Công Ty Cổ Phần Chợ Quê Việt Nam
CÔNG TY CỔ PHẦN CHỢ QUÊ VIỆT NAM
11 Ngõ 60 Nhân Hòa Q.Thanh Xuân TP.Hà Nội
243/32/7 Hoàng Diệu P.4 Quận 4 Tp.HCM
Ms.Nga 0915 731 468
Ms.Lan 0963 274 216
Mr.Nam 0984 845 724
0 Giỏ Hàng Của Bạn
Có sản phẩm
  • Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng
DANH MỤC SẢN PHẨM
MENU SẢN PHẨM
  • Mới nhấtMới nhất
  • bột tạo màu tự nhiênBột tạo màu tự nhiên
    • Tinh bột nghệ nguyên chất
    • BỘT GẤC - DẦU GẤC
    • BỘT LÁ NẾP (BỘT LÁ DỨA)
    • Bột lá cẩm tím - đỏ
    • Bột dành dành
    • Hoa đậu biếc khô nguyên chất
    • Bột củ dền nguyên chất
    • Bột khoai lang tím
    • Bột cà rốt nguyên chất Chợ quê
    • Bột bắp cải tím Chợ Quê
    • Bột bồ ngót khô nguyên chất
    • Bột bí đỏ nguyên chất Chợ Quê
    • Bột lá khúc
    • Tinh bột nghệ đỏ
    • Bột tỏi 100% nguyên chất
    • Bột lá gai
    • Bột Trà Xanh 50gr
    • Bột Lá Riềng 50gr
    • Bột Lá Dong 50gr
    • Bột Cần Tây Gói 50gr
    • Bột Hoa Đậu Biếc 50gr
    All!Xem tất cả
  • thực dưỡngHàng Thực dưỡng
    • Rong biển ăn liền
    • Sữa thảo mộc nguyên chất
    • Hạt kê
    • Rong biển nấu canh
    • Phổ tai rong biển hàn quốc
    • Quả óc chó mỹ
    • Qua mắc ca tốt cho bà bầu
    • Hạnh nhân rang bơ
    • Bột yến mạch
    • Trà gạo lứt giảm cân
    • Gạo lứt đỏ Điện Biên
  • thảo dượcThảo dược
    • Củ Sen Sấy 1kg
    • Trà củ sen
    • Tâm sen khô nguyên chất
    • Cao Chè vằng quảng trị
    • Giảo cổ lam giảm béo
    • Bột củ sen
    • Lá sen khô giảm cân
    • Lạc tiên
    • Chè dây
    • Nhân trần
    • Kim tiền thảo
    • Lá vối
    • Nụ vối
    • Bột sắn dây nguyên chất
    • Bột gạo lứt
    • Hoa hòe khô nguyên chất
    • Râu ngô
    • Miso
    • Trà đỗ đỏ bổ thận bổ gan
    • Dầu mè (dầu vừng)
    • Trà đậu đen
    • MUỐI TRE NUNG
    • quả la hán
    • Cỏ ngọt giá rẻ sapa
  • More Categories
0
  • Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng
  • Trang chủ
  • SẢN PHẨM
    • Bột tạo màu tự nhiên
      • Tinh bột nghệ nguyên chất
      • BỘT GẤC - DẦU GẤC
      • BỘT LÁ NẾP (BỘT LÁ DỨA)
      • Bột lá cẩm tím - đỏ
      • Bột dành dành
      • Hoa đậu biếc khô nguyên chất
      • Bột củ dền nguyên chất
      • Bột khoai lang tím
      • Bột cà rốt nguyên chất Chợ quê
      • Bột bắp cải tím Chợ Quê
      • » Xem tất cả
    • Thực dưỡng
      • Rong biển ăn liền
      • Sữa thảo mộc nguyên chất
      • Hạt kê
      • Rong biển nấu canh
      • Phổ tai rong biển hàn quốc
      • Quả óc chó mỹ
      • Qua mắc ca tốt cho bà bầu
      • Hạnh nhân rang bơ
      • Bột yến mạch
      • Trà gạo lứt giảm cân
      • » Xem tất cả
    • Đồ uống
      • Củ Sen Sấy 1kg
      • Trà củ sen
      • Tâm sen khô nguyên chất
      • Cao Chè vằng quảng trị
      • Giảo cổ lam giảm béo
      • Bột củ sen
      • Lá sen khô giảm cân
      • Lạc tiên
      • Chè dây
      • Nhân trần
      • » Xem tất cả
    Trà Củ Sen Nguyên Chất Gói 1kg
    Trà Củ Sen Nguyên Chất Gói 1kg
    350.000 đ
  • THƯƠNG HIỆU
    Chợ Quê Việt Nam Chợ Quê Việt Nam
  • CẨM NANG
  • Bột lá nếp
  • Bột lá Khúc
  • Khuyến mãi
  • Trang chủ
  • Món ngon Quê
  • Món ngon ngày xuân
  • Cách làm mứt dừa màu vàng bột bí đỏ cực dễ tại nhà

