Dẻo thơm với xôi ngũ sắc cúng Tết ông công ông táo 23 tháng Chạp


Ngày 23 tháng Chạp hằng năm theo dân gian là ngày ông công, ông táo về chầu Ngọc Hoàng, các gia đình sắm sửa đồ cúng để tỏ lòng thành. Nhà nhà, người người đều muốn sắm sửa mâm cỗ cúng của gia đình đầy đủ và thật hấp dẫn nhất với ý nghĩa mang lại may mắn. Sắp đến ngày Tết ông công, ông táo rồi! Gia đình bạn đã chuẩn bị được những gì để tiễn ông công ông táo về chầu trời? 

 

Dẻo thơm với xôi ngũ sắc cúng Tết ông công ông táo 23 tháng Chạp

 

Quan niệm thờ cúng ông công ông táo ngày 23 tháng Chạp


Theo tín ngưỡng dân gian, Táo quân là vị thần theo sát cuộc sống của mọi người với vai trò là "tay chân" của Ngọc Hoàng đến muôn nhà gồm 2 ông táo và 1 bà táo chuyên cai quản mọi việc của gia đình. 


Xuất phát từ tín ngưỡng đó, hằng năm cứ đến ngày 23 tháng Chạp Âm lịch thì Táo quân sẽ lại bay lên thiên đình để báo cáo với Ngọc Hoàng về những việc đã xảy ra trong gia đình. Cho đến đêm giao thừa Táo Quân sẽ quay về hạ giới để tiếp tục công việc trông coi bếp lửa của mình.


Cho nên theo tương truyền để Táo Quân có thể bẩm báo với ngọc hoàng những điều tốt đẹp, để cho gia đình mình sang năm nhận được nhiều may mắn thì chủ nhà thường chuẩn bị cũng như sắm lễ cúng ông công ông táo về trời vô cùng kỹ càng và long trọng để tỏ lòng thành.

 

Ngoài những lễ vật như rượu kèm bánh kẹo, đĩa ngũ quả, trầu cau, đèn nến, hoa tươi, tiền vàng, quần áo ông công ông táo, cá chép thì mâm cỗ mặn không thể thiếu được trong danh sách những lễ vật vào ngày này. Vừa mang ý nghĩa thời cúng tiễn ông công ông táo về chầu trời, vừa là lộc để con cháu xum vầy ăn uống mang lại không khí vui tươi cho ngày Tết. 


Mẫm cỗ mặn đầy đủ, tươm tất, thịnh soạn, tỉ mỉ để thể hiện được tấm lòng thành, sự kính cẩn đối với bậc bề trên. Thông thường mâm cỗ mặn với các món truyền thống như: Gà luộc, bánh chưng, món xào, giò hoặc chả, nem rán, rau củ luộc, canh miếng, và một món không thể thiếu đó chính là xôi.

 

xôi ngũ sắc cúng tết ông công ông táo


Tùy thuộc vào những vùng miền mà mâm cúng có sự thay đổi thêm những món ăn truyền thống đặc trưng của mỗi vùng miền. Tuy nhiên không thể thiếu được những lễ vật cần thiết để thờ cúng. 

 

Bắt mắt với món xôi ngũ sắc cúng Tết ông công ông táo


Xôi là món không thể thiếu được trong mâm cỗ cúng vào ngày 23 tháng Chạp. Xôi ngũ sắc được nhiều gia đình lựa chọn để dâng cúng trong ngày Tết quan trọng này. Thứ xôi độc đáo bởi 5 màu sắc bắt mắt, độc đáo, dẻo thơm với hạt xôi căng tròn bóng mẩy. Theo quan niệm, xôi ngũ sắc mang lại ý nghĩa may mắn, phát đạt cho gia chủ.

