Phương pháp nấu xôi khoai môn bột lá cẩm cực hấp dẫn


   Xôi khoai môn ăn vào bữa sáng không những ngon mà còn rất chắc dạ. Cách thực hiện món xôi này cũng rất đơn giản các bạn ạ. Chợ quê xin chia sẻ công thức với các bạn nhé!

Nguyên liệu nấu xôi khoai môn bột lá cẩm tím

1. 300g nếp thơm
2. 150g khoai môn
3. 70g đường + 50ml nước cốt dừa hòa chung
4. 1 chút xíu muối
5. Dừa non bào; lạc rang; muối; mè...
6. 1 thìa bột lá cẩm tím

Cách nấu xôi khoai môn bột lá cẩm tím

Bước 1: Bột lá cẩm hòa cùng nước nóng già hoặc nước ấm

 

bot la cam tim

 

Bột lá cẩm tím

Tham khảo: Bánh khoai môn bột lá cẩm lá nếp nước dừa

Bước 2: Nếp vo đãi sạch sẽ, ngâm cùng nước bột lá cẩm tím vài tiếng

 

gao nep vo dai sach se

 

Nếp vo đãi sạch sẽ

Bước 3: Khoai môn gọt vỏ cắt miếng to hấp chín và thái miếng vừa ăn

 

khoai mon cat mieng vua an

 

Khoai môn cắt miếng vừa ăn

Bước 4: Nếp đổ ra rổ, xả qua nước lạnh vài lần cho sạch. Sau đó cho gạo nếp vào xửng với chút muối xóc đều

Bước 5: Nấu một nồi nước sôi, đặt xửng hấp xôi lên trên hấp trong khoảng 10 phút. Sau đó cho khoai môn vào xới đều hấp trong vòng 10 phút nữa. Cuối cùng rưới nước cốt dừa, đường vào trộn đều hấp thêm 5-7 phút là xong

 

hap xoi

 

Hấp xôi

Bước 6: Sau khi xôi đã chín, xới ra đĩa rồi rắc dừa, lạc vừng lên trên và thưởng thức

 

xoi khoai mon bot la cam

 

Xôi khoai môn lá cẩm tím

   Xôi khoai môn lá cẩm tím có màu tím đẹp mắt, vị bùi của khoai môn rất hấp dẫn. Các bạn hãy làm cho gia đình của bạn nhé! Chúc các bạn thành công!

tags món ngon bột lá cẩm, bột lá cẩm tím, cách nấu xôi khoai môn lá cẩm,

Sản phẩm liên quan Món ngon bột lá cẩm tím

Hướng dẫn cách làm mứt dừa non bột lá cẩm tím
Tết đến xuân về nhà nào cũng chuẩn bị bánh kẹo, mứt và hoa quả đãi khách! Riêng Chợ quê là... »Xem chi tiết
Xôi tím lá cẩm, gà rôti - Món ngon cùng con đến trường
Các mẹ nội trợ ai đang có con đều hiểu được món ăn bữa sáng cho các con là điều thực sự rất quan trọng. Các... »Xem chi tiết
Xôi nếp bột lá cẩm sữa chua - tuyệt tác ẩm thực
Cái dẻo mềm của nếp, ngọt bùi của nhân đậu và vị béo của sữa chua, màu tím của bột lá cẩm hòa... »Xem chi tiết
Cách đồ xôi ngũ sắc đậm đà cho năm mới
Xôi ngũ sắc là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ của dân tộc Tày, Thái,… là đặc sản của n... »Xem chi tiết
Hướng dẫn nấu xôi sắn bột lá cẩm tím bằng nồi cơm điện ngon...
Các bạn cứ nghĩ nấu xôi phải có nồi hấp, xửng hấp rất mất thời gian. Nhưng các bạn có thể nấu bằng nồi cơm điện cũng được... »Xem chi tiết
Hướng dẫn nấu xôi tím bột lá cẩm bằng nồi cơm điện
Xôi lá cẩm là loại xôi ngon được nhiều người ưa chuộng. Không cần chõ để đồ xôi, các bạn hoàn... »Xem chi tiết

bột lá cẩm


TƯ VẤN BÁN HÀNG 24/24
Ms. Nhung
Điện thoại/ zalo: 0967.694.021
Sky: tuvanchoque
Email:tuvanchoque@gmail.com
TƯ VẤN BÁN HÀNG HÀ NỘI
Ms.Phương
Điện thoại: 0984.845.724

