Hướng dẫn làm bánh trung thu rau câu tinh bột nghệ thạch dừa


   Tết Trung thu năm nay, các bạn hãy thử học thêm cách làm bánh trung thu rau câu màu vàng tinh bột nghệ nguyên chất cùng Chợ quê xem mọi người gia đình bạn có ưa thích không nhé!

Nguyên liệu làm bánh

1. Tinh bột nghệ: 10g
2. Sữa tươi: 200ml
3. Cốt dừa: 120ml
4. Bột rau câu: 10g
5. Đường: 100g
6. Khuôn bánh Trung thu

Cách làm bánh

Bước 1: Để thực hiện cách làm bánh Trung thu thạch rau câu này, đầu tiên các bạn cho sữa tươi, 3g bột thạch rau câu và 30g đường vào một chiếc nồi sạch đồng thời khuấy tan để bột rau câu nở, sau đó thêm nước cốt dừa vào, tiến hành nấu cho sôi thì đổ ra khuôn (hoặc bát con đều được). Các bạn để thật nguội cho đến khi thạch đông cứng lại

 

thach sua dua

 

Thạch sữa dừa

Bước 2: Sau khi thấy thạch trong bát đông cứng thì các bạn đổ ra đĩa để riêng ra để chút nữa sẽ làm nhân bên trong nhé. Bạn dùng dao cắt viền ngoài của thạch dừa lui vào khoảng 1cm để cho vào khuôn không bị chật các bạn nhé

Bước 3: Tinh bột nghệ hòa cùng 100ml nước ấm, thêm phần sữa tươi và phần đường còn lại vào, thêm 7g bột thạch vào nấu sôi lên, sau đó tắt bếp

 

thach tinh bot nghe

 

Nấu thạch tinh bột nghệ

Bước 4: Đổ thạch tinh bột nghệ đầy 1/3 khuôn, đợi thạch se mặt thì các bạn cho nhân cốt dừa vào chính giữa rồi tiếp tục đổ thạch tinh bột nghệ cho đầy khuôn nhé. Đợi cho thạch nguội bớt thì đặt vào trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ để thạch đông cứng và mát lạnh

 

thach do vao khuon

 

Thạch được đổ vào khuôn

Bước 5: Lúc ăn, các bạn nhẹ nhàng lấy bánh ra khỏi khuôn và dùng dao cắt miếng thưởng thức là hoàn thành cách làm bánh Trung thu rau câu này rồi

 

banh trung thu tinh bot nghe

 

Bánh trung thu rau câu tinh bột nghệ thạch dừa

Tham khảo: Tự tay làm bánh nghệ bọc xôi vàng ươm cho gia đình

   Bánh có màu vàng ươm, nhân thạch trắng thật đẹp mắt. Chúc các bạn thành công với công thức làm bánh trung thu thạch rau câu tinh bột nghệ thạch dừa của Chợ quê nhé!

tags món ngon tinh bột nghệ, tinh bột nghệ nguyên chất, cách làm bánh trung thu tinh bột nghệ,

Sản phẩm liên quan Món ngon tinh bột nghệ

Cách làm bánh dẻo tinh bột nghệ nhân kem
Ở xã hội hiện đại, các món ăn cũng được "biến thể" để đáp ứng nhu cầu ẩm thực của con người. Bánh trung thu giờ cũng... »Xem chi tiết
Tự tay làm bánh nghệ bọc xôi vàng ươm cho gia đình
Những chiếc bánh nghệ vàng ươm, nhân đậu xanh thơm bùi được bao bọc bởi một lớp xôi dẻo bên ngoài. Thật tuyệt... »Xem chi tiết
Hướng dẫn cách làm bánh bao tinh bột nghệ mè đen
Bánh bao là món ăn sáng quen thuộc của người Việt Nam. Nếu như bạn thường ăn bánh bao nhân thịt, bánh bao... »Xem chi tiết
Hướng dẫn làm bánh cá thu Hàn Quốc hấp dẫn
Ở đây, có mẹ nào mê các món ăn Hàn Quốc không? Chợ quê sẽ hướng dẫn thêm cho các bạn... »Xem chi tiết
Hướng dẫn công thức đắp mặt nạ tinh bột nghệ nguyên chất
Tinh bột nghệ nguyên chất được biết đến với rất nhiều các công dụng tuyệt vời đối với con người. Không chỉ chữa các bệnh về d... »Xem chi tiết
Hướng dẫn uống tinh bột nghệ với sữa tươi đúng cách
Tinh bột nghệ do có chứa curcumin nên được mệnh danh là “thần dược” của sức khỏe và sắc đẹp. Còn sữa tươi... »Xem chi tiết