 

xôi ngũ sắc cúng tết ông công ông táo


Nguyên liệu để tạo ra món xôi ngũ sắc là những nguyên liệu nào? Xôi ngũ sắc với những nguyên liệu chính không thể bỏ qua đó là gạo nếp ngon, bột tạo màu, có thể thêm đường, dừa tươi và nước cốt dừa tạo hương thơm. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản là ta có thể tự làm được món xôi ngon rồi. 

 

Xôi ngũ sắc gồm các màu xanh từ lá nếp, trắng từ gạo nếp, màu tím từ lá cẩm tím, màu vàng từ dành dành, màu đỏ từ gấc thơm ngậy. Chắc chắn với món xôi ngũ sắc hấp dẫn sẽ mang lại cho mâm cỗ nhà bạn thêm hấp dẫn, đầy đủ hơn để cúng 23 tháng Chạp.


Với món xôi ngũ sắc bắt mắt bạn dễ dàng làm tại nhà mà không cần tốn quá nhiều thời gian khi đã có sẵn nguyên liệu từ bột màu tự nhiên nguyên chất: 

- Bột lá nếp (màu xanh lá cây)

- Bột gấc (màu đỏ)

- Bột củ dền (màu hồng)

- Bột lá cẩm tím (màu tím)

- Bột dành dành (Màu vàng)

- Hoa đậu biếc (màu xanh dương)

- Tinh bột nghệ (màu vàng)


Đa dạng các loại bột nguyên chất cho bạn thỏa thích trổ tài tạo màu cho xôi tại nhà mà không phải đi đặt mua. Với bột màu tự nhiên tạo màu đẹp, tiện lợi sử dụng và bảo quản. Cùng khám phá các loại bột màu tự nhiên và cách làm để tạo ra được đĩa xôi ngũ sắc chuẩn màu chuẩn vị.

 

Không còn nhiều thời gian nữa là đến Tết ông công ông táo rồi? Hãy cùng chuẩn bị những đồ lễ cúng cần thiết chuẩn bị làm mâm cỗ cúng bạn nhé? Chợ Quê chuyên cung cấp bột màu tự nhiên nguyên chất sẵn để nấu xôi với chất lượng cam kết tốt nhất, đảm bảo VSATTP, lên màu đẹp tự nhiên. 

 

tags xôi ngũ sắc, xôi cúng 23 tháng chạp, ngày ông công ông táo,

Sản phẩm mới cập nhật chợ quê


» Bột Màu Rau Củ Quả 100% Tự Nhiên An Toàn Tiện Lợi Bất Ngờ

» Các món ăn ngon thắp hương Rằm tháng Giêng rước thêm tài lộc

» Thông báo lịch nghỉ Tết Nguyên Đán 2020

» Dẻo thơm với xôi ngũ sắc cúng Tết ông công ông táo 23 tháng Chạp

» Rực rỡ sắc màu chào đón Xuân sang

» Bánh trung thu sắc màu hấp dẫn với bột tạo màu tự nhiên

» Khám phá những món ăn ngon trong tháng 6 giúp thanh mát cơ thể

» 7 loại bột màu tự nhiên được ưa chuộng nhất trong hè này

» Món ăn hót nhất hè này – thạch rau câu từ bột tạo màu tự nhiên

» Màu thực phẩm làm mứt từ nguyên liệu tự nhiên

Tin tức liên quan Tin tức

Bột Màu Rau Củ Quả 100% Tự Nhiên An Toàn Tiện Lợi Bất Ngờ

Bột Màu Rau Củ Quả 100% Tự Nhiên An Toàn Tiện Lợi Bất Ngờ

Bột rau củ tạo màu tự nhiên được sản xuất hoàn toàn từ các nguyên liệu như rau, củ, quả có sẵn trong tự nhiên. Ngoài công dụng giúp món ăn trở nên đẹp mắt, hấp dẫn hơn thì bột màu tự nhiên chứa một lượng vitamin và khoáng chất nhất định như chống oxi hóa, kháng viêm, ngăn ngừa ung thư và một số bệnh như xơ vữa động mạch, tiểu đường, bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa…có tác dụng làm tăng giá trị dinh dưỡng cho món ăn. Một số...

