Hướng dẫn cách làm tổ yến chưng đèn phèn bột lá nếp (lá dứa)


   Tổ yến là món ăn chưa nhiều chất dinh dưỡng, theo Đông y, tổ yến có tác dụng dưỡng âm, bổ phế, tiêu đàm, trừ ho, giải độc, thanh lọc máu và thanh lọc cơ thể. Bài dưới đây, Chợ quê xin chia sẻ đến các bạn cách chưng tổ yến với đường phèn và bột lá nếp, có tác dụng chữa bệnh hen suyễn, ho ra máu, suy nhược cơ thể.

Nguyên liệu để làm tổ yến chưng đèn phèn bột lá nếp

1. 1 tổ yến
2. 100g đường phèn
3. 10g bột lá nếp (lá dứa)

Hướng dẫn cách làm tổ yến chưng đèn phèn bột lá nếp

Bước 1: Sơ chế tổ yến
- Nếu là yến thô (còn nguyên tổ) chúng ta phải làm sạch lông và tạp chất (xem thêm phần hướng dẫn cách làm sạch lông)
- Nếu là yến đã qua sơ chế ( yến đã làm sạch lông ), chúng ta nên ngâm yến vào nước khoảng 20-40 phút

 

so che to yen

 

Sơ chế tổ yến

Bước 2: Vớt tổ yến ra, thật cẩn thận để tổ yến không bị trôi. Cho yến vào nồi cùng đường phèn

 

them duong phen vao yen

 

Thêm đường phèn vào yến

Bước 3: Bột lá nếp pha cùng nước, lọc qua rây hoặc khăn xô để loại cặn, lấy 500ml nước cốt

 

nuoc bot la nep

 

Nước bột lá nếp (lá dứa)

Tham khảo:  Hướng dẫn chế biến nha đam bột lá nếp giải nhiệt mùa hè

Bước 4: Cho nước ngang mặt yến, chưng khoảng 60' bằng nước sôi(nồi chưng này luôn ở nhiệt độ thấp)

 

chung yen cung duong phen

 

Chưng yến cùng đường phèn

Bước 5: Đun sôi nước bột lá nếp rồi pha vào yến đã chưng, để nguội đóng chai để tủ lạnh uống dần

 

yen chung duong phen

 

Yến chưng đèn phèn bột lá nếp

   Tổ yến chưng đường phèn bột lá nếp có mùi thơm của bột lá nếp, vị đượm ngọt, thơm ngon của tổ yến mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ của bạn. Học ngay công thức trên của Chợ quê để cùng làm cho gia đình mình nhé! Chúc các bạn thành công!

tags món ngon bột lá nếp, bột lá nếp nguyên chất, cách làm tổ yến đường phèn lá nếp,

Sản phẩm liên quan Món ngon bột lá nếp, lá dứa

Hướng dẫn chế biến nha đam bột lá nếp giải nhiệt mùa hè
Nha đam (lô hội) nổi tiếng với rất nhiều công dụng: vừa giúp cơ thể khỏe mạnh (tăng cường hệ miễn dịch, chống béo phì...)... »Xem chi tiết
Hướng dẫn làm bánh bò bột lá nếp nướng thơm nức mũi
Bò nướng lá dứa có vị ngon của bột, vị thơm của nước cốt dừa và bột lá nếp hòa quyện với nhau tạo nên nét... »Xem chi tiết
Hướng dẫn cách nấu cơm gà bột lá nếp cực lạ mà hấp dẫn
Nghe tên cơm gà lá bột lá nếp có vẻ lạ lẫm các bạn nhỉ? Nhưng cách làm món này cực kỳ đơ... »Xem chi tiết
Hướng dẫn cách làm sữa chua thạch bột lá nếp trân châu, ăn...
Sữa chua thạch bột lá nếp là món đang được rất nhiều người ưa thích. Chợ quê xin chia sẻ công thức món thạch đ... »Xem chi tiết
Hé lộ công thức làm bánh chiffon bột lá nếp (lá dứa) thơm...
Bánh chiffon luôn hấp dẫn mọi người bởi chất bánh mềm mịn, bông xốp. Hôm nay, Chợ quê sẽ giới thiệu với các bạn... »Xem chi tiết
Hướng dẫn cách làm hạt đác rim lá nếp
Hạt đác là một loại hạt được tìm thấy ở sâu trong những cánh rừng bạt ngàn tại Nha Trang, nơi mà thiên... »Xem chi tiết

