Há cảo hoa hồng bắt mắt

bột lá cẩm tím

Há cảo hoa hồng bắt mắt
đảm bảo vsattp

0963.274.216 - 0984.845.724 - 0915.731.468

tuvanchoque@gmail.com

www.choquevn.com

100c/72 Dương Quảng Hàm Q.Cầu Giấy, Tp.Hà Nội

( Gần trường mầm non Hoa Mai P.Quan Hoa )

385/5 Lê Văn Sỹ P.2 Q. Tân Bình Tp.HCM

Giao hàng tại nhà Giao trên toàn quốc

đặt mua ngay
* Bạn có những thắc mắc liên quan về công dụng cách dùng sản phẩm? Bạn có thể liên hệ trực tiếp chúng tôi để được giải đáp chi tiết nhất!

Há cảo hoa hồng bắt mắt


    Há cảo món ăn quen thuộc và ưa thích của rất nhiều người. Đối với người Trung Hoa thì đây được xem như món không thể thiếu trong bất kỳ bữa ăn gia đình nào. Có rất nhiều cách làm há cảo ngon khác nhau và mỗi cách làm điều mang đến một món bánh ngon với khẩu vị khác nhau. Với cách làm há cảo hoa hồng mà Chợ quê chia sẻ đến các bạn ngay dưới đấy hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những chiếc hảo không chỉ ngon mà còn vô cùng đẹp mắt ai nhìn cũng phải thích
Nguyên liệu
Nguyên liệu phần vỏ bánh:
- Vỏ bánh màu hồng đậm
1. 1 bát bột mì đa dụng
2. 10g bột củ dền
3. 1 muỗng cafe dầu ăn
4. Một ít muối
- Vỏ bánh màu hồng nhạt
1. 1 chén bột mì đa dụng
2. 5 bột củ dền
3. 55ml nước lọc
4. 1 thìa cà phê dầu thực vật
5. Một chút muối
Nguyên liệu phần nhân
1. 200gr thịt heo
2. 40gr tỏi
3. 1/2 củ hành tây
4. Hành lá
5. 1 muỗng canh dầu hào
6. 1/2 muỗng canh dầu mè
7. 1 muỗng canh rượu gạo
8. 1 muỗng cà phê tỏi băm
9. Muối
10. Tiêu
Cách làm
Bước 1: Cắt nhỏ hành lá và cắt hình hạt lựu hành tây để dùng trong phần nhân bánh

hanh tay cat hat luu

Hành tây cắt hạt lựu

Bước 2: Bột củ dền hòa cùng 120ml nước, lọc qua rây để loại cặn

bot cu den

Bột củ dền

Bước 3: Cho các nguyên liệu của hai phần vỏ hồng đậm và hồng nhạt vào hai tô, trộn đều khối bột. Lưu ý, khi cho nước để trộn bột thì nên cho từ từ tránh để bột bị nhão, lượng nước bạn cần dùng có thể nhiều hoặc ít hơn trong công thức vì khả năng hút ẩm của mỗi loại bột là không giống nhau. Bọc khối bột trong bao ni lông và cho bột nghỉ 30 phút

bot cu den nhao min

Bột nhào mịn

Bước 4: Cho thịt cùng các gia vị của phần nhân vào tô, trộn đều cho ngấm. Tiếp theo cho hành tây và hành lá vào trộn đều. Nếu bạn có thời gian nên chuẩn bị trước phần nhân sẽ ngấm gia vị và đậm đà hơn

nhan banh

Nhân bánh

Bước 5: Làm há cảo
- Xoa bột áo trên mặt phẳng và cây cán bột. Mang phần bột đã được nghỉ đủ thời gian ra cán mỏng, dùng khuôn tròn để cắt bột thành những hình tròn đều nhau
- Đặt 4 hình tròn xếp lớp lên nhau, rải nhân theo chiều dọc. Tiến hành gấp đôi phần bột theo chiều dọc và miết kĩ mép bột
- Cuốn bột lại theo chiều ngang
- Làm lần lượt với phần bột còn lại. Để bánh nghỉ thêm 15 phút trong lúc đó đun sôi xửng đã có sẵn nước để hấp bánh

nan ha cao

Há cảo được làm thành hình

Bước 6: Hấp bánh từ 10-15 phút là bánh chín. Lấy ra dùng nóng

ha cao hoa hong

Há cảo hoa hồng

   Chúc các bạn thành công!

Tham khảo: Mì bột củ dền xào bò rau nấm

tags món ngon bột củ dền, bột củ dền, bột tạo màu tự nhiên,


bột lá cẩm


đội ngũ hỗ trợ

  • Ms.Phương Điện thoại: 0984.845.724 Email: tuvanchoque@gmail.com Zalo: 0984.845.724
  • Ms.Thu Điện thoại: 0915.731.468 Zalo: 0984.845.724
  • Ms.Trang Điện thoại: 0963.274.216 Sky: tuvanchoque