CHẾ BIẾN CANH GẤC HẢI SẢN CHO NGÀY HÈ OI NÓNG

bột lá cẩm tím

CHẾ BIẾN CANH GẤC HẢI SẢN CHO NGÀY HÈ OI NÓNG
đảm bảo vsattp

0963.274.216 - 0984.845.724 - 0915.731.468

tuvanchoque@gmail.com

www.choquevn.com

Số 15/477 Kim Mã Tp.Hà Nội

Giao hàng tại nhà Giao trên toàn quốc

đặt mua ngay
* Bạn có những thắc mắc liên quan về công dụng cách dùng sản phẩm? Bạn có thể liên hệ trực tiếp chúng tôi để được giải đáp chi tiết nhất!

CHẾ BIẾN CANH GẤC HẢI SẢN CHO NGÀY HÈ OI NÓNG


Chế biến canh gấc hải sản cho ngày hè oi nóng.

 

Bột gấc hay quả gấc  có thể chế biến được rất nhiều món ngon như: xào, nấu canh, nấu xôi, làm bánh hay thậm chí là tẩm ướp với thịt, sườn, nấm… rồi đem chiên. Trong các loại canh rau quả dành cho mùa nắng nóng, canh gấc là món được ưa chuộng.  Bởi canh gấc vừa ngọt thanh lại rất bổ dưỡng.Theo đông y, ngoài tác dụng tạo nên màu sắc đỏ tươi cho món ăn, gấc còn chứa các thành phần tự nhiên có tác dụng làm đẹp da, chống lão hóa, giảm cholesterol. Vì thế ăn canh gấc tốt cho sức khỏe. Bởi vậy hôm nay Chợ Quê sẽ hướng dẫn làm món canh gấc nấu hải sản.

 

Nguyên liệu: Dành cho 04 người ăn

  • Tôm biển: 100g
  • Ngao: 200g
  • Cà chua: 02 quả
  • Nấm kim châm: 1 gói
  • Bột gấc :15g (Nếu là gấc tươi là 1/2 quả)
  • Gia vị, mỳ chính, ớt, mắm, tỏi
  • Húng quế, mùi tàu

Cách làm:

  • Phần bột gấc bóp cùng 1 chút rượu trắng để tạo màu đỏ.
  • Tỏi băm nhỏ phi thơm, cho các loại hải sản vào xào sơ qua rồi cho phần bột gấc ở trên vào.
  • Cho 1 lượng nước vừa ăn (Có thể sử dụng nước luộc thịt cho món canh tăng them độ ngọt)
  • Để nồi canh có mùi thơm phảng phất, khi chin, thêm 1 chút rau gia vị gồm hung quế và mùi tàu đã sắt nhỏ.

 

                                                                                                Canh gấc nấu hải sản

 

Canh gấc nấu với hải sản hoặc nấu nguyên chất với muối và bột nêm đều ngon, nhưng ngon nhất là nấu trước bữa ăn chừng vài ba phút. Có như vậy bát  canh mới giữ được độ nóng, ăn rất ấm lòng. Bát canh có màu đỏ của thịt gấc và màu xanh của rau gia vị rất bắt mắt. Vị ngọt thanh của thịt gấc cộng với độ tươi ngon của các thành phần đi kèm làm cho món canh thêm phần hấp dẫn.

 

Chợ quê cung cấp sỉ, lẻ các sản phẩm từ gấc như: Bột gấc khô nguyên chất (Bột gấc sấy khô), dầu gấc và các sản phẩm tạo màu khác: bột lá dứa, bột trà xanh, bột lá cẩm tím, bột lá cẩm đỏ, tinh bột nghệ đỏ, tinh bột nghệ vàng, tinh bột nghệ đen. 

Chúng tôi cam kết chất lượng sản phẩm sạch, nguyên chất, không chất bảo quản, không pha trộn.

Cam kết nhận lại hàng nếu:
– Sản phẩm ẩm mốc
– Không đúng chất lượng như cam kết.

 

Liên hệ mua hàng:

  Chợ quê

    Số 42 ngõ 155 Cầu Giấy - Dịch Vọng - Cầu Giấy - Hà Nội

   Tel: 0984.845.724/ 0915.731.468                 Time : 24/24

   Web : www.choquehn.com                              Email: tuvanchoque@gmail.com

tags Bột gấc, dầu gấc, tác dụng của bột gấc, các món chế biến từ gấc, canh gấc hải sản,


bột lá cẩm


đội ngũ hỗ trợ

  • Ms.Phương Điện thoại: 0984.845.724 Email: tuvanchoque@gmail.com Zalo: 0984.845.724
  • Ms.Thu Điện thoại: 0915.731.468 Zalo: 0984.845.724
  • Ms.Trang Điện thoại: 0963.274.216 Sky: tuvanchoque