Món ăn ngon-bổ-rẻ từ phổ tai rong biển

bột lá cẩm tím

Món ăn ngon-bổ-rẻ từ phổ tai rong biển
đảm bảo vsattp

0963.274.216 - 0984.845.724 - 0915.731.468

tuvanchoque@gmail.com

www.choquevn.com

Số 15/477 Kim Mã Tp.Hà Nội

Giao hàng tại nhà Giao trên toàn quốc

đặt mua ngay
* Bạn có những thắc mắc liên quan về công dụng cách dùng sản phẩm? Bạn có thể liên hệ trực tiếp chúng tôi để được giải đáp chi tiết nhất!

Món ăn ngon-bổ-rẻ từ phổ tai rong biển


Món chè này mát, và canh phổ tai rong biển là 2 món ăn cực ngon, thơm và nhất là có thể ăn lạnh hay ăn nóng đều ngon. Đặc biệt cả 2 món ăn đều đều được thực hiện bằng cách làm lại rất dễ.

 

Chè đậu xanh phổ tai thơm ngon

 Chè đậu xanh phổ tai thơm ngon

Nguyên liệu: cho 2-3 phần ăn

+ 100g đậu xanh nguyên hạt ngâm qua đêm

+ 100g đường phèn hay đường thốt nốt

+ Khoảng 200ml nước cốt dừa

+ 1 nhúm phổ tai khô rửa sạch ngâm mềm

+ Một ít khoai lang, một ít khoai mì

 

Cách làm:

 

  1. Khi đậu xanh đã ngâm nở, rửa lại lần nữa và cho nước vào nấu cho đậu chín. Nếu thấy đậu chưa chín mà cạn hết nước thì cho nước thêm nấu tiếp.

 

  1. Đậu chín cho nước cốt dừa + đường + phổ tai + khoai lang + khoai mì cắt miếng nhỏ vào nấu cho đường tan, khoai chín là được.

 

       3. Khi ăn cho ra chén, thêm nước cốt dừa nếu thích béo.

 

 Tham khảo: Mang món ngon từ biển cả về bếp ăn nhà bạn.

 

Canh phổ tai rong biển làm mát cơ thể

 Canh phổ tai rong biển làm mát cơ thể

 

Nguyên liệu:

  • 100g phổ tai ngâm nước,
  • 15g đậu phộng,
  • 100g thịt heo nạc,
  • 5g gừng tươi,
  • 5g hành,
  • 4 ml dầu ăn, 2g muối, 2g bột nêm gà, bột tiêu một ít, nước dùng vừa đủ.

 

Cách làm:

Phổ tai rửa sạch, đậu phộng ngâm nước, thịt heo nạc cắt lát, gừng tươi gọt vỏ cắt lát, hành rửa sạch, cắt thành hành hoa. Đổ dầu ăn vào chảo, phi thơm với gừng, thêm nước dùng, đậu phộng, phổ tai, nấu bằng lửa vừa. Khi sôi, thêm thịt lát, nêm muối, bột nêm gà, bột tiêu, đun bằng lửa to, múc ra tô, rắc lên hành hoa.

Tác dụng: phổ tai thanh nhiệt, giải độc, hóa đàm, đậu phộng bổ sung dinh dưỡng, mùa hè thường dùng món canh này giúp thanh nhiệt giải thử, bổ sung năng lượng.

Tham khảo: Phổ tai rong biển cho người mắc bệnh huyết áp

Chúc các bạn ngon miệng!

 

Liên hệ Chợ Quê:

 Địa chỉ: Số 42/155 Cầu Giấy - TP. Hà Nội

 Điện thoại: 0984.845.724/ 0915.731.468   

 Thời gian làm việc : 24/7        

 Website: choquevn.com 

 Email: tuvanchoque@gmail.com

tags phổ tai rong biển, món ăn chế biến từ phổ tai rong biển,