Cách làm mứt dừa bột trà xanh nguyên chất thơm ngon


Sự kết hợp giữa dừa tươi bánh tẻ cùng với lại bột trà xanh nguyên chất tạo ra món mứt dừa màu xanh bột trà xanh thơm ngon, mang đậm hương vị của bột trà xanh tự nhiên, với màu xanh mát, sẽ mang đến cho người thưởng thức cảm giác ưng ý. Hiện nay với xu hướng làm mứt dừa tại nhà, các chị em thỏa sức sáng tạo tạo ra những món mứt dừa thơm ngon, đảm bảo chất lượng, đầy ý nghĩa trong dịp Tết cho gia đình mình. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm mứt dừa màu xanh bột trà xanh nguyên chất thơm ngon.

 

cách làm mứt dừa lá dứa tại nhà

 

Bột trà xanh nguyên chất


Bột trà xanh nguyên chất được sản xuất theo quy trình sạch, đảm bảo chất lượng 100% từ những lá trà xanh tươi được trọn lọc kỹ trước khi đưa vào sản xuất tạo ra bột trà xanh. Được đóng gói cẩn thận trước vào túi nhằm chống ẩm và đảm bảo giữ được hương vị của bột trà xanh nguyên chất.


Bột trà xanh có công dụng lớn tốt cho sức khỏe, hiệu quả trong việc chăm sóc và làm đẹp da mặt toàn diện, bên cạnh đó còn là nguyên liệu dùng để tạo mùi thơm cho các món ăn, thức uống. Trong những món ăn đó phải kể đến công dụng làm mứt dừa màu xanh bằng bột trà xanh nguyên chất thơm ngon, đậm đà vị trà của những lá trà tinh khiết.

 

Hãy cùng chúng tôi đi sâu hơn nữa về quy trình làm mứt dừa màu xanh bột trà xanh, mang đến cho bạn một món mứt dừa thơm ngon để chiêu đãi gia đình và khách trong dịp Tết đến Xuân về.

 

Quy trình làm mứt dừa màu xanh bằng bột trà xanh

 

1. Chuẩn bị dụng cụ

- Dao, nạo

- Đũa, thìa, bát to, bát nhỏ

- Chậu, rổ

- Chảo

 

 Cách làm mứt dừa bột trà xanh nguyên chất thơm ngon 

 

2. Chuẩn bị nguyên liệu

- Dừa tươi bánh tẻ: 500g

- Đường tinh luyện: 170-180g (tùy vào khẩu vị của mỗi người là tăng hoặc giảm lượng đường)

- 8g- 10g (tùy từng độ cảm nhận của mỗi người có thể cho thêm hoặc bớt lượng bột trà xanh như mong muốn)

- 1 ống vani (nếu có)

 

 cách làm mứt dừa bột trà xanh thơ ngon

 

3. Hướng dẫn cách làm mứt dừa bột trà xanh 

 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Dừa sau khi mua về cạo sạch lớp vỏ bên ngoài chỉ lấy nguyên phần cùi trắng bên trong.

- Dùng nạo để nạo thành những sợi dừa dài (có thể cắt khúc hoặc tạo hoa tùy từng sở thích của mỗi người).

- Ngâm dừa đã nạo vào chậu nước ấm khoảng 15 phút.

- Sau đó rửa sạch, vớt ra rổ để ráo nước trước khi đem đi ướp đường.

- Bột trà xanh pha với lượng nước vừa đủ (không nên pha quá nhiều nước sẽ làm loãng lượng bột, màu nhạt hơn và sên lâu hơn).

 

 

Bước 2: Uớp dừa

- Dừa đã để ráo nước đem đổ ra bát to.

- Đổ đường vào đảo đều.

- Cho khoảng 2 phần nước cốt bột trà xanh vào trộn đều.

- Ủ khoảng 3 tiếng rồi cho lên bếp sên.

