CHIA SẺ MỘT VÀI CÁCH CHỮA BỆNH TỪ HẠT KÊ

Theo Đông y, cây kê còn gọi là tiểu mễ, được trồng phổ biến và khá quen thuộc với mọi người. Hạt kê được xem là loại lương thực phụ, trong nhân dân thường nấu nhiều món ngon từ hạt kê như cháo kê có màu vàng ươm thơm phức hay sử dụng kẹp giữa bánh đa gọi là bánh đa kê… ăn rất ngon, được nhiều người ưa thích. Là loại giàu dược tính nên hạt kê được sử dụng trong trị liệu nhiều bệnh.

Đông y cho rằng kê có vị ngọt, tính hơi hàn, có tác dụng bổ ích tỳ vị, bổ dưỡng thận khí, thanh nhiệt, trừ phiền, lợi tiểu nên có công năng trị liệu được các chứng như tỳ vị hư nhược, nôn mửa, tiêu chảy, phiền nhiệt, miệng khát, tiểu tiện kém.

Chất dinh dưỡng trong hạt kê khá phong phú, như protein, lipid, đường, các loại vitamin PP và một số khoáng chất… Đặc biệt trong protein của kê có nhiều loại axít amin cơ bản mà cơ thể cần nhưng không tự tạo ra được mà phải thu nhập từ nguồn thực phẩm như kê chẳng hạn.

Dưới đây xin giới thiệu vài cách trừ bệnh từ kê:

Người cao tuổi gầy yếu, phụ nữ sau đẻ thiếu sữa: Kê 30 - 50g đun cháo cho thêm đường đỏ đủ lượng đánh đều, ăn lúc nóng hoặc dùng kê, khoai lang (mỗi thứ 50g), đun thành cháo ăn vào sáng và tối. 10 ngày là một liệu trình.

Trị tỳ vị hư nhiệt, tiêu hóa kém, nôn mửa: Hạt kê xay thành bột, đổ nước vừa đủ, trộn đều rồi viên thành hoàn to bằng hạt ngô đồng. Mỗi lần dùng 10 – 15 g, đem luộc chín, cho thêm chút muối ăn, sau đó ăn cả cái và nước lúc đói bụng.

Trị chứng mồ hôi trộm: Kê dẻo lượng vừa đủ, đun cháo ăn. Dùng trong 5 ngày.

Trị phụ nữ trong thời kỳ mang thai bị khí hư quá nhiều: Dùng kê 50 g, hoàng kỳ 50 g, cho vào nồi đổ đủ nước nấu thành cháo ăn. Ngày ăn 1 lần, ăn mấy ngày liền.

Trị phụ nữ sau đẻ miệng khát: Dùng hạt kê nấu thành cháo kê rồi cho đường đỏ (đường mía) với lượng vừa ăn.

Trẻ nhỏ bị cam tích, tiêu hóa kém: Kê 100g, khoai mài lượng vừa đủ, đun thành cháo ăn. Cho trẻ ăn sáng, tối, liên tục trong 10 ngày.

Tiêu hóa kém làm cho mất ngủ: Kê 25g, bán hạ đã chế biến 10g, sắc để uống.

Miệng khô, dạ dày nóng, tiểu tiện khô: Kê để lâu năm đun thành cháo ăn hàng ngày.

Cầm đi lị: Kê để lâu năm đun với nước để uống. Dùng trong 3 - 5 ngày.

Hạt kê bé nhỏ, đơn giản nhưng lại được dùng trong rất nhiều những bài thuốc khác nhau, có tác dụng rất tốt cho sức khỏe. Nhưng đối với mỗi đặc điểm bệnh khác nhau thì cũng cần có những lưu ý trong quá trình sử dụng và cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng.

Chợ Quê chuyên cung cấp hạt kê nguyên chất, chất lượng cao, an toàn đối với sức khỏe. Quý khách hàng muốn mua hạt kê vui lòng liên hệ 0984 845 724 hoặc 0915 731 468 để được tư vấn cụ thể nhất.

Bột Rau Cải Bó Xôi...

35.000 đ 45.000 đ