Cơm rang gấc thơm ngon
Cách làm Cơm rang gấc
Bột gấc khô nguyên chất Chợ Quê dễ sử dụng, tiện lợi và cho màu đỏ, mùi hương đặc trưng. Bột gấc khô nguyên chất dùng để tạo màu tự nhiên cho thực phẩm như xôi, chè, mứt, bánh kẹo, sốt cari, bò sốt vang,... Chợ Quê giới thiệu món Cơm rang gấc ngon mà không bị ngán như xôi gấc.
Nguyên liệu:
- 100gr thịt gà phi-lê.
- 2 củ hành tím, thái vuông nhỏ.
- 100gr đậu que, cắt khúc.
- 2 bát cơm.
- 10 g bột gấc
- 2 quả trứng gà, lấy lòng đỏ.
- Bột nêm, tiêu, tỏi xay.
Cách làm:
- Thịt gà rửa sạch, luộc chín, thái miếng nhỏ.
- Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho thịt gà vào xào, nêm bột nêm, tiêu vừa ăn.
- Đánh tan lòng đỏ trứng.
- Đun nóng chút dầu khác, phi thơm tỏi, hành tím, cho bột gấc vào xào.
- Kế tiếp, cho gà, đậu que vào xào vừa chín tới.
- Cho cơm, trứng vào trộn đều, rang đến khi hạt cơm săn lại, nêm gia vị vừa ăn.
Cơm rang gấc
Chợ quê cung cấp sỉ, lẻ các sản phẩm từ gấc như: Bột gấc khô nguyên chất (Bột gấc sấy khô), dầu gấc và các sản phẩm tạo màu khác: bột lá dứa, bột trà xanh, bột lá cẩm tím, bột lá cẩm đỏ, tinh bột nghệ đỏ, tinh bột nghệ vàng, tinh bột nghệ đen.
Chúng tôi cam kết chất lượng sản phẩm sạch, nguyên chất, không chất bảo quản, không pha trộn.
Cam kết nhận lại hàng nếu:
– Sản phẩm ẩm mốc
– Không đúng chất lượng như cam kết.