 

 

Bước 3: Sên mứt dừa

- Dừa sau khi ướp được khoảng 2 tiếng đồng hồ đem đổ vào chảo đặt lên bếp sên.

- Đảo đều, sên đến khi đạt 70% thì cho nốt lượng nước cốt bột trà xanh vào đảo tiếp (có thể bớt lượng nước cốt trà xanh nếu như bạn cảm thấy màu đã đủ đậm).

- Hạ lửa nhỏ, đảo đều tay, sên đến khi dừa khô lại, xuất hiện những lấm tấm màu xanh bám vào sợi dừa là đạt.

 

 

4. Cách bảo quản và một số lưu ý

- Dừa sau khi sên xong đổ ra mâm hoặc đĩa rộng để mứt dừa nguội mới đem bảo quản.

- Bảo quản mứt dừa trong túi bóng kín không được để tiếp xúc với không khí hoặc nước dễ làm mứt dừa bị ỉu hoặc bị mốc.

- Bột trà xanh bạn có thể trực tiếp hòa với nước lạnh không cần phải hòa nước nóng và lọc qua rây.

- Trong quá trình sên mứt dừa bột trà xanh cần chú ý đảm bảo độ sạch, vệ sinh, an toàn. 

- Trước khi đổ vào ướp dừa cần phải khuấy đều để bột không bị lắng.

 

 

Địa chỉ mua bột trà xanh nguyên chất:

 

Chợ Quê là một trong những cơ sở chuyên cung cấp bột tạo màu tự nhiên dùng trong chế biến ẩm thực, trong đó phải nhắc đến bột trà xanh nguyên chất. Sản phẩm của chúng tôi đảm bảo nguồn gốc, quy trình chế biến, không sử dụng chất bảo quản, chất hóa học, tuyệt đối an toàn cho người sử dụng. 

 

Nếu bạn quan tâm đến bột trà xanh của Chợ Quê có thể liên hệ đặt mua qua hotline và được tư vấn rõ hơn về sản phẩm:

+ Tại Hà Nội. Liên hệ: 0963 274 216

+ Tại TP. HCM. Liên hệ: 0915 434 189

Giá bột trà xamh 50g: 30.000 vnđ

tags Làm mứt dừa bột trà xanh, làm mứt dừa trà xanh, mứt dừa màu xanh với bột trà xanh, cách làm mứt dừa với bột trà xanh,

Sản phẩm liên quan Món ngon ngày xuân

Cách làm mứt dừa màu vàng bột bí đỏ cực dễ tại nhà
Mứt dừa với rất nhiều cách làm khác nhau, nhiều công thức để tạo ra món mứt dừa thơm ngon, lạ miệng trong ngày... »Xem chi tiết
Cách làm mứt dừa màu hồng bột củ dền đẹp mắt cho ngày Tết
Mứt dừa ngũ sắc với đủ các màu xanh, đỏ, vàng, hồng, trắng đang là món ăn hiện không thể thiếu của mỗi gia đình... »Xem chi tiết
Cách làm mứt dừa màu xanh bột bồ ngót lạ miệng cho ngày Tết
Ngoài cách tạo màu xanh mứt dừa bằng bột tự nhiên như bột lá nếp, bột trà xanh thì tạo màu xanh bằng bột... »Xem chi tiết
Cách làm mứt dừa non bột cà rốt siêu ngon tại nhà
Như bạn biết đó, mứt dừa chỉ cần thêm chút màu sắc và hương vị thì mứt dừa sẽ thơm ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều... »Xem chi tiết
Cách làm mứt dừa bột bắp cải tím truyền thống cực ngon
Bạn có biết tại sao món mứt dừa trong những năm gần đây lại đa dạng, phong phú màu sắc đến vậy không? Có nhiều... »Xem chi tiết
Cách làm mứt dừa màu vàng tinh bột nghệ không phẩm màu
Vấn đề an toàn thực phẩm hiện nay được đặt lên hàng đầu, nhìn vào những món ăn có màu sắc, mọi người... »Xem chi tiết

bột lá cẩm


TƯ VẤN BÁN HÀNG 24/24
Ms. Nhung
Điện thoại/ zalo: 0967.694.021
Sky: tuvanchoque
Email:tuvanchoque@gmail.com
TƯ VẤN BÁN HÀNG HÀ NỘI
Ms.Phương
Điện thoại: 0984.845.724

