Tại sao nên sử dụng bột màu tự nhiên thay phẩm màu

Phẩm màu và bột màu tự nhiên hiện nay vẫn được sử dụng song hành cùng nhau, nhưng mọi người dần quan tâm đến sức khỏe của chính mình và gia đình nhiều hơn nên rất chú trọng đến vấn đề thực phẩm sạch. Nên bột màu tự nhiên dần dần được thay thế phẩm màu trong chế biến một số món ăn, nấu xôi, làm bánh, làm mứt... Vậy tại sao nên sử dụng bột màu tự nhiên thay cho phẩm màu hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây

Tìm hiểu về bột màu tự nhiên và phẩm màu

Như các bạn biết đó, bột màu tự nhiên là bột màu được sản xuất và chế biến bằng các nguyên liệu rau củ quả tự nhiên nguyên chất nên qua quá trình chế biến hiện đại tạo ra dạng bột màu khô, mịn, đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh nhưng vẫn giữ được hàm lượng các chất dinh dưỡng vốn có của các loại nguyên liệu

Một số phẩm màu tự nhiên:

Màu xanh lá từ bột lá nếp, bột lá bồ ngót, bột trà xanh...

Màu vàng từ bột dành dành, tinh bột nghệ, bột cà rốt...

Màu đen từ bột lá gai nguyên chất...

Màu hồng từ bột củ dền...

Bột màu tự nhiên an toàn khi sử dụng

Nhắc đến phẩm màu hay chính là màu công nghiệp, được làm từ các phản ứng tổng hợp hóa học, được sử dụng để tạo màu cho các loại thực phẩm, món ăn, bánh kẹo, tạo màu sắc bắt mắt nhưng mọi người lại không hề biết tác hại lớn mà nó mang lại. Phẩm màu chứa nhiều tạp chất, chất bảo quản, các chất tạo màu, tạo mùi rất có hại cho sức khỏe người dùng, nếu như ai sử dụng nhiều có thể bị ung thư và một số bệnh nguy hiểm khác

Phẩm màu hóa học độ bền, giữ được màu tốt dù có sử dụng ít nên tiết kiệm được chi phí đối với những ai làm kinh doanh nhưng không được phép sử dụng trong thực phẩm, trừ một số màu thực phẩm được kiểm định và cho sử dụng liều lượng nhỏ như màu gel của Mĩ, màu Americolor...

Phầm màu có hại cho sức khỏe đối với người dùng

Vì sao nên sử dụng bột màu tự nhiên thay màu thực phẩm

Nếu so thành phần của 2 loại bột màu tự nhiên và phẩm màu ta cũng đã biết được bột màu nào tốt, bột màu nào có hại đến sức khỏe của người sử dụng. Bột màu tự nhiên làm từ những nguyên liệu gần gũi đối với cuộc sống hằng ngày của chúng ta, còn màu thực phẩm hay phẩm màu hóa học chúng ta chỉ biết đó là loại màu tổng hợp, không biết được sản xuất quy trình như thế nào. Tốt nhất là nên sử dụng bột màu tự nhiên nhưng phải rõ nguồn gốc xuất sứ để đảm bảo sức khỏe cho gia đình và cho chính bạn

Tuyệt đối không nên sử dụng hay quá lạm dụng phẩm màu trong kinh doanh thực phẩm, vì hấp thụ nhiều mọi độc tố sẽ tích tụ lại trong cơ thể, dần dần sinh bệnh lúc nào không hay biết

Chính vì các bột màu tự nhiên được sản xuất từ các nguyên liệu tự nhiên nên tốt cho sức khỏe, không chỉ mang lại những giá trị dinh dưỡng cao, bổ sung sức đề kháng cho cơ thể mà còn phòng trống một số bệnh như chống oxi hóa, chống viêm, ngăn ngừa ung thư, các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa...

Sử dụng bột màu tự nhiên trong chế biến các món ăn

Địa chỉ mua bột màu uy tín chất lượng

Chợ quê chuyên cung cấp sỉ, lẻ các bột màu thực phẩm tự nhiên đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, được kiểm định chặt chẽ, không chứa chất bảo quản, không chứa hóa chất

Mua bột màu tự nhiên nguyên chất tại:

+ Tại khu vực Hà Nội. Liên hệ: 0963 274 216
+ Tại khu vực TP.HCM. Liên hệ: 0915 434 189

Thay vì sử dụng bột màu thực phẩm nhân tạo thì bạn nên sử dụng bột màu tự nhiên thay phẩm màu không chỉ an toàn khi sử dụng, mà điều quan trọng nhất là tốt cho sức khỏe vì không có gì quý bằng sức khỏe

Bột Rau Cải Bó Xôi...

35.000 đ 45.000 đ