Hướng dẫn làm bánh trung thu rau câu tinh bột nghệ thạch dừa
Tết Trung thu năm nay, các bạn hãy thử học thêm cách làm bánh trung thu rau câu màu vàng tinh bột nghệ nguyên chất cùng Chợ quê xem mọi người gia đình bạn có ưa thích không nhé!
Nguyên liệu làm bánh
1. Tinh bột nghệ: 10g
2. Sữa tươi: 200ml
3. Cốt dừa: 120ml
4. Bột rau câu: 10g
5. Đường: 100g
6. Khuôn bánh Trung thu
Cách làm bánh
Bước 1: Để thực hiện cách làm bánh Trung thu thạch rau câu này, đầu tiên các bạn cho sữa tươi, 3g bột thạch rau câu và 30g đường vào một chiếc nồi sạch đồng thời khuấy tan để bột rau câu nở, sau đó thêm nước cốt dừa vào, tiến hành nấu cho sôi thì đổ ra khuôn (hoặc bát con đều được). Các bạn để thật nguội cho đến khi thạch đông cứng lại
Thạch sữa dừa
Bước 2: Sau khi thấy thạch trong bát đông cứng thì các bạn đổ ra đĩa để riêng ra để chút nữa sẽ làm nhân bên trong nhé. Bạn dùng dao cắt viền ngoài của thạch dừa lui vào khoảng 1cm để cho vào khuôn không bị chật các bạn nhé
Bước 3: Tinh bột nghệ hòa cùng 100ml nước ấm, thêm phần sữa tươi và phần đường còn lại vào, thêm 7g bột thạch vào nấu sôi lên, sau đó tắt bếp
Nấu thạch tinh bột nghệ
Bước 4: Đổ thạch tinh bột nghệ đầy 1/3 khuôn, đợi thạch se mặt thì các bạn cho nhân cốt dừa vào chính giữa rồi tiếp tục đổ thạch tinh bột nghệ cho đầy khuôn nhé. Đợi cho thạch nguội bớt thì đặt vào trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ để thạch đông cứng và mát lạnh
Thạch được đổ vào khuôn
Bước 5: Lúc ăn, các bạn nhẹ nhàng lấy bánh ra khỏi khuôn và dùng dao cắt miếng thưởng thức là hoàn thành cách làm bánh Trung thu rau câu này rồi
Bánh trung thu rau câu tinh bột nghệ thạch dừa
Tham khảo: Tự tay làm bánh nghệ bọc xôi vàng ươm cho gia đình
Bánh có màu vàng ươm, nhân thạch trắng thật đẹp mắt. Chúc các bạn thành công với công thức làm bánh trung thu thạch rau câu tinh bột nghệ thạch dừa của Chợ quê nhé!
món ngon tinh bột nghệ,
tinh bột nghệ nguyên chất,
cách làm bánh trung thu tinh bột nghệ,
Sản phẩm liên quan Món ngon tinh bột nghệ
Nấu ăn ngon
Món ngon Chợ miền Quê
Bột tạo màu tự nhiên
- Tinh bột nghệ nguyên chất
- BỘT GẤC - DẦU GẤC
- BỘT LÁ NẾP (BỘT LÁ DỨA)
- Bột lá cẩm tím - đỏ
- Bột dành dành
- Hoa đậu biếc khô nguyên chất
- Bột củ dền nguyên chất
- Bột khoai lang tím
- Bột cà rốt nguyên chất Chợ quê
- Bột bắp cải tím Chợ Quê
- Bột bồ ngót khô nguyên chất
- Bột bí đỏ nguyên chất Chợ Quê
- Bột lá khúc
- Tinh bột nghệ đỏ
- Bột tỏi 100% nguyên chất
- Bột lá gai
Sản phẩm tại chợ quê
- Tâm sen khô nguyên chất
- Trà củ sen
- Cao Chè vằng quảng trị
- Giảo cổ lam giảm béo
- Bột củ sen
- Lá sen khô giảm cân
- Lạc tiên
- Chè dây
- Nhân trần
- Kim tiền thảo
- Lá vối
- Nụ vối
- Bột sắn dây nguyên chất
- Bột gạo lứt
- Hoa hòe khô nguyên chất
- Râu ngô
- Miso
- Trà đỗ đỏ bổ thận bổ gan
- Dầu mè (dầu vừng)
- Trà đậu đen
- MUỐI TRE NUNG
- quả la hán
- Cỏ ngọt giá rẻ sapa
Ms. Nhung
Điện thoại/ zalo: 0967.694.021
Sky: tuvanchoque
Email:tuvanchoque@gmail.com
Ms.Phương
Điện thoại: 0984.845.724
Mr.Hoàng Anh
Điện thoại/ Zalo: 0963.274.216
Ms.Thanh Lan
Điện thoại/ Zalo: 0915.731.468
Mr. Nhật
Điện thoại/ Zalo: 0915.434.189
Khuyến mãi
Nhân dịp Xuân Canh Tý, Công Ty cổ phần Chợ Quê Việt Nam tổ chức chương trình khuyến mãi vô cùng hấp dẫn "ĐÓN LỘC ĐẦU NĂM - MỪNG XUÂN CANH TÝ 2020" với... » Chi tiết
Vui Tết đón Xuân, nhân dịp Tết Canh Tý 2020, Chợ Quê gửi tới quý khách hàng lời chúc một năm mới an khang thịnh vượng, tấn tài tấn lộc. Thay lời cảm ơn... » Chi tiết
Nhân dịp chào đón Tết Dương Lịch 2020 cũng như là món quà tri ân, lời cảm ơn trân thành của Chợ Quê đối với quý khách hàng luôn ủng hộ... » Chi tiết
Tin tức mới
Kính gửi quý khách hàng thân mến, Lời đầu tiên, Chợ Quê xin gửi tới khách hàng lời chào trân trọng và lời cảm ơn chân thành tri... » Chi tiết
Ngày 23 tháng Chạp hằng năm theo dân gian là ngày ông công, ông táo về chầu Ngọc Hoàng, các gia đình sắm sửa đồ cúng để tỏ lòng... » Chi tiết
Lại một năm nữa trôi qua, chuẩn bị chào đón một năm mới đang đến gần với nhiều điều mới đang chờ đón chúng ta. Những hình ảnh đặc trưng của ngày Tết như bánh chưng, mứt dừa,... » Chi tiết