TƯ VẤN BÁN HÀNG HÀ NỘI
Mr.Hoàng Anh
Điện thoại/ Zalo: 0963.274.216
TƯ VẤN BÁN HÀNG TP.HCM
Ms.Thanh Lan
Điện thoại/ Zalo: 0915.731.468

TƯ VẤN BÁN HÀNG TP.HCM
Mr. Nhật
Điện thoại/ Zalo: 0915.434.189

Khuyến mãi

Đón sale mùa trung thu với combo bột tạo màu tự nhiên làm bánh
Hòa mình với không khí đón trung thu nhộn nhịp, Chợ quê tung ra chương trình siêu khuyến mãi giảm giá combo bột tạo màu tự nhiên chưa từng có từ trước đến nay. Với bột tạo màu tự nhiên khách hàng có thể làm bánh trung thu thật ấn tượng để đem đi biếu, thắp... »Xem chi tiết
» Big Sale! Khuyến mãi đặc biệt mừng 8-3
Chương trình khuyến mãi mừng ngày quốc tế phụ nữ 8/3 với mục đích tri ân đến khách hàng và chào mừng ngày quốc tế phụ nữ. Chợ Quê trân trọng gửi tới... » Chi tiết
» KHUYẾN MÃI KHAI XUÂN - ĐÓN LỘC VỚI NHIỀU ƯU ĐÃI LỚN
Nhân dịp Xuân Canh Tý, Công Ty cổ phần Chợ Quê Việt Nam tổ chức chương trình khuyến mãi vô cùng hấp dẫn "ĐÓN LỘC ĐẦU NĂM - MỪNG XUÂN CANH TÝ 2020" với... » Chi tiết
» "Bùng nổ" chuỗi khuyến mãi độc đáo chào đón Tết Âm Lịch 2020
Vui Tết đón Xuân, nhân dịp Tết Canh Tý 2020, Chợ Quê gửi tới quý khách hàng lời chúc một năm mới an khang thịnh vượng, tấn tài tấn lộc. Thay lời cảm ơn... » Chi tiết

Tin tức mới

Bột Màu Rau Củ Quả 100% Tự Nhiên An Toàn Tiện Lợi Bất Ngờ
Bột rau củ tạo màu tự nhiên được sản xuất hoàn toàn từ các nguyên liệu như rau, củ, quả có sẵn trong tự nhiên. Ngoài công dụng giúp món ăn trở nên đẹp mắt, hấp dẫn hơn thì bột màu tự nhiên chứa một lượng vitamin và khoáng chất nhất định như chống oxi hóa, kháng... »Xem chi tiết
» Các món ăn ngon thắp hương Rằm tháng Giêng rước thêm tài lộc
Rằm tháng Giêng hay còn có tên gọi khác là Tết Nguyên Tiêu, lễ cúng Rằm thường diễn ra vào ngày 15 tháng Giêng hằng năm. Vào những... » Chi tiết
» Thông báo lịch nghỉ Tết Nguyên Đán 2020
Kính gửi quý khách hàng thân mến, Lời đầu tiên, Chợ Quê xin gửi tới khách hàng lời chào trân trọng và lời cảm ơn chân thành tri... » Chi tiết
» Dẻo thơm với xôi ngũ sắc cúng Tết ông công ông táo 23 tháng Chạp
Ngày 23 tháng Chạp hằng năm theo dân gian là ngày ông công, ông táo về chầu Ngọc Hoàng, các gia đình sắm sửa đồ cúng để tỏ lòng... » Chi tiết