Hướng dẫn làm chè khoai trâu châu ngon "quên đường về"

Chè khoai trân châu đơn giản mà nhẹ bụng. Cùng Chợ quê học thêm cách làm chè khoai trân châu ngon miệng này để thưởng thức trong ngày rảnh nhé! Với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ kiếm, chắc chắn bạn sẽ cảm thấy hứng thú với món chè khoai trân châu này lắm đấy

Nguyên liệu làm chè khoai trân châu

1. Bột khoai lang tím: 50g
2. Lạc: 1 ít
3. Trân châu: 1 ít
4. Đường phèn

Hướng dẫn cách nấu chè khoai trân châu

Bước 1: Để thực hiện cách làm chè khoai trân châu này, đầu tiên bạn ngâm lạc vào trong nước ấm khoảng 4 tiếng đồng hồ rồi tiến hành lột sạch vỏ bên ngoài đi

Ngâm lạc để lột hết vỏ ngoài

Bước 2: Tiếp theo bạn đun lấy một nồi nước sôi nhỏ, cho trân châu vào, tiến hành khuấy đều trong thời gian 2 phút rồi tắt bếp đi. Bạn cứ ngâm trân châu như vậy trong nồi thêm 1 giờ đồng hồ nữa

Luộc chín trân châu

Bước 3: Bột khoai lang tím bạn hòa cùng chút nước, để dưới dạng lỏng

Bột khoai lang tím

Bước 4: Bước tiếp theo của cách làm chè khoai trân châu này là bạn bỏ lạc, nước bột khoai lang tím, đường phèn cùng một chút nước vào, tiến hành đảo thật đều tay trong thời gian khoảng 30 phút cho lạc chín. Sau đó cho thêm trân châu vào đun thêm 30p phút nữa cho trân châu chín

Nấu chè khoai trân châu

Bước 5: Múc chè ra bát và thưởng thức

Chè khoai trân châu

Chè bột khoai lang tím trân châu có nguyên liệu đơn giản và cách làm dễ dàng. Hôm nào có nhiều thời gian, bạn có thể thực hiện món chè khoai trân châu ngon bùi này nha! Chè khoai trân châu mát ruột, đẹp da chắc chắn ai ăn cũng thích và ăn một bát lại muốn ăn thêm bát thứ 2 đó. Chúc các bạn thành công

Tham khảo: Công thức làm bánh bao bột khoai lang tím thơm ngon, đẹp mắt

Bột Rau Cải Bó Xôi...

35.000 đ 45.000 đ