Nhâm nhi chè trôi nước bột củ dền ngày tết Hàn thực


   Món chè trôi bột củ dền màu hồng sẽ làm cho ngày tết Hàn thực của gia đình bạn thêm ý nghĩa hơn
Nguyên liệu
1. 1/2 gói bột nếp
2. 100g dừa nạo
3. 10g bột củ dền
4. 150g đỗ xanh
5. Đường cát, củ gừng, vừng
Cách làm
Bước 1: Đổ 1/2 gói bột nếp ra bát tô. Trộn bột nếp với đường cát (tùy theo sở thích bạn cho độ ngọt nhé)

duong tron bot cu den

Bột nếp trộn cùng đường

Bước 2: Bột củ dền pha với nước, lọc qua rây để bột mịn. Sau đó trút phần nước bột củ dền vào tô bột. Nhào bột thành một khối mềm dẻo

trut nuoc cu den vao bot

Trút nước bột củ dền vào bột

Bước 3: Đỗ xanh ngâm nước ấm cho nở sau đó cho vào nồi hấp chín. Trộn đỗ xanh với đường, vừng, dừa nạo và sên trên bếp. Viên từng viên đỗ xanh cho tròn làm nhân

nhan do xanh

Nhân đỗ xanh

Bước 4: Bột nếp cũng viên từng viên làm vỏ bọc bên ngoài. Ấn dẹt phần bột nếp, đặt nhân đỗ xanh vào giữa và viên tròn lại. Làm lần lượt cho hết phần bột. Mỗi viên bánh trôi lăn qua một chút xíu vừng cho đẹp nhé

nan banh

Nặn bánh

Bước 5: Đặt nồi nước lên bếp đun sôi để luộc bánh. Trong khi đợi bánh chín nổi lên hớt phần bọt bỏ đi. Bánh chín nổi lên vớt bánh ra ngâm vào bát nước sôi để nguội để bánh khỏi dính

Bước 6: Đun 1 nồi nước đường cùng ít gừng thái chỉ. Để bát bánh trôi được đẹp ta nên tận dụng nước củ dền nhé. (Nếu không thích có thể bỏ qua). Thả từng viên bánh trôi vào đun thêm khoảng 3-5 phút. Vớt bánh ra bát chan nước lên trên thả ít dừa nạo vào và ăn ngay khi còn nóng

che troi bot cu den

Chè trôi bột củ dền

   Từng viên bánh tròn xinh, mềm ngọt và hơi ấm lòng của gừng sẽ khiến lòng thêm ấm lại. Chúc các bạn thành công và có một ngày tết Hàn thực thật ý nghĩa!

Tham khảo: Cách làm bánh trôi nước lá nếp (lá dứa)

tags món ngon bột củ dền, bột củ dền, bột tạo màu tự nhiên,

Sản phẩm liên quan Món ngon bột củ dền

Cách làm mứt dừa với bột củ dền tự nhiên
Mứt dừa với đa dạng màu sắc như màu xanh, màu đỏ, màu vàng, màu hồng ... không còn xa lạ gì với... »Xem chi tiết
Hướng dẫn làm bánh quy trái đào tuyệt đẹp có một không hai
Cách làm bánh quy trái đào là một trong những biến tấu mới lạ mà Chợ Quê muốn giới thiệu đến cá... »Xem chi tiết
Công thức làm bánh Trung thu nướng bột củ dền tự nhiên cực...
Mùa Trung thu mấy năm gần đây đang rộ lên những món bánh Trung thu làm bằng màu tự nhiên, không... »Xem chi tiết
Học cách làm bánh mochi hồng bột củ dền nhân đậu đỏ đơn giản
Bánh mochi đậu đỏ là một cách làm bánh mochi truyền thống của người Nhật Bản. Bánh mochi có phần vỏ... »Xem chi tiết
Bánh hồng Bình Định dẻo thơm đậm đà màu sắc truyền thống
Bánh hồng là một món bánh truyền thống của người dân Bình Định, với những nguyên liệu đơn giản và... »Xem chi tiết
Tự tay làm bánh đào tiên siêu lạ siêu ngon
Những chiếc bánh đào tiên lạ mắt và độc đáo cùng hương vị rất cuốn hút sẽ đánh thức vị giác... »Xem chi tiết

bột lá cẩm


TƯ VẤN BÁN HÀNG 24/24
Ms. Nhung
Điện thoại/ zalo: 0967.694.021
Sky: tuvanchoque
Email:tuvanchoque@gmail.com
TƯ VẤN BÁN HÀNG HÀ NỘI
Ms.Phương
Điện thoại: 0984.845.724

