Siro hoa đậu biếc giải nhiệt mùa hè
Hoa đậu biếc được biết đến bởi những công dụng tuyệt vời của nó đối với sức khỏe của con người. Dưới đây, Chợ quê xin chia sẻ đến các bạn cách làm siro hoa đậu biếc mát lạnh uống trong những ngày hè nắng nóng.
Nguyên liệu
1. Hoa đậu biếc: 30 bông
Hoa đậu biếc
2. Nước lọc: 1 lít
3. Đường: 200g
Đường cát trắng
Cách làm
Bước 1: Hoa đậu biếc rửa sạch, bỏ vào nồi ngâm với nước khoảng 30 phút
Hoa đậu biếc
Bước 2: Bắc nồi ngâm hoa đậu biếc lên bếp, đun sôi
Lưu ý: khi đun phải mở nắp nồi, không được đóng nắp
Bước 3: Khi thấy hoa đã nhả hết màu, vớt hoa ra. Sau đó thêm đường, đun đến khi đường tan hết thì tắt bếp, để nguội. Cho vào tủ lạnh dùng dần. Khi dùng lấy ra 1 ít pha cùng nước ấm, thêm 1 ít đá bào
Siro hoa đậu biếc
Chỉ với những bước đơn giản, các bạn đã có ngay siro hoa đậu biếc để uống giải nhiệt mỗi khi mua hè đến rồi. Vừa mát lại vừa đảm bảo sức khỏe. Chúc các bạn thành công!
Tham khảo: Cách làm bánh trôi bảy sắc rực rỡ cho ngày Tết Hàn thực