Hướng dẫn cách làm mứt dừa màu xanh lá nếp (lá dứa) ngày Tết

Bột lá nếp lá dứa nguyên chất

Hướng dẫn cách làm mứt dừa màu xanh lá nếp (lá dứa) ngày Tết
đảm bảo vsattp

ĐẶT MUA SẢN PHẨM

* Bạn có những thắc mắc liên quan về công dụng cách dùng sản phẩm? Bạn có thể liên hệ trực tiếp chúng tôi để được giải đáp chi tiết nhất!

Hướng dẫn cách làm mứt dừa màu xanh lá nếp (lá dứa) ngày Tết


   Tết Nguyên đán là một trong những ngày lễ cổ truyền của dân tộc Việt Nam. Trong ngày tết, nhà nào cũng có bánh chưng xanh, cây giò lụa và đặc biệt là đĩa mứt tết mời khách. Dưới đây, Chợ quê xin chia sẻ đến các bạn cách làm mứt tết màu xanh bột lá dứa thơm ngon, lạ mắt nhé
Chuẩn bị
   Nguyên liệu để làm mứt dừa xanh bột lá nếp rất đơn giản và rất dễ tìm mua. Chợ quê hướng dẫn công thức để làm 1 đĩa, nên các bạn làm nhiều thì giữ công thức và nhân lên là được nhé. Các bạn chỉ cần chuẩn bị:
1. 1 quả cùi dừa bánh tẻ
2. 170g đường cát trắng
3. 10g bột lá nếp (lá dứa)
4. 1 ống vani (cái này để cho thơm thêm thôi, không có cũng được nhé)
Cách làm
Bước 1: Khi các bạn cho mua dừa thì nên chọn quả dừa vừa, không chọn non quá cũng không chọn già quá vì dừa non khi sên sẽ không sên được khô còn dừa già sẽ rất khô, rất khó ăn nhé. Các bạn dùng nạo để gọt vỏ rám của dừa, sau đó bổ đôi rồi nạo sợi mỏng quanh quả dừa để lấy sợi dài nhé. Như thế mứt mới đẹp, không bị nát

dua nao soi

 

Dừa nạo sợi

Bước 2: Dừa sau khi nạo sợi, các bạn đem rửa sạch với nước lạnh. Rửa qua nhiều lần để dừa sạch dầu rồi để ráo nước

dua rua sach

Dừa rửa sạch

Bước 3: Bột lá nếp (lá dứa) đem hòa với nước, lọc qua rây cho sạch cặn

nuoc bot la nep

Bột lá nếp (lá dứa)

Bước 4: Cho dừa vào ngâm với nước bột lá nếp (lá dứa) từ 1-2 tiếng cho dừa ngấm màu rồi thêm đường, ngâm tiếp cho đến khi dừa tan hết

ngam dua

Ngâm dừa trong nước bột lá nếp (lá dứa)

Bước 5: Sau khi đường tan hết, cho dừa vào chảo và đun. Lúc đầu có nhiều nước, các bạn để lửa to nhé, sau thấy sền sệt thì hạ lửa nhỏ, sên đều tay cho đến khi dừa khô, bột đường bám quanh dừa thì tắt bếp. Thêm bột vani vào trộn đều là được

mut dua sen

Mứt dừa được sên xong

Bước 6: Các bạn để nguội rồi cho vào hũ thủy tinh hoặc trong túi nilon nhé

mut dua bao quan

Mứt dừa được bảo quản

   Mứt có màu xanh của bột lá nếp (lá dứa), hương thơm của bột vani và vị béo ngậy của dừa sẽ khiến cho cái Tết nhà bạn ý nghĩa hơn rất nhiều đấy. Chúc các bạn thành công!

