Cách bảo quản các chất màu thực phẩm từ tự nhiên

Màu thực phẩm tự nhiên hiện đang được nhiều khách hàng biết đến và tin tưởng sử dụng, dùng trong chế biến tạo màu và mùi thơm cho các món ăn. Nhưng liệu có bao nhiêu người biết cách bảo quản các chất màu từ tự nhiên giúp để lâu và không bị hư chưa. Bài viết sau đây giới thiệu về cách bảo quản các màu thực phẩm từ tự nhiên là dành cho bạn

Tại sao cần phải bảo quản các chất màu thực phẩm tự nhiên

Màu thực phẩm tự nhiên được làm từ nguyên liệu tự nhiên, không chứa chất độc hại, chất bảo quản hay bất kì thành phần hóa học nào, cũng như chất tạo mùi, tạo màu

Đây cũng chính là một nhược điểm, vì được làm bằng toàn bộ nguyên liệu từ tự nhiên nên chỉ có thời gian sử dụng trong vòng vài tháng, nhiều loại bột cũng có thời gian sử dụng lên đến 1 năm. Nhưng nhìn chung nếu như bạn không biết cách bảo quản thì các loại bột màu sẽ nhanh hư, chất lượng giá trị của các loại bột sẽ giảm sút, không còn được như lúc ban đầu

Nếu như bột màu tự nhiên không được bảo quản cẩn thận, một thời gian sau bột màu sẽ bị mốc, không còn sử dụng được nữa, đem bỏ đi thì có thấy hoang phí không nào.

Nhiều người nghĩ rằng khi bất kỳ một sản phẩm nào vẫn nằm trong thời gian hạn sử dụng cho phép thì không cần quá coi trọng việc bảo quản. Nhưng không phải như thế mà trong quá trình sử dụng nếu như bạn không biết cách bảo quản bột màu rất dễ bị mốc,dễ bị hỏng...

Vì thế mà biết cách bảo quản các loại bột màu tự nhiên là điều quan trọng với những ai đang có dự định dùng bột màu

Cách bảo quản các chất màu thực phẩm tự nhiên

Màu thực phẩm bị mốc hay bị ẩm đó chính là do phần lớn khi tiếp xúc với không khí. Vì trong không khí chứa rất nhiều vi khuẩn sẽ nhanh chóng khiến cho bột màu tự nhiên biến đổi bản chất vốn có của các loại bột màu. Không giữ được nguyên chất như ban đầu mà các thành phần dinh dưỡng thiết yếu có trong từng loại bột màu khác nhau cũng theo đó biến đổi. Chính vì vậy cần phải bảo quản bột màu thực phẩm tự nhiên cẩn thận trước khi sử dụng hết bột màu

Bảo quản bột màu thực phẩm tự nhiên tránh những nơi ẩm ướt, tránh ánh nắng mặt trời tiếp xúc trực tiếp nhằm giữ được các chất dinh dưỡng vốn có

Trong quá trình sử dụng tránh để nước tiếp xúc trực tiếp với bột mà dễ bị mốc, bạn nên dùng thìa khô, sạch để lấy bột màu, nhằm cho bột màu không bị ẩm

Hay khi không dùng đến thì cần buộc thật chặt, tránh để không khí tiếp xúc với bột, cất vào nơi quy định, phù hợp để giúp kéo dài thời gian sử dụng bột

Nếu như gói bột của bạn quá nhiều, bạn có thể tách riêng bột thành những lượng nhỏ để dễ dàng sử dụng. Bạn nên tách thành những túi nhỏ nhưng vẫn phải buộc kín tránh để tiếp xúc với không khí 

Địa điểm mua màu thực phẩm tự nhiên an toàn

Biết cách bảo quản bột màu tự nhiên không bị hư là một phần quan trọng trong quyết định thời gian sử dụng của sản phẩm. Nhưng chất lượng của sản phẩm cũng quyết định một phần rất lớn trong vấn đề bột màu tự nhiên có để được lâu hay không. Chính vì thế bạn cần phải tìm được địa chỉ mua bột màu chất lượng để vừa có thể sử dụng được bột màu chất lượng, tốt cho sức khỏe mà còn có thể bảo quản được lâu

Chợ quê chuyển cung cấp sỉ, lẻ các loại bột màu tự nhiên chất lượng đảm bảo, an toàn được chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm và phân phối trên toàn quốc 

+ Tại khu vực Hà Nội. Liên hệ: 0963 274 216
+ Tại khu vực TP.HCM. Liên hệ: 0915 434 189