trong lá vối có saponin, rất ít tanin, vết ancaloit (thuộc nhóm indolic) gần gũi với cafein và 4% tinh dầu bay hơi, mùi thơm dễ chịu. Các bộ phận khác của cây còn chứa các sterol, các chất béo, tanin catechic và gallic. Lá và nụ chứa acid triterpenic.
Nhiều nghiên cứu cho thấy, trong lá và nụ vối đều có tính kháng sinh đối với một số vi trùng Gram+ và Gram- ở tất cả các giai đoạn phát triển. Chất kháng sinh (kháng khuẩn) thường tập trung cao nhất ở lá vào mùa Đông. Hoạt chất kháng sinh tan trong nước, các dung môi hữu cơ, vững bền với nhiệt độ và ở các môi trường có độ Ph từ 2 - 9. Chúng có tác dụng mạnh nhất đối với Streptococus (hemolytic và staman), sau đến vi trùng bạch hầu và Staphyllococcus và Prieumococcus. Hoàn toàn không có độc đối với cơ thể người.
Nên dùng nụ vối khô để uống.
'Nói chung uống trong nên dùng nụ lá khô, bôi rửa ngoài nên dùng tươi. Lá vối tươi hay khô sắc đặc được xem có tính chất sát trùng để rửa những mụn nhọt, lở loét, ghẻ, ngứa. Lá vối tươi rất ngái vì có nhiều chất diệp lục nên phải ủ để phá hủy chất này. Dùng nguyên liệu khô thì phải bảo quản tốt, vì nếu nhiễm nấm rất dễ gặp các độc tố nấm mycotoxin sinh bệnh', lương y Bùi Đắc Sáng cho hay.

Sản phẩm liên quan Nụ vối
với sức khỏe của cây vối Vối được dùng như một loại thuốc cũng như một loại thức uống thanh mát cho cơ thể. Về tác dụng của... »Xem chi tiết
Các bà bầu sau sinh thường mất đi một phần sức khỏe, vóc dáng vì trải qua cuộc vượt cạn khó khăn. Bồi dưỡng hồi phục... »Xem chi tiết
Theo khoa học chứng minh, người bệnh tiểu đường nếu uống thường xuyên chè nụ vối sẽ giúp ổn định đường huyết, giảm mỡ máu, chống... »Xem chi tiết
Nụ vối được coi là một thần dược đến từ thiên nhiên đối với nhiều lại bệnh tật gây khó chịu và mệt mỏi cho con người như... »Xem chi tiết
Vối được biết đến với rất nhiều công dụng từ cây, lá và nụ của nó. Chúng ta hãy cùng choque.hn. tìm... »Xem chi tiết
Chúng ta thường hay biết đến lá vối thông qua nước vối giải nhiệt mùa hè, mà không biết rằng, nụ vối cũng c&og... »Xem chi tiết
Món ăn đề xuất

Món ngon Chợ miền Quê
Bột tạo màu tự nhiên
- Tinh bột nghệ nguyên chất
- BỘT GẤC - DẦU GẤC
- BỘT LÁ NẾP (BỘT LÁ DỨA)
- Bột lá cẩm tím - đỏ
- Bột dành dành
- Hoa đậu biếc khô nguyên chất
- Bột củ dền nguyên chất
- Bột khoai lang tím
- Bột cà rốt nguyên chất Chợ quê
- Bột bắp cải tím Chợ Quê
- Bột bồ ngót khô nguyên chất
- Bột bí đỏ nguyên chất Chợ Quê
- Bột lá khúc
- Bột lá gai
Sản phẩm tại chợ quê
- Tâm sen khô nguyên chất
- Trà củ sen
- Cao Chè vằng quảng trị
- Giảo cổ lam giảm béo
- Lá sen khô giảm cân
- Lạc tiên
- Chè dây
- Nhân trần
- Kim tiền thảo
- Lá vối
- Nụ vối
- Bột sắn dây nguyên chất
- Bột gạo lứt
- Hoa hòe khô nguyên chất
- Râu ngô
- Miso
- Dầu mè (dầu vừng)
- Trà đậu đen
- MUỐI TRE NUNG
- quả la hán
- Cỏ ngọt giá rẻ sapa
Ms. Nhung
Điện thoại/ zalo: 0967.694.021
Sky: tuvanchoque
Email:tuvanchoque@gmail.com
Ms.Phương
Điện thoại: 0984.845.724
Mr.Hoàng Anh
Điện thoại/ Zalo: 0963.274.216
Ms.Thanh Lan
Điện thoại/ Zalo: 0915.731.468
Mr. Nhật
Điện thoại/ Zalo: 0915.434.189
Khuyến mãi
Mùa mua sắm cuối năm luôn là dịp mọi cửa hàng, mọi thương hiệu đều đồng loạt tung ra các chương trình khuyến mại, ưu đãi hấp dẫn. Nhằm tri ân khách hàng đã ủng hộ và tin tưởng sử dụng những sản phẩm tại Chợ Quê trong thời gian qua đồng thời nhân dịp cuối năm sắp qua và chào đón Tết... »Xem chi tiết
Khuyến mại nhân dịp lễ Giáng sinh, Chợ Quê giảm giá cực sốc các mặt hàng bột màu tự nhiên. Trong đó có áp dụng chương trình giảm giá combo 12... » Chi tiết
Nhằm tri ân khách hàng trong thời gian qua đã ủng hộ Chợ Quê cùng với dịp lễ Giáng sinh sắp tới, chúng tôi xin gửi đến quý khách hàng chương... » Chi tiết
Dịp lễ Noel còn là dịp mà con cháu đoàn tụ quây quần, sum họp mang đến không khí đầm ấm bên gia đình. Đây chắc chắn là dịp để mọi người cùng... » Chi tiết
Tin tức mới
Món mứt hấp dẫn đầy màu sắc được các gia đình làm chiêu đãi khách trong ngày Tết bạn có biết làm từ gì không. Với các nguyên liệu đơn giản và cách thực hiện đơn giản đó là sử dụng màu thực phẩm từ rau củ quả tự nhiên để làm ra món mứt dừa... »Xem chi tiết
Mứt dừa ngũ sắc là một trong những món ăn được ưa thích vào ngày Tết đến Xuân về. Hầu hết các gia đình không chỉ hướng đến chất lượng của các món ăn... » Chi tiết
Khi thời buổi nay mọi người đầu độc nhau bằng màu thực phẩm khi cho vào các món ăn giúp ngon miệng hấp dẫn hơn. Chính vì thế mà mọi người tìm cách làm... » Chi tiết
Bột màu tự nhiên được làm nguyên liệu rau củ quả tươi nguyên chất qua quá trình chế biến hiện đại, an toàn vệ sinh thực phẩm, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.... » Chi tiết