Cách làm mứt dừa màu vàng bột bí đỏ cực dễ tại nhà

Mứt dừa với rất nhiều cách làm khác nhau, nhiều công thức để tạo ra món mứt dừa thơm ngon, lạ miệng trong ngày Tết.Trong đó việc tạo màu cho món mứt dừa thêm phần bắt mắt không chỉ là món mứt dừa màu trắng truyền thống nữa, mà bạn có thể tạo đủ các loại màu như màu xanh, màu đỏ, màu vàng...từ những nguyên liệu bột màu tự nhiên, an toàn, không hóa chất. Cùng Chợ Quê vào bếp thực hiện cách làm mứt dừa màu vàng bột bí đỏ cực dễ tại nhà để chiêu đãi khách nhé.

 

Cách làm mứt dừa màu vàng bột bí đỏ cực dễ tại nhà

 

Giới thiệu bí đỏ và bột bí đỏ

 

Bột bí đỏ được làm từ những quả bí đỏ tươi mới, chín, chọn lọc kỹ từng quả trước khi đem vào sản xuất, được sơ chế sạch đem sấy khô rồi nghiền thành bột mịn trên dây chuyền sản xuất tiên tiến hiện đại có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng tốt cho người tiêu dùng.

 

Bột bí đỏ được sử dụng nhiều trong chế biến thực phẩm như làm bánh, nấu cháo cho trẻ nhỏ, làm mứt dừa, làm thạch... Ngoài công dụng trong chế biến thực phẩm thì bột bí đỏ còn có tác dụng trong làm đẹp và tốt cho mắt, xương, tốt cho tim mạch.


Được biết quả bí đỏ chứ 85-90% là nước, giàu vitamin, chất xơ và chất khoáng. Qua quá trình chế biến tạo ra bột bí đỏ nguyên chất chỉ mất đi lượng nước có trong thành phần quả bí đỏ nhưng không làm mất đi các thành phần chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. So với bột bí đỏ và quả bí đỏ thì bột bí đỏ dễ dàng sử dụng không làm mất quá nhiều thời gian cho người dùng và có thể bảo quản dễ dàng hơn.


Bột bí đỏ được sản chất thành dạng bột khô nên cách sử dụng rất đơn giản bạn có thể cho trực tiếp hoặc hòa lấy nước rồi sử dụng bạn hoàn toàn có thể tiết kiệm được thời gian.

 

Tiến hành làm mứt dừa màu vàng bột bí đỏ

 

1. Nguyên liệu 

 

- 500g dừa tươi

- 180g đường

- 12-15g bột bí ngô

- Nước

 

Cách làm mứt dừa màu vàng bột bí đỏ cực dễ tại nhà

 

Nên chọn dừa tươi bánh tẻ để làm món mứt dừa thơm ngon

 

2. Các bước làm mứt dừa màu vàng bột bí đỏ


Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Đầu tiên, dừa cần phải cạo sạch lớp vỏ rám bên ngoài, rửa sạch trước khi nạo sợi.

- Dùng nạo nạo dừa thành những sợi dừa dài, sau đó ngâm vào chậu nước ấm để sạch dầu.

- Ngâm trong khoảng thời gian 15 phút, sau đó rửa sạch, vớt ra rổ cho ráo nước.

- Bột bí đỏ cho ra bát nhỏ, đổ lượng nước vừa đủ, khuấy đều cho tan bột.

 

Cách làm mứt dừa màu vàng bột bí đỏ cực dễ tại nhà

 

Nạo dừa thành những sợi dừa dài

 

Bước 2: Tạo màu cho mứt dừa

- Dừa sao khi ráo nước, đổ ra bát to, cho đường vào trộn cùng.

- Cho 60% lượng nước cốt bột bí đỏ vào trộn đều.

- Ướp dừa khoảng 2 tiếng trước khi sên.

 

Cách làm mứt dừa màu vàng bột bí đỏ cực dễ tại nhà

 

Bước 3: Tiến hành sên mứt dừa

- Dừa sau khi ướp khoảng 2 giờ đồng hồ, đặt chảo, cho lên bếp sên.

- Đảo đều, khi dừa bắt đầu cạn nước thì hạ lửa nhỏ.

- Tiếp tục sên đến khi dừa còn khoảng 30% nước thì đổ nốt phần nước cốt bột bí đỏ còn lại vào sên cùng.

- Sên dừa đến khi khô, không còn ướt là đạt.

