Cách làm bánh trôi màu vàng ngày tết Hàn Thực

Bột dành dành

Cách làm bánh trôi màu vàng ngày tết Hàn Thực

0963.274.216 - 0984.845.724 - 0915.731.468

tuvanchoque@gmail.com

www.choquevn.com

Số 15/477 Kim Mã Tp.Hà Nội

Giao hàng tại nhà Giao trên toàn quốc

đặt mua ngay
* Bạn có những thắc mắc liên quan về công dụng cách dùng sản phẩm? Bạn có thể liên hệ trực tiếp chúng tôi để được giải đáp chi tiết nhất!

Cách làm bánh trôi màu vàng ngày tết Hàn Thực

   Hằng năm, vào ngày tết Hàn thực các mẹ cũng đã biết ngoài chợ được bày bán rất nhiều bánh trôi bánh chay. Làm bánh này cũng rất nhanh nên năm nay các mẹ hãy thử tự mình vào bếp làm món bánh trôi thêm một chút màu bột dành dành để mời gia đình mình nhé!
Chuẩn bị
1. 200g bột gạo nếp
2. 50g bột gạo tẻ
3. 10g bột dành dành
4. 50g đường phèn cắt nhỏ
5. Muối
6. Dầu ăn
7. Vừng (mè) rang chín, bỏ vỏ
Cách làm
Bước 1: Hòa bột dành dành với nước rồi lọc qua rây

bot danh danh

Nước bột dành dành

Bước 2: Cho gạo nếp, gạo tẻ và muối vào âu lớn, trộn đều. Sau đó, đổ nước bột dành dành vào, thêm 1 chút dầu ăn, nhào đến khi bột mịn, dẻo, không dính tay thì bịt kín bột lại, ủ khoảng 1 tiếng

bot nhao min

Bột được nhào

Bước 3: Viên bột thành những viên bột nhỏ, ấn dẹt ở giữa rồi cho viên đường phèn cắt nhỏ vào giữa, vo tròn lại
Lưu ý: Khi vo tròn phải vo thật kỹ, không để hở đường tránh lúc luộc đường bị chảy, bánh nhão

bot vien tron

Bột được viên tròn thành bánh

Bước 4: Cho nước lên bếp đun sôi, thả bánh vào đến khi bánh nổi lên nghĩa là bánh đã chín. Dùng muôi thủng vớt bánh ra, cho vào nồi nước lạnh chuẩn bị từ trước để bánh săn lại và không bị dính

Bước 5: Xếp bánh ra đĩa, dùng đầu ngon tay chấm vừng (mè) rồi chấm lên bánh trôi, tăng độ hấp dẫn cũng như hương bị cho bánh trôi

banh troi bot danh danh

Bánh trôi bột dành dành

   Chúc các bạn thành công

Tham khảo: Cách làm màu vàng lạ mắt cho đĩa mứt dừa ngày Tết

Quý khách gọi điện cho Chợ Quê để được tư vấn 24/7 Hotline: 0915.731.468

ĐẶT MUA SẢN PHẨM


tags món ngon từ bột dành dành, bột dành dành, cách làm bánh trôi bột dành dành,



đội ngũ hỗ trợ

  • Ms.Phương Điện thoại: 0984.845.724 Email: tuvanchoque@gmail.com Zalo: 0984.845.724
  • Ms.Thu Điện thoại: 0915.731.468 Zalo: 0984.845.724
  • Ms.Trang Điện thoại: 0963.274.216 Sky: tuvanchoque