tags mứt dừa xanh bột lá nếp, bột lá nếp, các món ăn với bột lá nếp,

Sản phẩm liên quan Món ngon bột lá nếp, lá dứa

Hướng dẫn cách làm tổ yến chưng đèn phèn bột lá nếp (lá dứa)
Tổ yến là món ăn chưa nhiều chất dinh dưỡng, theo Đông y, tổ yến có tác dụng dưỡng âm, bổ phế, tiêu... »Xem chi tiết
Hướng dẫn chế biến nha đam bột lá nếp giải nhiệt mùa hè
Nha đam (lô hội) nổi tiếng với rất nhiều công dụng: vừa giúp cơ thể khỏe mạnh (tăng cường hệ miễn dịch, chống béo phì...)... »Xem chi tiết
Hướng dẫn làm bánh bò bột lá nếp nướng thơm nức mũi
Bò nướng lá dứa có vị ngon của bột, vị thơm của nước cốt dừa và bột lá nếp hòa quyện với nhau tạo nên nét... »Xem chi tiết
Hướng dẫn cách nấu cơm gà bột lá nếp cực lạ mà hấp dẫn
Nghe tên cơm gà lá bột lá nếp có vẻ lạ lẫm các bạn nhỉ? Nhưng cách làm món này cực kỳ đơ... »Xem chi tiết
Hướng dẫn cách làm sữa chua thạch bột lá nếp trân châu, ăn...
Sữa chua thạch bột lá nếp là món đang được rất nhiều người ưa thích. Chợ quê xin chia sẻ công thức món thạch đ... »Xem chi tiết
Hé lộ công thức làm bánh chiffon bột lá nếp (lá dứa) thơm...
Bánh chiffon luôn hấp dẫn mọi người bởi chất bánh mềm mịn, bông xốp. Hôm nay, Chợ quê sẽ giới thiệu với các bạn... »Xem chi tiết
TƯ VẤN BÁN HÀNG 24/24
Ms. Nhung
Điện thoại/ zalo: 0967.694.021
Sky: tuvanchoque
Email:tuvanchoque@gmail.com
TƯ VẤN BÁN HÀNG HÀ NỘI
Ms.Phương
Điện thoại: 0984.845.724

TƯ VẤN BÁN HÀNG HÀ NỘI
Mr.Hoàng Anh
Điện thoại/ Zalo: 0963.274.216
TƯ VẤN BÁN HÀNG TP.HCM
Ms.Thanh Lan
Điện thoại/ Zalo: 0915.731.468

TƯ VẤN BÁN HÀNG TP.HCM
Mr. Nhật
Điện thoại/ Zalo: 0915.434.189

Khuyến mãi

Tưng bừng giảm giá đón chào noel
Nhân dịp Giáng sinh Shop Chợ Quê chuyên cung cấp các sản phẩm hạt dinh dưỡng, Bột tạo màu tự nhiên và các sản phẩm bảo vệ sức khỏe gửi tặng tới quý khách hàng chương trình KHUYẾN MÃI ĐẶC BIỆT, với mức chiết khấu ưu đãi vô cùng đặc biệt. Chương trình khuyến mãi đặc... »Xem chi tiết
» SIÊU KHUYẾN MÃI chào đón 20/10 tại Chợ Quê
Để dành tặng những tình cảm sâu sắc và tôn kính nhất đến quý chị em phụ nữ, Chợ Quê xin kính chúc toàn bộ các mẹ nói riêng và... » Chi tiết
» Khuyến Mãi Dịp Tết Thiếu Nhi Mua 1 Tặng 1
Lễ hội trung thu hay còn gọi là lễ hội trăng rằm, là dịp để các thành viên hội tụ đông đủ ngồi ngắm trăng và thưởng thức những thức ngon, bổ dưỡng sẻ chia những niềm vui trong... » Chi tiết
» Lõi hạnh nhân nướng bơ khuyến mãi 2-9 giá cực sốc
Chương trình khuyến mãi đặc biệt cho tất cả khách hàng tham gia mua sản phẩm Lõi hạnh nhân nướng bơ tại Chợ Quê Từ ngày từ 15/8/2016 đến hết ngày 02/09/2016 sẽ được tham... » Chi tiết

Tin tức mới

Màu thực phẩm làm mứt từ nguyên liệu tự nhiên
Món mứt hấp dẫn đầy màu sắc được các gia đình làm chiêu đãi khách trong ngày Tết bạn có biết làm từ gì không. Với các nguyên liệu đơn giản và cách thực hiện đơn giản đó là sử dụng màu thực phẩm từ rau củ quả tự nhiên để làm ra món mứt dừa... »Xem chi tiết
» 5 gói bột màu tự nhiên làm mứt dừa bắt mắt cho ngày tết
Mứt dừa ngũ sắc là một trong những món ăn được ưa thích vào ngày Tết đến Xuân về. Hầu hết các gia đình không chỉ hướng đến chất lượng của các món ăn... » Chi tiết
» Mầu thực phẩm tự nhiên mua ở đâu
Khi thời buổi nay mọi người đầu độc nhau bằng màu thực phẩm khi cho vào các món ăn giúp ngon miệng hấp dẫn hơn. Chính vì thế mà mọi người tìm cách làm... » Chi tiết
» Bán bột màu tự nhiên rau củ quả chất lượng tốt
Bột màu tự nhiên được làm nguyên liệu rau củ quả tươi nguyên chất qua quá trình chế biến hiện đại, an toàn vệ sinh thực phẩm, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.... » Chi tiết