 

Cách làm mứt dừa màu vàng bột bí đỏ cực dễ tại nhà

 

Sên mứt dừa đến khi dừa khô, xuất hiện hạt nhỏ li ti bám vào những sợi dừa là đạt

 

Bước 4: Bảo quản

- Đây là công đoạn cuối cùng, giúp mứt dừa giữ được lâu, không bị ỉu hoặc bị mốc.

- Khi mứt dừa sên xong, đổ ra mâm cho nguội.

- Bảo quản mứt dừa vào hộp có đậy nắp.

 

Cách làm mứt dừa màu vàng bột bí đỏ cực dễ tại nhà

 

Sau khi sên xong đổ mứt dừa ra mâm cho nguội trước khi bảo quản

 

Một số lưu ý trong quá trình làm mứt dừa bột bí đỏ


- Sên mứt dừa màu vàng bột bí đỏ nên chọn những quả dừa bánh tẻ, không bị già những như không quá non.

- Dừa cần phải sên khô, tránh để dừa bị ẩm dẫn đến bị mốc.

- Có thể thay đổi lượng bột bí đỏ cho một công thức trên nếu như bạn thấy đậm thì giảm bớt, còn nếu nhạt có thể tăng lượng bột bí đỏ.

 

Trên đây là cách bước làm mứt dừa màu vàng bột bí đỏ và Chợ Quê muốn giới thiệu đến các bạn. Chúc các bạn thành công!

Mua bột bí đỏ nguyên chất :

Tại Hà Nội: 0963 274 216

Tại TP. HCM: 0915 731 468

THÔNG TIN LIÊN QUAN

»Cách làm mứt dừa màu hồng bột củ dền đẹp mắt cho ngày Tết
»Cách làm mứt dừa màu xanh bột bồ ngót lạ miệng cho ngày Tết
»Cách làm mứt dừa non bột cà rốt siêu ngon tại nhà
»Cách làm mứt dừa bột bắp cải tím truyền thống cực ngon
»Cách làm mứt dừa màu vàng tinh bột nghệ không phẩm màu
»Cách làm mứt dừa bột lá cẩm tím đẹp mắt cho ngày Tết
»Cách làm mứt dừa màu tím bột khoai lang tím ai cũng thích
»Cách làm mứt dừa bột trà xanh nguyên chất thơm ngon
»Cách làm mứt dừa thơm ngon với hoa đậu biếc tại nhà
»Cách làm mứt dừa màu vàng bột dành dành lạ mắt trong dịp Xuân về

Danh mục sản phẩm

  • Sản phẩm thảo dược Chợ Quê
    • Củ Sen Sấy 1kg
    • Trà củ sen
    • Tâm sen khô nguyên chất
    • Cao Chè vằng quảng trị
    • Giảo cổ lam giảm béo
    • Bột củ sen
    • Lá sen khô giảm cân
    • Lạc tiên
    • Chè dây
    • Nhân trần
    • Kim tiền thảo
    • Lá vối
    • Nụ vối
    • Bột sắn dây nguyên chất
    • Bột gạo lứt
    • Hoa hòe khô nguyên chất
    • Râu ngô
    • Miso
    • Trà đỗ đỏ bổ thận bổ gan
    • Dầu mè (dầu vừng)
    • Trà đậu đen
    • MUỐI TRE NUNG
    • quả la hán
    • Cỏ ngọt giá rẻ sapa
  • Bột tạo màu tự nhiên Chợ Quê
    • Tinh bột nghệ nguyên chất
    • BỘT GẤC - DẦU GẤC
    • BỘT LÁ NẾP (BỘT LÁ DỨA)
    • Bột lá cẩm tím - đỏ
    • Bột dành dành
    • Hoa đậu biếc khô nguyên chất
    • Bột củ dền nguyên chất
    • Bột khoai lang tím
    • Bột cà rốt nguyên chất Chợ quê
    • Bột bắp cải tím Chợ Quê
    • Bột bồ ngót khô nguyên chất
    • Bột bí đỏ nguyên chất Chợ Quê
    • Bột lá khúc
    • Tinh bột nghệ đỏ
    • Bột tỏi 100% nguyên chất
    • Bột lá gai
    • Bột Trà Xanh 50gr
    • Bột Lá Riềng 50gr
    • Bột Lá Dong 50gr
    • Bột Cần Tây Gói 50gr
    • Bột Hoa Đậu Biếc 50gr
  • Sản phẩm ăn kiêng, thực dưỡng Chợ Quê
    • Rong biển ăn liền
    • Sữa thảo mộc nguyên chất
    • Hạt kê
    • Rong biển nấu canh
    • Phổ tai rong biển hàn quốc
    • Quả óc chó mỹ
    • Qua mắc ca tốt cho bà bầu
    • Hạnh nhân rang bơ
    • Bột yến mạch
    • Trà gạo lứt giảm cân
    • Gạo lứt đỏ Điện Biên

