Rực rỡ sắc màu chào đón Xuân sang

Lại một năm nữa trôi qua, chuẩn bị chào đón một năm mới đang đến gần với nhiều điều mới đang chờ đón chúng ta. Những hình ảnh đặc trưng của ngày Tết như bánh chưng, mứt dừa, xôi, chợ Tết,... không thể thiếu mà đã trở thành "linh hồn" hòa cùng không khí tươi vui, náo nhiệt của ngày Tết Nguyên Đán.

Tết đang đến rất gần rồi! Gia đình bạn đã chuẩn bị được những gì để chào đón một năm mới ấm cúng, sum vầy với những bữa tiệc nhỏ cùng nhiều món ăn ngon chiêu đãi gia đình và khách chưa nhỉ?

Bột màu tự nhiên thêm sắc cho món ăn đầu Xuân năm mới 

Tết đến Xuân về chắc chắn không thể thiếu được những bữa cỗ, món ăn ngon chiêu đãi gia đình và họ hàng. Những ngón ăn ngon sẽ giúp bạn có những bữa cơm tuyệt vời trong dịp Tết cùng gia đình thưởng thức, tự tin vào tay nghề chiêu đãi cả nhà và không cảm thấy ngán khi nhìn thấy đồ ăn.

Đặc biệt hơn hết trong thời buổi vấn đề an toàn thực phẩm, chăm sóc sức khỏe được đặt lên hàng đầu. Việc sử dụng phẩm màu hóa học hiện nay đang là một vấn đề được quan tâm nhiều, vì nhiều loại thực phẩm được thêm màu sắc tuy hấp dẫn nhưng không đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Hiện nay việc sử dụng bột màu tự nhiên thay thế cho phẩm màu hóa học đang được ưa chuộng nhiều vì sản phẩm bột màu tự nhiên hoàn toàn từ tự nhiên như lá dứa, lá cẩm tím, nghệ, củ dền, khoai lang tím,...

Bột màu tự nhiên nguyên chất ở dạng bột khô, mịn, không chứa chất bảo quản, chất hóa học, chất phụ gia, đảm bảo VSATTP, tốt cho sức khỏe của người dùng. Sản phẩm dễ dàng sử dụng, tiết kiệm được thời gian chế biến cũng như bảo quản.

Với đa dạng các loại bột màu mang nhiều màu sắc:

- Bột lá dứa (màu xanh)

- Bột lá cẩm tím (màu tím)

- Bột củ dền (màu hồng)

- Bột dành dành (màu vàng)

- Bột trà xanh (màu xanh)

- Bột khoai lang tím (Màu tím)

- Bột gấc (màu đỏ)

- Bột bí đỏ (màu vàng)

- Hoa đậu biếc (màu xanh dương)

- Bột lá gai (màu đen)

- Tinh bột nghệ (màu vàng)

- Bột cà rốt (màu cam)

Với nhiều màu sắc xanh, đỏ, tím, hồng, vàng giúp "tô điểm" cho món ăn thêm phần hấp dẫn mà vẫn cung cấp đủ nguồn dinh dưỡng cho ngày Tết vì trong thành phần bột màu tự nhiên hoàn toàn 100% từ nguyên liệu thiên nhiên cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào có sẵn từ các loại nguyên liệu đó.

Món ngon ngày Tết được tạo màu từ bột màu tự nhiên như:

+ Xôi ngũ sắc

+ Bánh chưng

+ Mứt dừa nhiều màu

+ Đồ uống, trà

+ Các loại bánh ngày Tết 

Cách lấy màu từ bột màu tự nhiên nguyên chất

- Bột lá dứa: Hòa bột lá dứa với nước lạnh, sau đó lọc qua khăn xô cho sạch cặn.

- Bột củ dền: Bột củ dền hòa với nước, khuấy đều cho tan bột sau đó lọc qua khăn xô cho sạch cặn lấy phần nước màu đỏ hồng đem đi chế biến.

- Hoa đậu biếc: Ngâm hoa với nước sôi nóng già, đợi cho lên màu sau đó đem lọc lấy phần nước cốt màu xanh dương.

- Bột lá cẩm tím: Hòa bột lá cẩm tím với nước sôi nóng già, đợi khoảng 30 phút sau đó lọc lấy phần nước cốt.

- Bột khoai lang tím, bột bí đỏ, bột cà rốt, tinh bột nghệ, bột trà xanh: Hòa với nước lọc, sau đó khuấy đều cho tan bột.

- Bột gấc: Hòa bột gấc với nước ấm, sau đó lọc qua khăn xô cho sạch phần cặn.

Việc sử dụng bột màu tự nhiên khá an toàn và đảm bảo, lên màu đẹp tự nhiên tạo được rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Vậy tại sao Tết năm nay bạn không thử mang tới nhiều món ăn hấp dẫn cho cả gia đình thưởng thức "thả ga" mà không lo gì đến vấn đề sức khỏe nhỉ. 

Hiện nay trên thị trường bày bán nhiều loại bột màu không rõ nguồn gốc xuất xứ, để đảm bảo an toàn nhất bạn nên chọn mua tại các cơ sở bán hàng có thương hiệu, có uy tín lớn. Nếu chưa chọn được địa điểm mua bạn có thể liên hệ tới Chợ Quê, nơi chuyên cung cấp sỉ, lẻ đa dạng các loại bột màu.

Bột màu tự nhiên nguyên chất của Chợ Quê đảm bảo VSATTP, không chứa chất bảo quản, chất phụ gia, đảm bảo tốt nhất đến sức khỏe của con người. 

Liên hệ mua bột màu: 

+ Mua trực tiếp tại shop Chợ Quê có cơ sở đặt tại Hà Nội và Tp.HCM

+ Mua trên website: choquehn.com 

+ Liên hệ qua hotline: 0963.274.216 để được tư vấn miễn phí và đặt mua hàng. 

Đến với Chợ Quê chúng tôi sẽ tư vấn giúp bạn lựa chọn được sản phẩm tốt nhất, phù hợp nhất sử dụng nấu thật nhiều món ăn, đồ uống hấp dẫn ngày Tết. 

Tết đang đến rất gần rồi! Nỗi ám ảnh về những ngày Tết với chị em phụ nữ đó là những món ăn ngon tự vào bếp trổ tài. Năm nay đã có bột màu tự nhiên giúp bạn tự tin vào bếp rồi.