bột lá cẩm


TƯ VẤN BÁN HÀNG 24/24
Ms. Nhung
Điện thoại/ zalo: 0967.694.021
Sky: tuvanchoque
Email:tuvanchoque@gmail.com
TƯ VẤN BÁN HÀNG HÀ NỘI
Ms.Phương
Điện thoại: 0984.845.724

TƯ VẤN BÁN HÀNG HÀ NỘI
Mr.Hoàng Anh
Điện thoại/ Zalo: 0963.274.216
TƯ VẤN BÁN HÀNG TP.HCM
Ms.Thanh Lan
Điện thoại/ Zalo: 0915.731.468

TƯ VẤN BÁN HÀNG TP.HCM
Mr. Nhật
Điện thoại/ Zalo: 0915.434.189

Khuyến mãi

Big Sale! Khuyến mãi đặc biệt mừng 8-3
Chương trình khuyến mãi mừng ngày quốc tế phụ nữ 8/3 với mục đích tri ân đến khách hàng và chào mừng ngày quốc tế phụ nữ. Chợ Quê trân trọng gửi tới quý khách hàng chương trình khuyên mãi:"MÙNG 8 THÁNG 3 - GIẢM GIÁ LỚN". Qúy khách hàng... »Xem chi tiết
» KHUYẾN MÃI KHAI XUÂN - ĐÓN LỘC VỚI NHIỀU ƯU ĐÃI LỚN
Nhân dịp Xuân Canh Tý, Công Ty cổ phần Chợ Quê Việt Nam tổ chức chương trình khuyến mãi vô cùng hấp dẫn "ĐÓN LỘC ĐẦU NĂM - MỪNG XUÂN CANH TÝ 2020" với... » Chi tiết
» "Bùng nổ" chuỗi khuyến mãi độc đáo chào đón Tết Âm Lịch 2020
Vui Tết đón Xuân, nhân dịp Tết Canh Tý 2020, Chợ Quê gửi tới quý khách hàng lời chúc một năm mới an khang thịnh vượng, tấn tài tấn lộc. Thay lời cảm ơn... » Chi tiết
» Khuyến mãi đặc biệt, tận hưởng giá rẻ - mừng Xuân Canh Tý 2020
Nhân dịp chào đón Tết Dương Lịch 2020 cũng như là món quà tri ân, lời cảm ơn trân thành của Chợ Quê đối với quý khách hàng luôn ủng hộ... » Chi tiết

Tin tức mới

Các món ăn ngon thắp hương Rằm tháng Giêng rước thêm tài lộc
Rằm tháng Giêng hay còn có tên gọi khác là Tết Nguyên Tiêu, lễ cúng Rằm thường diễn ra vào ngày 15 tháng Giêng hằng năm. Vào những ngày này mọi người thường đi lễ chùa làm lễ cúng phật và gia tiên cầu mong những điều tốt đẹp nhất đến với gia... »Xem chi tiết
» Thông báo lịch nghỉ Tết Nguyên Đán 2020
Kính gửi quý khách hàng thân mến, Lời đầu tiên, Chợ Quê xin gửi tới khách hàng lời chào trân trọng và lời cảm ơn chân thành tri... » Chi tiết
» Dẻo thơm với xôi ngũ sắc cúng Tết ông công ông táo 23 tháng Chạp
Ngày 23 tháng Chạp hằng năm theo dân gian là ngày ông công, ông táo về chầu Ngọc Hoàng, các gia đình sắm sửa đồ cúng để tỏ lòng... » Chi tiết
» Rực rỡ sắc màu chào đón Xuân sang
Lại một năm nữa trôi qua, chuẩn bị chào đón một năm mới đang đến gần với nhiều điều mới đang chờ đón chúng ta. Những hình ảnh đặc trưng của ngày Tết như bánh chưng, mứt dừa,... » Chi tiết