Cơm chiên nghệ ăn cùng sườn sốt chua ngọt ngon tuyệt

Cơm chiên nghệ ăn cùng sườn sốt chua ngọt ngon tuyệt
đảm bảo vsattp

ĐẶT MUA SẢN PHẨM

* Bạn có những thắc mắc liên quan về công dụng cách dùng sản phẩm? Bạn có thể liên hệ trực tiếp chúng tôi để được giải đáp chi tiết nhất!

bột lá cẩm tím

Cơm chiên nghệ ăn cùng sườn sốt chua ngọt ngon tuyệt


   Sự kết hợp của cơm chiên tinh bột nghệ cùng sườn sốt chua ngọt sẽ mang lại hương vị đậm đà, khó cưỡng. Hãy cùng Chợ quê vào bếp làm món ăn này nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

1. 2 chén gạo
2. 600g sườn non
3. 2 quả cà chua
4. 3 tép tỏi
5. 1 củ hành tím
6. 1 nhánh gừng nhỏ
7. 10g tinh bột nghệ
8. 300ml nước dùng gà
9. Gia vị: Ketchup, muối, đường, nước mắm, giấm, dầu ăn

Hướng dẫn thực hiện

   Đầu tiên, các bạn cùng Chợ quê làm cơm chiên nghệ trước nhé!
Bước 1: Tỏi, hành tím bóc vỏ, đập giập, băm nhuyễn. Gừng cạo vỏ, giã nhuyễn. Làm nóng chảo bằng 2 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng cho 1/2 lượng tỏi, hành tím và gừng vào phi thơm

 

gia vi duoc che bien

 

Gia vị được chế biến

Bước 2: Cho gạo, tinh bột nghệ, chút muối vào xào trong 1 phút rồi tắt bếp. Trút gạo vào nồi, đong nước dùng gà vào nấu như nấu cơm. Lưu ý canh nước vừa phải, cơm nấu hơi khô sẽ ngon hơn

 

tinh bot nghe nguyen chat

 

Tinh bột nghệ nguyên chất

Tham khảo: Cá đuối nướng tinh bột nghệ thơm ngon, bổ dưỡng

   Sau đó, các bạn chế biến sang món sườn sốt chua ngọt
Bước 1: Sườn non rửa sạch, chặt khúc vừa ăn, đổ nước lạnh ngập mặt sườn, đun sôi khoảng 3 phút, sau đó đổ nước luộc sườn lần thứ nhất đi. Rửa lại sườn bằng nước lạnh cho thật sạch, để ráo. Đun nóng 3 muỗng canh dầu ăn, trút sườn vào chiên sơ trong 5 phút cho rám mặt, với ra đĩa có lót giấy thấm dầu ăn

 

suon non chat khuc vua an

 

Sườn non chặt khúc vừa ăn

Bước 2: Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, băm nhuyễn. Đun nóng 2 muỗng cà phê dầu ăn, phi thơm 1/2 lượng hành tím, tỏi còn lại, cho cà chua vào xào, nêm 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê muối, đảo đều

Bước 3: Tiếp theo cho sườn non vào đảo cùng, nêm 3 muỗng cà phê ketchup, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê giấm trắng, thêm ít nước lọc vào khuấy đều, đun sôi trên lửa nhỏ khoảng 25 phút. Thỉnh thoảng châm thêm ít nước lọc vào đun đến khi sườn mềm, thấm gia vị, nêm nếm lại vừa ăn

 

suon sot chua ngot

 

Sườn sốt chua ngọt

   Sau khi làm xong tất cả, các bạn chỉ còn việc trình bày nữa thôi. Cho cơm nghệ ra đĩa, gắp sườn lên trên và rưới 1 ít nước sốt là được. Nếu muốn đẹp mắt hơn, các bạn có thể dùng ớt chuông để đảo qua rồi trình bày lên trên nhé!

 

com chien nghe, suon sot chua ngot

 

Cơm chiên nghệ, sườn sốt chua ngọt

Cơm chiên nghệ vàng ươm, sườn sốt chua ngọt màu đỏ tươi đẹp mắt, lại còn đảm bảo dinh dưỡng, sẽ khiến cho bạn nhìn thôi đã muốn ăn ngay rồi. Chúc các bạn thành công!

