Nấu chè gấc ngon tuyệt cú mèo ngay tại nhà

bột lá cẩm tím

Nấu chè gấc ngon tuyệt cú mèo ngay tại nhà

0963.274.216 - 0984.845.724 - 0915.731.468

tuvanchoque@gmail.com

www.choquevn.com

Số 15/477 Kim Mã Tp.Hà Nội

Giao hàng tại nhà Giao trên toàn quốc

đặt mua ngay
* Bạn có những thắc mắc liên quan về công dụng cách dùng sản phẩm? Bạn có thể liên hệ trực tiếp chúng tôi để được giải đáp chi tiết nhất!

Nấu chè gấc ngon tuyệt cú mèo ngay tại nhà

Gấc là loại quả rất đặc biệt có trong tự nhiên, gấc có thể pha chế thành dầu gấc, bột gấc để sử dụng rất hiệu quả và có lợi cho sức khỏe, chăm sóc sắc đẹp cho phụ nữ. Đồng thời, bạn cũng có thể sử dụng gấc để chế biến món ăn cực kỳ ngon và hấp dẫn. Chè gấc là một món ăn cực kỳ ngon mà không phải ai cũng biết đến, còn bạn, đã thử chưa?.

 

Nấu chè gấc ngon tuyệt cú mèo ngay tại nhà

 

  1. Nguyên liệu nấu chè gấc

 

– Gấc chín: 1 quả

– Bột nếp: 500g

– Bột năng

– Đậu xanh: 200g

– Đường cát: 400g

– Lạc rang, dừa nạo sợi

– Gừng

– Muối

 Tham khảo:  Bật mí cách bảo quan dầu gấc an toàn

  1. Cách nấu chè gấc

 

Nấu chè gấc ngon tuyệt cú mèo ngay tại nhà

 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Dừa nạo sợi: vắt lấy một ít nước cốt dừa, cho thêm nước vào và vắt tiếp lấy khoảng một bát nước nữa để nhào bột.

– Gấc: bổ ra, bỏ hạt chỉ lấy phần cùi màu đỏ, cho gấc vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng với nước dừa rồi trộn với bột nếp, nhào bột đều tay cho đến khi bột dẻo và mịn, chia bột ra thành những phần nhỏ.

– Đậu xanh: Ngâm trong nước cho nở rồi đãi sạch vỏ, sau đó cho vào nồi hấp chín. Tiếp đó, giã nhuyễn đậu xanh rồi cho vào chảo đặt lên bếp xào với khoảng 50g đường và một chút muối. Sau đó, viên lại thành những viên nhỏ tương ứng với số phần bột.

– Ấn dẹt từng viên bột rồi cho nhân đậu xanh vào rồi gói kín lại.

– Lạc rang vàng, tróc sạch vỏ rồi giã hơi dập.

 

Bước 2: Nấu chè gấc

 

nấu chè bằng bột gấc

 

– Cho nước vào một cái nồi rồi đặt lên bếp đun sôi, thả viên bột gấc nhân đậu xanh vào nồi nước sôi, đợi cho đến khi viên bột có màu đỏ tươi và nổi lên mặt nước thì vớt ra và thả vào nồi nước lạnh. Đợi một lúc cho nguội rồi vớt ra để ráo.

– Cho đường và nước cùng gừng đập giập vào nồi nấu cho đường tan thì thả viên bột gấc nhân đậu xanh đã nguội vào nấu tiếp khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.

– Cho nước cốt dừa, bột năng vào nồi cùng với một chút muối và 3 thìa đường, đun sôi cho đến khi hỗn hợp hơi sền sệt

 – Múc chè gấc ra bát, chan nước cốt dừa vào, rắc lạc rang lên trên, có thể thêm đá lạnh rồi thưởng thức nhé.

 

 Tham khảo thêm: Bột gấc nguyên chất tại Hoàng Mai - Hà Nội

 

Hãy tự nấu cho mình món chè gác thật ngon để chiêu đãi cả gia đình trong những ngày cuối tuần nhé.

chúc các bạn thưởng thức chè gấc ngon miệng.

 

  Chợ quê

    Số 42 ngõ 155 Cầu Giấy - Dịch Vọng - Cầu Giấy - Hà Nội

   Tel: 0984.845.724/ 0915.731.468                 Time : 24/24

   Web : www.choquevn.com                              Email: anvt2011@gmail.com

tags bột gấc, nấu chè bằng gấc, nấu ăn từ bột gấc,

bột lá nếp


đội ngũ hỗ trợ

  • Ms.Phương Điện thoại: 0984.845.724 Email: tuvanchoque@gmail.com Zalo: 0984.845.724
  • Ms.Thu Điện thoại: 0915.731.468 Zalo: 0984.845.724
  • Ms.Trang Điện thoại: 0963.274.216 Sky: tuvanchoque