Latte ngọt ngào ngày trở lạnh
Latte là thức uống yêu thích của rất nhiều người, đặc biệt là vào những ngày thời tiết mùa đông se lạnh thì đây quả là một sự lựa chọn tuyệt vời phải không nào? Hãy cùng Chợ quê học cách pha ly latte ấm áp, ngọt ngào cho gia đình vào ngày đông nhé!
Nguyên liệu để pha 1 ly latte
1. 3g bột trà xanh
2. 15ml nước ấm
3. 240ml sữa (bạn có thể sử dụng sữa bò, sữa dê hay sữa đậu nành... đều được nhé)
4. 12g đường (tùy theo khẩu vị của bạn mà sử dụng lượng đường phù hợp)
Hướng dẫn pha chế latte trà xanh
Bước 1: Bột trà xanh các bạn dùng rây để rây bột, tránh tình trạng bột bị vón cục
Bột trà xanh nguyên chất
Tham khảo: Bánh trung thu trà xanh ngàn lớp siêu hấp dẫn
Bước 2: Tiếp đó bạn thêm nước nóng vào và tiến hành đánh tan bột trà xanh, bạn phải đánh nhẹ nhàng đủ để bột trà xanh tan trong nước chứ đừng để hỗn hợp trà xanh bị vón cục. Khi bạn thấy hỗn hợp bóng và nổi bọt là được nhé
Đánh tan bột trà xanh
Bước 3: Các bạn thêm sữa và đường vào nồi, khuấy cho tan hết đường rồi đặt lên bếp,bạn đun cho đến khi hỗn hợp lăn tăn thì tắt bếp
Đun sữa cho ấm
Bước 4: Các bạn dùng máy đánh trứng để đánh hỗn hợp sữa lên cho nổi bọt. Nếu không có máy đánh trứng thì bạn có thể dùng phới lồng đánh thật nhanh tay nhé.Bạn thêm sữa nóng và phần bọt đã đánh vào hỗn hợp trà xanh. Có thể rắc thêm chút bột trà xanh lên trên sao cho thật đẹp mắt nhé
Latte trà xanh
Latte trà xanh là thức uống rất được ưa thích không chỉ vào ngày đông và vào ngày hè, các bạn có thể dùng chung với đá bào cũng rất ngon. Cách làm cũng rất đơn giản, các bạn hoàn toàn có thể làm ngay tại nhà. Chúc các bạn thành công!