tags món ngon tinh bột nghệ, tinh bột nghệ nguyên chất, cách làm cơm chiên nghệ,

Sản phẩm liên quan Món ngon tinh bột nghệ

Cách làm bánh dẻo tinh bột nghệ nhân kem
Ở xã hội hiện đại, các món ăn cũng được "biến thể" để đáp ứng nhu cầu ẩm thực của con người. Bánh trung thu giờ cũng... »Xem chi tiết
Hướng dẫn làm bánh trung thu rau câu tinh bột nghệ thạch dừa
Tết Trung thu năm nay, các bạn hãy thử học thêm cách làm bánh trung thu rau câu màu vàng tinh... »Xem chi tiết
Tự tay làm bánh nghệ bọc xôi vàng ươm cho gia đình
Những chiếc bánh nghệ vàng ươm, nhân đậu xanh thơm bùi được bao bọc bởi một lớp xôi dẻo bên ngoài. Thật tuyệt... »Xem chi tiết
Hướng dẫn cách làm bánh bao tinh bột nghệ mè đen
Bánh bao là món ăn sáng quen thuộc của người Việt Nam. Nếu như bạn thường ăn bánh bao nhân thịt, bánh bao... »Xem chi tiết
Hướng dẫn làm bánh cá thu Hàn Quốc hấp dẫn
Ở đây, có mẹ nào mê các món ăn Hàn Quốc không? Chợ quê sẽ hướng dẫn thêm cho các bạn... »Xem chi tiết
Hướng dẫn công thức đắp mặt nạ tinh bột nghệ nguyên chất
Tinh bột nghệ nguyên chất được biết đến với rất nhiều các công dụng tuyệt vời đối với con người. Không chỉ chữa các bệnh về d... »Xem chi tiết
TƯ VẤN BÁN HÀNG 24/24
Ms. Nhung
Điện thoại/ zalo: 0967.694.021
Sky: tuvanchoque
Email:tuvanchoque@gmail.com
TƯ VẤN BÁN HÀNG HÀ NỘI
Ms.Phương
Điện thoại: 0984.845.724

TƯ VẤN BÁN HÀNG HÀ NỘI
Mr.Hoàng Anh
Điện thoại/ Zalo: 0963.274.216
TƯ VẤN BÁN HÀNG TP.HCM
Ms.Thanh Lan
Điện thoại/ Zalo: 0915.731.468

TƯ VẤN BÁN HÀNG TP.HCM
Mr. Nhật
Điện thoại/ Zalo: 0915.434.189

Khuyến mãi

Bùng nổ khuyến mại cực sốc combo bột màu tự nhiên giá siêu rẻ
Mùa mua sắm cuối năm luôn là dịp mọi cửa hàng, mọi thương hiệu đều đồng loạt tung ra các chương trình khuyến mại, ưu đãi hấp dẫn. Nhằm tri ân khách hàng đã ủng hộ và tin tưởng sử dụng những sản phẩm tại Chợ Quê trong thời gian qua đồng thời nhân dịp cuối năm sắp qua và chào đón Tết... »Xem chi tiết
» Giảm giá combo 12 màu với giá siêu sốc
Khuyến mại nhân dịp lễ Giáng sinh, Chợ Quê giảm giá cực sốc các mặt hàng bột màu tự nhiên. Trong đó có áp dụng chương trình giảm giá combo 12... » Chi tiết
» Siêu khuyến mãi với combo 9 màu tại Chợ Quê
Nhằm tri ân khách hàng trong thời gian qua đã ủng hộ Chợ Quê cùng với dịp lễ Giáng sinh sắp tới, chúng tôi xin gửi đến quý khách hàng chương... » Chi tiết
» Mừng lễ Giáng sinh với combo 7 màu giá cực sốc
Dịp lễ Noel còn là dịp mà con cháu đoàn tụ quây quần, sum họp mang đến không khí đầm ấm bên gia đình. Đây chắc chắn là dịp để mọi người cùng... » Chi tiết

Tin tức mới

Bánh trung thu sắc màu hấp dẫn với bột tạo màu tự nhiên
Tết trung thu đến cũng là lúc những chiếc bánh trung thu với muôn vàn hương vị gọi mời. Từ những chiếc bánh trung thu truyền thống đến vô vàn các loại bánh trung thu hiện đại với đầy đủ sắc màu ngọt ngào, hấp dẫn ngập tràn trên khắp các cửa hàng. Tự làm bánh trung thu... »Xem chi tiết
» Khám phá những món ăn ngon trong tháng 6 giúp thanh mát cơ thể
Thời tiết nắng nóng nhất là cái nóng nực của tháng 6 chỉ muốn được ngồi trong nhà và thưởng thức những món ăn mát lạnh, giúp thanh nhiệt cơ thể ngay lập tức... » Chi tiết
» 7 loại bột màu tự nhiên được ưa chuộng nhất trong hè này
Vào mùa hè nắng nóng này bạn sẽ định làm món gì giải nhiệt cho cả gia đình đây. Chắc chắn sẽ phải kể đến những món như các loại thạch rau câu... » Chi tiết
» Món ăn hót nhất hè này – thạch rau câu từ bột tạo màu tự nhiên
Mùa đã đến rồi, mùa hè là mùa của những món thạch rau câu ngon mát và bắt mắt. Còn gì thú vị hơn khi giữa cái nóng bức của... » Chi tiết