Hướng dẫn làm bánh trôi ngũ sắc cho tết Thanh minh

Hướng dẫn làm bánh trôi ngũ sắc cho tết Thanh minh
đảm bảo vsattp

ĐẶT MUA SẢN PHẨM

* Bạn có những thắc mắc liên quan về công dụng cách dùng sản phẩm? Bạn có thể liên hệ trực tiếp chúng tôi để được giải đáp chi tiết nhất!

Bột lá nếp lá dứa nguyên chất

Hướng dẫn làm bánh trôi ngũ sắc cho tết Thanh minh


   Bánh trôi là một món ăn rất quen thuộc với mỗi người dân Việt Nam trong dịp Tết Thanh minh. Tuy nhiên thay vì làm bánh trôi trắng thường thấy bạn hãy cùng Chợ quê học cách làm bánh trôi nước ngũ sắc với các màu sắc tự nhiên trong dịp Tết Thanh minh này nhé. Cách làm này vừa an toàn cho sức khỏe lại vừa mang lại sự mới lạ, thú vị cho món bánh trôi

Nguyên liệu làm bánh trôi ngũ sắc

1. Bột nếp: 500g
2. Đường mật: 100g
3. Dừa tươi nạo sợi: 50g
4. Bột dành dành (hoặc tinh bột nghệ): 5g
5. Bột gấc khô: 5g
6. Bột lá cẩm tím: 5g
7. Bột lá nếp (lá dứa): 5g

Hướng dẫn cách làm bánh trôi ngũ sắc

Bước 1: Pha chế các bột tạo màu
- Bột lá nếp, bột dành dành pha với nước lạnh, lọc qua rây để loại bỏ cặn
- Bột lá cẩm tím, bột gấc pha với nước nóng già, riêng bột gấc có thể thêm 1 vài giọt rượu cho đẹp

 

cac bot tao mau

 

Các bột tạo màu

Bước 2: Chia 450g bột nếp thành 5 phần (còn 50g bột nếp bớt lại dùng để thêm vào các khối bột nếu lỡ tay cho nhiều nước) riêng biệt. Cho từ từ từng loại nước màu vào từng bát, vừa rưới vừa nhào đều để thu được khối bột dẻo mịn và không còn dính tay là được

 

nhao bot

 

Nhào bột

Bước 3: Nặn bánh
- Lấy một ít bột và vê tròn như quả táo ta, làm như thế cho đến hết các khối bột
- Ấn dẹt viên bột, cho 1 viên nhân vào giữa rồi gói lại và vê tròn. Làm lần lượt cho đến hết

 

nan banh

 

Nặn bánh

Bước 4: Đun sôi một nồi nước, rồi hạ lửa xuống nhiệt độ trung bình, cho bánh vào luộc khi bánh nổi 30s là bánh chín. Vớt bánh thả vào âu nước lạnh cho bánh không dính vào nhau, trình bày ra đĩa và chấm một chút vừng lên trên

 

banh troi ngu sac

 

Bánh trôi ngũ sắc

Tham khảo: Cách làm bánh trôi bảy sắc rực rỡ cho Tết Hàn Thực

   Như vậy là bạn đã có được món bánh trôi ngũ sắc cực kì đẹp mắt và hấp dẫn, thơm ngon cho ngày Tết Thanh minh này rồi. Chúc các bạn thành công!