TƯ VẤN BÁN HÀNG HÀ NỘI
Mr.Hoàng Anh
Điện thoại/ Zalo: 0963.274.216
TƯ VẤN BÁN HÀNG TP.HCM
Ms.Thanh Lan
Điện thoại/ Zalo: 0915.731.468

TƯ VẤN BÁN HÀNG TP.HCM
Mr. Nhật
Điện thoại/ Zalo: 0915.434.189

Khuyến mãi

Đón sale mùa trung thu với combo bột tạo màu tự nhiên làm bánh
Hòa mình với không khí đón trung thu nhộn nhịp, Chợ quê tung ra chương trình siêu khuyến mãi giảm giá combo bột tạo màu tự nhiên chưa từng có từ trước đến nay. Với bột tạo màu tự nhiên khách hàng có thể làm bánh trung thu thật ấn tượng để đem đi biếu, thắp... »Xem chi tiết
» Big Sale! Khuyến mãi đặc biệt mừng 8-3
Chương trình khuyến mãi mừng ngày quốc tế phụ nữ 8/3 với mục đích tri ân đến khách hàng và chào mừng ngày quốc tế phụ nữ. Chợ Quê trân trọng gửi tới... » Chi tiết
» KHUYẾN MÃI KHAI XUÂN - ĐÓN LỘC VỚI NHIỀU ƯU ĐÃI LỚN
Nhân dịp Xuân Canh Tý, Công Ty cổ phần Chợ Quê Việt Nam tổ chức chương trình khuyến mãi vô cùng hấp dẫn "ĐÓN LỘC ĐẦU NĂM - MỪNG XUÂN CANH TÝ 2020" với... » Chi tiết
» "Bùng nổ" chuỗi khuyến mãi độc đáo chào đón Tết Âm Lịch 2020
Vui Tết đón Xuân, nhân dịp Tết Canh Tý 2020, Chợ Quê gửi tới quý khách hàng lời chúc một năm mới an khang thịnh vượng, tấn tài tấn lộc. Thay lời cảm ơn... » Chi tiết

Tin tức mới

Bột Màu Rau Củ Quả 100% Tự Nhiên An Toàn Tiện Lợi Bất Ngờ
Bột rau củ tạo màu tự nhiên được sản xuất hoàn toàn từ các nguyên liệu như rau, củ, quả có sẵn trong tự nhiên. Ngoài công dụng giúp món ăn trở nên đẹp mắt, hấp dẫn hơn thì bột màu tự nhiên chứa một lượng vitamin và khoáng chất nhất định như chống oxi hóa, kháng... »Xem chi tiết
» Các món ăn ngon thắp hương Rằm tháng Giêng rước thêm tài lộc
Rằm tháng Giêng hay còn có tên gọi khác là Tết Nguyên Tiêu, lễ cúng Rằm thường diễn ra vào ngày 15 tháng Giêng hằng năm. Vào những... » Chi tiết
» Thông báo lịch nghỉ Tết Nguyên Đán 2020
Kính gửi quý khách hàng thân mến, Lời đầu tiên, Chợ Quê xin gửi tới khách hàng lời chào trân trọng và lời cảm ơn chân thành tri... » Chi tiết
» Dẻo thơm với xôi ngũ sắc cúng Tết ông công ông táo 23 tháng Chạp
Ngày 23 tháng Chạp hằng năm theo dân gian là ngày ông công, ông táo về chầu Ngọc Hoàng, các gia đình sắm sửa đồ cúng để tỏ lòng... » Chi tiết