Quan Tâm Nhiều

Bột Lá Khúc Rau Khúc Nguyên Chất Loại 50gr
Bột Lá Khúc Rau Khúc Nguyên Chất Loại 50gr
50.000 đ 55.000 đ
Bột Bí Đỏ Bí Ngô Nguyên Chất Loại 50gr
Bột Bí Đỏ Bí Ngô Nguyên Chất Loại 50gr
35.000 đ 40.000 đ
Bột Khoai Lang Tím Nguyên Chất Loại 50gr
Bột Khoai Lang Tím Nguyên Chất Loại 50gr
30.000 đ 35.000 đ
Bột Gấc Khô Nguyên Chất Gói 50gr
Bột Gấc Khô Nguyên Chất Gói 50gr
35.000 đ 40.000 đ
Bột lá Nếp Lá Dứa Nguyên Chất 50gr
Bột lá Nếp Lá Dứa Nguyên Chất 50gr
35.000 đ 40.000 đ
» Xem thêm

Mới nhất

Trà Củ Sen Nguyên Chất Gói 1kg
Trà Củ Sen Nguyên Chất Gói 1kg
350.000 đ 450.000 đ
Tâm Sen Tim Sen Khô Nguyên Chất Gói 1kg
Tâm Sen Tim Sen Khô Nguyên Chất Gói 1kg
450.000 đ 550.000 đ
Củ Sen Sấy Khô Nguyên Chất Loại 1kg
Củ Sen Sấy Khô Nguyên Chất Loại 1kg
450.000 đ 550.000 đ
Quả Óc Chó Mỹ Walnut Khối Lượng 1kg
Quả Óc Chó Mỹ Walnut Khối Lượng 1kg
290.000 đ 350.000 đ
Quả Mắc Ca Khối Lượng 1kg
Quả Mắc Ca Khối Lượng 1kg
350.000 đ 400.000 đ

Món ngon Chợ miền Quê


Tìm hiểu nguồn gốc về món bánh gai Tìm hiểu nguồn gốc về món bánh gai
Học cách làm bánh gai Chiêm Hóa Tuyên Quang Học cách làm bánh gai Chiêm Hóa...
Hướng dẫn cách làm bánh gai Nam Định Hướng dẫn cách làm bánh gai Nam Định...
Hướng dẫn cách làm bánh gai truyền thống Ninh Giang Hải Dương Hướng dẫn cách làm bánh gai truyền...
Cách làm bánh gai Tứ Trụ Thanh Hóa Cách làm bánh gai Tứ Trụ Thanh Hóa
Cây lá gai và tác dụng không ngờ ít người biết đến Cây lá gai và tác dụng không ngờ ít...

Sản phẩm thảo dược Chợ Quê

  • Củ Sen Sấy 1kg
  • Trà củ sen
  • Tâm sen khô nguyên chất
  • Cao Chè vằng quảng trị
  • Giảo cổ lam giảm béo
  • Bột củ sen
  • Lá sen khô giảm cân
  • Lạc tiên

Bột tạo màu tự nhiên Chợ Quê

  • Tinh bột nghệ nguyên chất
  • BỘT GẤC - DẦU GẤC
  • BỘT LÁ NẾP (BỘT LÁ DỨA)
  • Bột lá cẩm tím - đỏ
  • Bột dành dành
  • Hoa đậu biếc khô nguyên chất
  • Bột củ dền nguyên chất
  • Bột khoai lang tím

Sản phẩm ăn kiêng, thực dưỡng Chợ Quê

  • Rong biển ăn liền
  • Sữa thảo mộc nguyên chất
  • Hạt kê
  • Rong biển nấu canh
  • Phổ tai rong biển hàn quốc
  • Quả óc chó mỹ
  • Qua mắc ca tốt cho bà bầu
  • Hạnh nhân rang bơ
Show More Show less

Liên kết - Lĩnh Vực


  • Bột lá cẩm
  • Bột rau củ
  • Bột lá cẩm tím
  • Bột lá khúc
  • Bán bột lá cẩm
  • Bán bột lá khúc
  • Bột lá dứa
  • Site map

Hình ảnh nổi bật


Liên hệ với chúng tôi


Công Ty Cổ phần Chợ Quê Việt Nam
Hà Nội: 11 Ngõ 60 Nhân Hòa Thanh Xuân Hà Nội
Tp.HCM: 385/5 Lê Văn Sỹ P.2 Q.Tân Bình
Tp.HCM: 243/32/7 Hoàng Diệu P.4 - Quận 4 TP.HCM
Điện thoại: 0984.845.724
Di động 1: 0915.731.468
Di động 2: 0963.274.216
Email: tuvanchoque@gmail.com
Sky: tuvanchoque

Bản quyền thuộc về chợ quê việt nam © 2014

Phát triển bởi wwww.choquevn.com DMCA.com Protection Status

hỗ trợ trực tuyến zalo