TƯ VẤN BÁN HÀNG HÀ NỘI
Mr.Hoàng Anh
Điện thoại/ Zalo: 0963.274.216
TƯ VẤN BÁN HÀNG TP.HCM
Ms.Thanh Lan
Điện thoại/ Zalo: 0915.731.468

TƯ VẤN BÁN HÀNG TP.HCM
Mr. Nhật
Điện thoại/ Zalo: 0915.434.189

Khuyến mãi

Đón sale mùa trung thu với combo bột tạo màu tự nhiên làm bánh
Hòa mình với không khí đón trung thu nhộn nhịp, Chợ quê tung ra chương trình siêu khuyến mãi giảm giá combo bột tạo màu tự nhiên chưa từng có từ trước đến nay. Với bột tạo màu tự nhiên khách hàng có thể làm bánh trung thu thật ấn tượng để đem đi biếu, thắp... »Xem chi tiết
» Big Sale! Khuyến mãi đặc biệt mừng 8-3
Chương trình khuyến mãi mừng ngày quốc tế phụ nữ 8/3 với mục đích tri ân đến khách hàng và chào mừng ngày quốc tế phụ nữ. Chợ Quê trân trọng gửi tới... » Chi tiết
» KHUYẾN MÃI KHAI XUÂN - ĐÓN LỘC VỚI NHIỀU ƯU ĐÃI LỚN
Nhân dịp Xuân Canh Tý, Công Ty cổ phần Chợ Quê Việt Nam tổ chức chương trình khuyến mãi vô cùng hấp dẫn "ĐÓN LỘC ĐẦU NĂM - MỪNG XUÂN CANH TÝ 2020" với... » Chi tiết
» "Bùng nổ" chuỗi khuyến mãi độc đáo chào đón Tết Âm Lịch 2020
Vui Tết đón Xuân, nhân dịp Tết Canh Tý 2020, Chợ Quê gửi tới quý khách hàng lời chúc một năm mới an khang thịnh vượng, tấn tài tấn lộc. Thay lời cảm ơn... » Chi tiết

Tin tức mới

Bột Màu Rau Củ Quả 100% Tự Nhiên An Toàn Tiện Lợi Bất Ngờ
Bột rau củ tạo màu tự nhiên được sản xuất hoàn toàn từ các nguyên liệu như rau, củ, quả có sẵn trong tự nhiên. Ngoài công dụng giúp món ăn trở nên đẹp mắt, hấp dẫn hơn thì bột màu tự nhiên chứa một lượng vitamin và khoáng chất nhất định như chống oxi hóa, kháng... »Xem chi tiết
» Các món ăn ngon thắp hương Rằm tháng Giêng rước thêm tài lộc
Rằm tháng Giêng hay còn có tên gọi khác là Tết Nguyên Tiêu, lễ cúng Rằm thường diễn ra vào ngày 15 tháng Giêng hằng năm. Vào những... » Chi tiết
» Thông báo lịch nghỉ Tết Nguyên Đán 2020
Kính gửi quý khách hàng thân mến, Lời đầu tiên, Chợ Quê xin gửi tới khách hàng lời chào trân trọng và lời cảm ơn chân thành tri... » Chi tiết
» Dẻo thơm với xôi ngũ sắc cúng Tết ông công ông táo 23 tháng Chạp
Ngày 23 tháng Chạp hằng năm theo dân gian là ngày ông công, ông táo về chầu Ngọc Hoàng, các gia đình sắm sửa đồ cúng để tỏ lòng... » Chi tiết