» Chi tiết
Các món ăn ngon thắp hương Rằm tháng Giêng rước thêm tài lộc

Các món ăn ngon thắp hương Rằm tháng Giêng rước thêm tài lộc

Rằm tháng Giêng hay còn có tên gọi khác là Tết Nguyên Tiêu, lễ cúng Rằm thường diễn ra vào ngày 15 tháng Giêng hằng năm. Vào những ngày này mọi người thường đi lễ chùa làm lễ cúng phật và gia tiên cầu mong những điều tốt đẹp nhất đến với gia đình trong một năm mới. Rằm tháng Giêng từ lâu đã trở thành một ngày linh thiêng. Cúng Rằm tháng Giêng là một trong những nghi lễ quan trọng nhất trong văn hóa tâm...

» Chi tiết
Thông báo lịch nghỉ Tết Nguyên Đán 2020

Thông báo lịch nghỉ Tết Nguyên Đán 2020

Kính gửi quý khách hàng thân mến, Lời đầu tiên, Chợ Quê xin gửi tới khách hàng lời chào trân trọng và lời cảm ơn chân thành tri ân sâu sắc nhất vì luôn ủng hộ, đồng hành cùng Chợ Quê trong suốt 365 ngày vừa qua. Và chúc quý khách hàng một năm mới 2020 An Khang - Thịnh Vượng - Ấm No - Ngập Tràn May Mắn. Chợ Quê trân trọng thông báo lịch nghỉ Tết Nguyên Đán 2020 nhằm thuận tiện cho việc mua sắm và hỗ trợ...

» Chi tiết
Rực rỡ sắc màu chào đón Xuân sang

Rực rỡ sắc màu chào đón Xuân sang

Lại một năm nữa trôi qua, chuẩn bị chào đón một năm mới đang đến gần với nhiều điều mới đang chờ đón chúng ta. Những hình ảnh đặc trưng của ngày Tết như bánh chưng, mứt dừa, xôi, chợ Tết,... không thể thiếu mà đã trở thành "linh hồn" hòa cùng không khí tươi vui, náo nhiệt của ngày Tết Nguyên Đán. Tết đang đến rất gần rồi! Gia đình bạn đã chuẩn bị được những gì để chào đón một năm mới ấm cúng, sum vầy với những bữa tiệc nhỏ cùng nhiều món ăn ngon...

» Chi tiết
Bánh trung thu sắc màu hấp dẫn với bột tạo màu tự nhiên

Bánh trung thu sắc màu hấp dẫn với bột tạo màu tự nhiên

Tết trung thu đến cũng là lúc những chiếc bánh trung thu với muôn vàn hương vị gọi mời. Từ những chiếc bánh trung thu truyền thống đến vô vàn các loại bánh trung thu hiện đại với đầy đủ sắc màu ngọt ngào, hấp dẫn ngập tràn trên khắp các cửa hàng. Tự làm bánh trung thu vừa ngon vừa đảm bảo cho cả gia đình là một ý định tuyệt vời phải không nào? Xu hướng tự làm bánh trung thu ngày càng phổ biển và những chiếc bánh trung thu không chỉ đơn...

» Chi tiết
Khám phá những món ăn ngon trong tháng 6 giúp thanh mát cơ thể

Khám phá những món ăn ngon trong tháng 6 giúp thanh mát cơ thể

Thời tiết nắng nóng nhất là cái nóng nực của tháng 6 chỉ muốn được ngồi trong nhà và thưởng thức những món ăn mát lạnh, giúp thanh nhiệt cơ thể ngay lập tức đúng không nào. Ẩm thực Việt Nam thì rất là phong phú đặc biệt là những món ăn vặt, dù chỉ là vỉa hè cũng khiến cho thực khách không ngừng phải xuýt xoa về độ hấp dẫn, nhìn chỉ muốn lăn vào và thưởng thức ngay. Những món ăn giải nhiệt cho mùa hè chắc chắn là phải kể đến như...