bột lá cẩm


TƯ VẤN BÁN HÀNG 24/24
Ms. Nhung
Điện thoại/ zalo: 0967.694.021
Sky: tuvanchoque
Email:tuvanchoque@gmail.com
TƯ VẤN BÁN HÀNG HÀ NỘI
Ms.Phương
Điện thoại: 0984.845.724

TƯ VẤN BÁN HÀNG HÀ NỘI
Mr.Hoàng Anh
Điện thoại/ Zalo: 0963.274.216
TƯ VẤN BÁN HÀNG TP.HCM
Ms.Thanh Lan
Điện thoại/ Zalo: 0915.731.468

TƯ VẤN BÁN HÀNG TP.HCM
Mr. Nhật
Điện thoại/ Zalo: 0915.434.189

Khuyến mãi

Đón sale mùa trung thu với combo bột tạo màu tự nhiên làm bánh
Hòa mình với không khí đón trung thu nhộn nhịp, Chợ quê tung ra chương trình siêu khuyến mãi giảm giá combo bột tạo màu tự nhiên chưa từng có từ trước đến nay. Với bột tạo màu tự nhiên khách hàng có thể làm bánh trung thu thật ấn tượng để đem đi biếu, thắp... »Xem chi tiết
» Big Sale! Khuyến mãi đặc biệt mừng 8-3
Chương trình khuyến mãi mừng ngày quốc tế phụ nữ 8/3 với mục đích tri ân đến khách hàng và chào mừng ngày quốc tế phụ nữ. Chợ Quê trân trọng gửi tới... » Chi tiết
» KHUYẾN MÃI KHAI XUÂN - ĐÓN LỘC VỚI NHIỀU ƯU ĐÃI LỚN
Nhân dịp Xuân Canh Tý, Công Ty cổ phần Chợ Quê Việt Nam tổ chức chương trình khuyến mãi vô cùng hấp dẫn "ĐÓN LỘC ĐẦU NĂM - MỪNG XUÂN CANH TÝ 2020" với... » Chi tiết
» "Bùng nổ" chuỗi khuyến mãi độc đáo chào đón Tết Âm Lịch 2020
Vui Tết đón Xuân, nhân dịp Tết Canh Tý 2020, Chợ Quê gửi tới quý khách hàng lời chúc một năm mới an khang thịnh vượng, tấn tài tấn lộc. Thay lời cảm ơn... » Chi tiết

Tin tức mới

Bột Màu Rau Củ Quả 100% Tự Nhiên An Toàn Tiện Lợi Bất Ngờ
Bột rau củ tạo màu tự nhiên được sản xuất hoàn toàn từ các nguyên liệu như rau, củ, quả có sẵn trong tự nhiên. Ngoài công dụng giúp món ăn trở nên đẹp mắt, hấp dẫn hơn thì bột màu tự nhiên chứa một lượng vitamin và khoáng chất nhất định như chống oxi hóa, kháng... »Xem chi tiết
» Các món ăn ngon thắp hương Rằm tháng Giêng rước thêm tài lộc
Rằm tháng Giêng hay còn có tên gọi khác là Tết Nguyên Tiêu, lễ cúng Rằm thường diễn ra vào ngày 15 tháng Giêng hằng năm. Vào những... » Chi tiết
» Thông báo lịch nghỉ Tết Nguyên Đán 2020
Kính gửi quý khách hàng thân mến, Lời đầu tiên, Chợ Quê xin gửi tới khách hàng lời chào trân trọng và lời cảm ơn chân thành tri... » Chi tiết
» Dẻo thơm với xôi ngũ sắc cúng Tết ông công ông táo 23 tháng Chạp
Ngày 23 tháng Chạp hằng năm theo dân gian là ngày ông công, ông táo về chầu Ngọc Hoàng, các gia đình sắm sửa đồ cúng để tỏ lòng... » Chi tiết