tags món ngon bột lá nếp, bột lá nếp, cách làm bánh trôi ngũ sắc,

Sản phẩm liên quan Món ngon bột lá nếp, lá dứa

Hướng dẫn cách làm tổ yến chưng đèn phèn bột lá nếp (lá dứa)
Tổ yến là món ăn chưa nhiều chất dinh dưỡng, theo Đông y, tổ yến có tác dụng dưỡng âm, bổ phế, tiêu... »Xem chi tiết
Hướng dẫn chế biến nha đam bột lá nếp giải nhiệt mùa hè
Nha đam (lô hội) nổi tiếng với rất nhiều công dụng: vừa giúp cơ thể khỏe mạnh (tăng cường hệ miễn dịch, chống béo phì...)... »Xem chi tiết
Hướng dẫn làm bánh bò bột lá nếp nướng thơm nức mũi
Bò nướng lá dứa có vị ngon của bột, vị thơm của nước cốt dừa và bột lá nếp hòa quyện với nhau tạo nên nét... »Xem chi tiết
Hướng dẫn cách nấu cơm gà bột lá nếp cực lạ mà hấp dẫn
Nghe tên cơm gà lá bột lá nếp có vẻ lạ lẫm các bạn nhỉ? Nhưng cách làm món này cực kỳ đơ... »Xem chi tiết
Hướng dẫn cách làm sữa chua thạch bột lá nếp trân châu, ăn...
Sữa chua thạch bột lá nếp là món đang được rất nhiều người ưa thích. Chợ quê xin chia sẻ công thức món thạch đ... »Xem chi tiết
Hé lộ công thức làm bánh chiffon bột lá nếp (lá dứa) thơm...
Bánh chiffon luôn hấp dẫn mọi người bởi chất bánh mềm mịn, bông xốp. Hôm nay, Chợ quê sẽ giới thiệu với các bạn... »Xem chi tiết
TƯ VẤN BÁN HÀNG 24/24
Ms. Nhung
Điện thoại/ zalo: 0967.694.021
Sky: tuvanchoque
Email:tuvanchoque@gmail.com
TƯ VẤN BÁN HÀNG HÀ NỘI
Ms.Phương
Điện thoại: 0984.845.724

TƯ VẤN BÁN HÀNG HÀ NỘI
Mr.Hoàng Anh
Điện thoại/ Zalo: 0963.274.216
TƯ VẤN BÁN HÀNG TP.HCM
Ms.Thanh Lan
Điện thoại/ Zalo: 0915.731.468

TƯ VẤN BÁN HÀNG TP.HCM
Mr. Nhật
Điện thoại/ Zalo: 0915.434.189

Khuyến mãi

Bùng nổ khuyến mại cực sốc combo bột màu tự nhiên giá siêu rẻ
Mùa mua sắm cuối năm luôn là dịp mọi cửa hàng, mọi thương hiệu đều đồng loạt tung ra các chương trình khuyến mại, ưu đãi hấp dẫn. Nhằm tri ân khách hàng đã ủng hộ và tin tưởng sử dụng những sản phẩm tại Chợ Quê trong thời gian qua đồng thời nhân dịp cuối năm sắp qua và chào đón Tết... »Xem chi tiết
» Giảm giá combo 12 màu với giá siêu sốc
Khuyến mại nhân dịp lễ Giáng sinh, Chợ Quê giảm giá cực sốc các mặt hàng bột màu tự nhiên. Trong đó có áp dụng chương trình giảm giá combo 12... » Chi tiết
» Siêu khuyến mãi với combo 9 màu tại Chợ Quê
Nhằm tri ân khách hàng trong thời gian qua đã ủng hộ Chợ Quê cùng với dịp lễ Giáng sinh sắp tới, chúng tôi xin gửi đến quý khách hàng chương... » Chi tiết
» Mừng lễ Giáng sinh với combo 7 màu giá cực sốc
Dịp lễ Noel còn là dịp mà con cháu đoàn tụ quây quần, sum họp mang đến không khí đầm ấm bên gia đình. Đây chắc chắn là dịp để mọi người cùng... » Chi tiết

Tin tức mới

Khám phá những món ăn ngon trong tháng 6 giúp thanh mát cơ thể
Thời tiết nắng nóng nhất là cái nóng nực của tháng 6 chỉ muốn được ngồi trong nhà và thưởng thức những món ăn mát lạnh, giúp thanh nhiệt cơ thể ngay lập tức đúng không nào. Ẩm thực Việt Nam thì rất là phong phú đặc biệt là những món ăn vặt, dù chỉ là vỉa... »Xem chi tiết
» 7 loại bột màu tự nhiên được ưa chuộng nhất trong hè này
Vào mùa hè nắng nóng này bạn sẽ định làm món gì giải nhiệt cho cả gia đình đây. Chắc chắn sẽ phải kể đến những món như các loại thạch rau câu... » Chi tiết
» Món ăn hót nhất hè này – thạch rau câu từ bột tạo màu tự nhiên
Mùa đã đến rồi, mùa hè là mùa của những món thạch rau câu ngon mát và bắt mắt. Còn gì thú vị hơn khi giữa cái nóng bức của... » Chi tiết
» Màu thực phẩm làm mứt từ nguyên liệu tự nhiên
Món mứt hấp dẫn đầy màu sắc được các gia đình làm chiêu đãi khách trong ngày Tết bạn có biết làm từ gì không. Với các nguyên... » Chi tiết