HẠNH NHÂN RANG GIÒN GIÚP MẸ KHỎE, CON THÔNG MINH
Hạt hạnh nhân luôn được người tiêu dùng yêu thích bởi hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Hạnh nhân chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, đặc biệt tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ. Loại hạt này được mệnh danh là siêu thực phẩm. Hạnh nhân được sử dụng để chế biến thành nhiều món ngon tốt cho sức khỏe như hạnh nhân rang bơ, sữa hạnh nhân, bánh hạnh nhân.
Hôm nay Chợ Quê sẽ giới thiệu với các bạn món hạt hạnh nhân rang giòn thơm ngon và vô cùng dễ làm.
Hạt hạnh nhân chứa rất nhiều chất dinh dưỡng phong phú: protein, chất béo, đường, vitamin C, P, B cho đến các nguyên tố vi lượng như lân, sắt. Ngoài ra hạnh nhân chứa các chất béo không bão hòa đơn là các chất béo tốt. Đặc biệt bà bầu ăn hạnh nhân trong thời gian mang thai không những tốt cho thai nhi, giúp cải thiện trí tuệ mà còn phòng ngừa được chứng tiện bí thường gặp trong lúc mang thai.
Hạnh nhân rang giòn là một món ăn vặt dinh dưỡng được nhiều mẹ bầu yêu thích trong quá trình mang thai. Cách làm hạnh nhân rang giòn thơm ngon:
Nguyên liệu:
Nguyên liệu chuẩn bị cho món này vô cùng đơn giản, gồm:
- Hạt hạnh nhân đã tách vỏ 400mg.
- ¼ thìa cà phê muối.
- 2 thìa đường cát.
- 2 thìa hạt vừng trắng.
- Một ít nước cốt chanh.
- Đường mạch nha, đường cát loại. Mỗi loại 2 thìa canh.
Cách làm:
Luộc hạt hạnh nhân trong vòng 3 phút, vớt ra rồi chờ ráo nước. Sau đó chờ rang thơm.
Cho khoảng 4 cốc nước vào rồi đun sôi. Tiếp tục cho đường cát và đường muối vào, luộc hạt hạnh nhân lại một lần nữa trong vòng 3 phút.
Trộn lẫn đường cát và đường mạch nha rồi đun lên, sau đó cho nước chanh vào, lại luộc hạt hạnh nhân thêm một lần nữa trong vòng 5 phút rồi với ra chờ ráo nước.
Trong lúc chờ đợi, bạn hãy tiến hành đun dầu nóng lên cho hạt hạnh nhân vào rang vàng, bày ra đĩa rồi rưới dầu vừng lên.
Đây là một món ăn rất bổ dưỡng, vô cùng thơm ngon và dễ làm, rất thích hợp cho những bữa ăn vặt hoặc nhâm nhi trong thời gian rảnh rỗi. Bạn có thể áp dụng công thức này và thay thế hạt hạnh nhân bằng hạt macca để được thưởng thức một món ngon khác.
Cách bảo quản món hạnh nhân rang giòn:
Hạnh nhân sau khi rang giòn bạn có thể bảo quản trong lọ thủy tinh kín, để nơi thoáng mát tránh ánh nắng mặt trời hoặc bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh.
Chợ Quê hi vọng những thông tin chúng tôi cung cấp sẽ hữu ích cho bạn. Chúc bạn và gia đình có những phút giây vui vẻ và thú vị bên món hạt hạnh nhân rang giòn. Nếu quý khách muốn mua những sản phẩm từ hạnh nhân thơm ngon bổ dưỡng thì hãy liên lạc ngay với Chợ Quê 0984 845 724 hoặc 0915 731 468 để được tư vấn nhé.