» Chi tiết
TƯ VẤN BÁN HÀNG 24/24
Ms. Nhung
Điện thoại/ zalo: 0967.694.021
Sky: tuvanchoque
Email:tuvanchoque@gmail.com
TƯ VẤN BÁN HÀNG HÀ NỘI
Ms.Phương
Điện thoại: 0984.845.724

TƯ VẤN BÁN HÀNG HÀ NỘI
Mr.Hoàng Anh
Điện thoại/ Zalo: 0963.274.216
TƯ VẤN BÁN HÀNG TP.HCM
Ms.Thanh Lan
Điện thoại/ Zalo: 0915.731.468

TƯ VẤN BÁN HÀNG TP.HCM
Mr. Nhật
Điện thoại/ Zalo: 0915.434.189

Khuyến mãi

Đón sale mùa trung thu với combo bột tạo màu tự nhiên làm bánh
Hòa mình với không khí đón trung thu nhộn nhịp, Chợ quê tung ra chương trình siêu khuyến mãi giảm giá combo bột tạo màu tự nhiên chưa từng có từ trước đến nay. Với bột tạo màu tự nhiên khách hàng có thể làm bánh trung thu thật ấn tượng để đem đi biếu, thắp... »Xem chi tiết
» Big Sale! Khuyến mãi đặc biệt mừng 8-3
Chương trình khuyến mãi mừng ngày quốc tế phụ nữ 8/3 với mục đích tri ân đến khách hàng và chào mừng ngày quốc tế phụ nữ. Chợ Quê trân trọng gửi tới... » Chi tiết
» KHUYẾN MÃI KHAI XUÂN - ĐÓN LỘC VỚI NHIỀU ƯU ĐÃI LỚN
Nhân dịp Xuân Canh Tý, Công Ty cổ phần Chợ Quê Việt Nam tổ chức chương trình khuyến mãi vô cùng hấp dẫn "ĐÓN LỘC ĐẦU NĂM - MỪNG XUÂN CANH TÝ 2020" với... » Chi tiết
» "Bùng nổ" chuỗi khuyến mãi độc đáo chào đón Tết Âm Lịch 2020
Vui Tết đón Xuân, nhân dịp Tết Canh Tý 2020, Chợ Quê gửi tới quý khách hàng lời chúc một năm mới an khang thịnh vượng, tấn tài tấn lộc. Thay lời cảm ơn... » Chi tiết

Tin tức mới

Bột Màu Rau Củ Quả 100% Tự Nhiên An Toàn Tiện Lợi Bất Ngờ
Bột rau củ tạo màu tự nhiên được sản xuất hoàn toàn từ các nguyên liệu như rau, củ, quả có sẵn trong tự nhiên. Ngoài công dụng giúp món ăn trở nên đẹp mắt, hấp dẫn hơn thì bột màu tự nhiên chứa một lượng vitamin và khoáng chất nhất định như chống oxi hóa, kháng... »Xem chi tiết
» Các món ăn ngon thắp hương Rằm tháng Giêng rước thêm tài lộc
Rằm tháng Giêng hay còn có tên gọi khác là Tết Nguyên Tiêu, lễ cúng Rằm thường diễn ra vào ngày 15 tháng Giêng hằng năm. Vào những... » Chi tiết
» Thông báo lịch nghỉ Tết Nguyên Đán 2020
Kính gửi quý khách hàng thân mến, Lời đầu tiên, Chợ Quê xin gửi tới khách hàng lời chào trân trọng và lời cảm ơn chân thành tri... » Chi tiết
» Dẻo thơm với xôi ngũ sắc cúng Tết ông công ông táo 23 tháng Chạp
Ngày 23 tháng Chạp hằng năm theo dân gian là ngày ông công, ông táo về chầu Ngọc Hoàng, các gia đình sắm sửa đồ cúng để tỏ lòng... » Chi tiết